Segmentation De La Clientèle Sur Le Marché Des Glaces

Catalogne (Barcelone) Monsieur Robert PATUREL, Professeur à Mendès France (Grenoble). l’Université Suffrageant Monsieur Philippe DESBRIERES, Professeur à l’Université de Bourgogne (Dijon) SOMMAIRE INTRODUCTION GENERALE 1 CHAPITRE I - CROISSANCE ET MARCHE DE CONTROLE D'ENTREPRISES 9 S ECTION 1. M ODALITÉS DE CROISSANCE DE L'ENTREPRISE 10 S ECTION 2. C ONCEPT DE CROISSANCE EXTERNE 18 S ECTION 3. P OLITIQUES DE CROISSANCE EXTERNE 35 S ECTION 4. M ARCHÉ DE CONTRÔLE D 'ENTREPRISES 43 CHAPITRE

passées dans ce domaine ont induit des créations d’emploi, comprises entre 3 et 10 % de l’emploi du secteur ; • les emplois créés profitent surtout aux jeunes, qui ont des difficultés d’insertion sur le marché du travail particulièrement importantes en France. Du côté des inconvénients : • la part de marché des petits commerçants diminue et leurs conditions de vie risquent de se dégrader ; • certains salariés, contraints de travailler le dimanche, peuvent être confrontés à des problèmes de coordination

passées dans ce domaine ont induit des créations d’emploi, comprises entre 3 et 10 % de l’emploi du secteur ; • les emplois créés profitent surtout aux jeunes, qui ont des difficultés d’insertion sur le marché du travail particulièrement importantes en France. Du côté des inconvénients : • la part de marché des petits commerçants diminue et leurs conditions de vie risquent de se dégrader ; • certains salariés, contraints de travailler le dimanche, peuvent être confrontés à des problèmes de coordination

autonomie de décision. B. Les avantages attendus par les autres fonctions Le contrôle de gestion contraint les responsables du marketing à ne s’occuper que des problèmes commerciaux, par exemple, en attirant l’attention en cas de perte de part de marché d’une division. Il oblige aussi les responsables financiers à structurer leurs activités, à mettre en place des plans de financement, à prévoir avec rigueur les entrées et les sorties d’argent grâce au budget de trésorerie. Il favorise un emploi

sanctions dans des procédures connexes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233 Mesures de publication, de diffusion et d’affichage des décisions 234 Chapitre II – Les marchés pertinents ..................... 235 Le marché pertinent de produit ou de service . . . . . . . . . . . . . . 236 236 240 Le marché géographique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 241 242 243 La substituabilité du point de vue des demandeurs . . . . . . . . . . . . . . La substituabilité

commerçants (Fugger ou d'Anthiès) s'est perdue avant que la révolution industrielle ne puisse en récupérer l'acquis. 2- La rupture des années 1820 et 1830 : l'exemple de St-Gobain La Manufacture royale des glaces fut créée en 1665 sur l'initiative de Colbert pour limiter les importations de glaces en provenance de Venise. L'entreprise fut constituée avec des capitaux privés mais bénéficiait d'avantages industriels, commerciaux, fiscaux, administratifs, juridiques et financiers (exemption d'impôts,

l’évaluation de la personnalité idéale du consommateur.................................................................385 ANNEXE 12 VALIDATION DES AUTRES OUTILS DE MESURE .........................................388 Identification à la marque et à la clientèle de la marque ............................................388 Sensibilité et fidélité générale à la marque ..................................................................389 Attachement à la marque............................................

les acteurs économiques, analystes ou praticiens, cherchent des repères car les enjeux sont de taille, tant pour les praticiens du marketing que pour les organisations de défense des consommateurs. Les premiers souhaitent influencer les acteurs du marché, alors que les seconds espèrent établir un contre-pouvoir. Les entreprises doivent assurer leur pérennité économique, mais elle ne pourra se réaliser qu’avec une réflexion approfondie sur l’éthique. Si l’on accepte que l’étude du comportement du consommateur

les acteurs économiques, analystes ou praticiens, cherchent des repères car les enjeux sont de taille, tant pour les praticiens du marketing que pour les organisations de défense des consommateurs. Les premiers souhaitent influencer les acteurs du marché, alors que les seconds espèrent établir un contre-pouvoir. Les entreprises doivent assurer leur pérennité économique, mais elle ne pourra se réaliser qu’avec une réflexion approfondie sur l’éthique. Si l’on accepte que l’étude du comportement du consommateur

.................................................. 5 CHAPITRE V : ANALYSE DU MARCHE .............................................................................11 5.1. PROFIL DU MARCHE ALGERIEN ............................................................................................... 11 5.2. ENVIRONNEMENT DU MARCHE ALGERIEN ......................................................................... 26 5.3. LE MARCHE INTERNATIONAL ..............................................................