Segmentation Des Pâtes

d’optique pour le client. Les gondoles mesures en moyenne 2m (la gondole), mais 1m 80 de haut de présentation des produits, c’est une hauteur raisonnable car le plus souvent se sont les produits de marque qui son implanté en haut. 3) La segmentation du camembert a) répartition du camembert dans le linéaire Graphique sur la famille du fromage [pic] On peut voir que la vente de Camembert dans les linéaires est de 40,80% ; c’est le 1er classé par rapport aux autres familles du fromage

tartiner appartenant au domaine des produits alimentaires répondant au besoin des consommateurs voulant un petit déjeuner et/ou goûter bon, équilibré et qui ne nuit pas à leur santé. Sur le marché principal, nous pouvons trouver une multitude de pâtes à tartiner, qui sont considérées comme des concurrents directs du leader Nutella. Cependant, le Nutella est depuis longtemps le leader sur le marché de la pâte à tartiner. Ce produit est vendu en grandes surfaces pour un prix variant de : 1, 79 € le

ESILV S3 2008 Dossier Marketing : LE MARCHÉ DES PÂTES Á TARTINER ESILV S3 12/12/2008 Sommaire Sommaire ................................................................................................................................. 2 Introduction ............................................................................................................................. 3 I. Analyse de la situation marketing .............................................................................. 4 A)

renforcé par une fidélité tenace et durable, et une segmentation étendue par un étalement des cibles. B) Politique Prix Le produit se situe en haut de gamme dans le secteur des pâtes à tartiner chocolatées. Il est donc légèrement plus cher que les autres produits du segment laissant penser qu’il est supérieur en terme de qualité et les consommateurs sont prêt à payer plus cher pour lui. Sachant que son goût est unique, les autres pâtes à tartiner ont une image d’ « imitation » aux yeux des

II : Analyse de l’offre   A. Segmentation du marché / positionnement produits : L'alimentation des animaux domestiques ressemble à un paradis pour les marques. Elles y sont fortes et peuvent se permettre un degré de segmentation impensable ailleurs. Elles doivent veiller toutefois à la bonne image de leur univers. En effet l'évolution du marché des aliments pour animaux domestiques est marquée par trois tendances lourdes, distinctes mais également liées : d'abord, le transfert de la consommation

néfaste au « marché français des corps gras »  Innovations envisagées:  Concurrence agressive: • • • • Par l’origine/ par les graines (huile d’olive d’Italie, huile de pépins de raisins, de colza …) Par l’usage: (huile spécifique pâtes, salade, poissons, viandes…) Par le parfum: (aromatisé menthe, basilic, tomates séchées…) Par le bénéfice santé (importance croissante du discours nutritionnel, l’axe santé est porteur) • • • • MDD : Marques de distributeur (25% part

niveau de l’offre l’environnement du marché, les caractéristiques des différentes offres, le contexte concurrentiel, et les différentes stratégies marketing des grands groupes. Puis, il s’agit d’analyser la demande en déterminant les critères de segmentation, en déterminant les attentes des acheteurs et consommateurs, pour finalement déterminer les possibilités de développement de ces produits. I) L’Offre A) Un peu d’histoire… 1) Pampers  Cette marque de couche culotte a été créée

MATIERES TABLE DES MATIERES 2 INTRODUCTION 4 LE GROUPE FERRERO, NUTELLA 5 NAISSANCE DU GROUPE 5 IMPLANTATION EN SUISSE 6 PART DE MARCHÉ DU GROUPE 6 ANALYSE STRATÉGIQUE 7 LE MARCHÉ 7 Le Comportement d’Achat 8 Segmentation 8 Ciblage 10 Positionnement 10 ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE 11 Pestel 11 ANALYSE DE L’ENVIRONEMENT INTERNE 12 Porter 12 ANALYSE PERSONNEL 14 ANALYSE OPÉRATIONNEL 15 LE MIX PRODUIT 15 Le Pote 15 Nutella

LACTALIS 7 6 La structure actuelle du groupe LACTALIS 8 7 La zone LECO (LACTALIS Europe Centrale et Orientale) 9 8 La réorganisation de la structure de la zone « LECO » 9 9 Interview du responsable industriel - zone « LECO » 10-11 10 La segmentation du fromage 11 11 Eléments de coûts prévisionnels pour les sites de production en Pologne et République tchèque 12 12 Conditions tarifaires des fournisseurs d'emballages 13 13 Le développement des MDD en Pologne 14 14 Le comportement

plus direct voire affectif, mais aussi plus exigeant. Pour autant, l’être humain ne s’efface pas derrière l’enseigne : au contraire, il reprend une place fondamentale. L’innovation une philosophie à adopter Bars à jus de fruits, à chocolat, à pâtes… Pour se différencier, beaucoup de nouvelles enseignes ont élaboré leur concept autour d’un produit. Ce souci d’identification auprès des clients ouvre la porte à de nombreux concepts régionaux. Nous sommes aujourd’hui donc contraint d’aller plus