Segmentation Du Beurre

marque Baralait, UCODIS marque Laicran vont entrer dans le marché. La SIEGEM entre dans le marché en 2002 en tant que GIE, puis se lace dans la production de laitière en 2012. CONTEXTE CONCURRENTIELLE Marché Générique : Agroalimentaire (Tomate, Huile Beurre Lait Café Cacao etc.) Marché Principal : Produits laitiers (Nido,Vitalait, Roilait, Best lait, Halib, sunulait, Bonlait, Laicran, Mey’or). Marché Support : Restauration, industrie d’emballage Marché Environnant : Kinkeliba (par infusion), Thé, Café

Organisation de la distribution 11 1.2.4 - La communication media et hors media 12 1.2.5 - Les forces concurrentielles (Porter) et les facteurs clés de succès sur le marché FCS) 13 Conclusion partielle sur l’offre 14 1.3 - La demande 14 1.3.1 - La segmentation des clients 14 1.3.2 - La consommation par cible : tendances et évolution 15 1.3.3 - Le comportement d’achat, et les attentes des clients 18 Conclusion partielle sur la demande 19 II - Macro-environnement 20 (Analyse PESTEL : environnement

Stratégie marketing (objectifs, segmentation, cible, positionnement, sources de volume, éléments moteurs du marketing-mix)  Objectifs : La brioche dorée veut poursuivre son développement, en renforçant son positionnement axé sur le respect des saveurs et la tradition française c’est pour cela qu’elle souhaite lancer une nouvelle brioche. 3 Segmentation : La segmentation est faite en fonction des différents types de consommateurs, selon des critères. Une segmentation par âge et par sexe -Sexe

relation à long terme avec ses prospects et clients. Repositionner Nutella, notamment en terme de valeur, dans la société . Positionnement : Qualité haut de gamme avec un prix accessible. Monopole de qualité. Goût unique (noisette exclusive). Segmentation : Selon la gamme de produit: une gamme dont les prix varient. Selon la clientèle: un produit universel qui touche un ensemble de la population. Cible : Les enfants (cœur de cible) Les 5 à 25 ans Une marque transgénérationnelle Les mères de

En ce qui concerne les marchés environnants, il y a également beaucoup de concurrents. En effet, le Nutella étant depuis le départ associé au pain, toute pâte se mangeant avec du pain est concurrente. On retrouve donc : la confiture, le beurre, la marmelade, d’autres crèmes, etc. Comme dit précédemment, pour déguster la pâte à tartiner, il nous est conseillé de le faire accompagner d’une tranche de pain. Le marché du pain est donc nécessaire pour le bon fonctionnement du marché de la

C’est un marché stable, voire légèrement déclinant, d’une part parce qu’une tendance de fond est de consommer moins de sucre et d’autre part parce que les habitudes de consommation au petit-déjeuner évoluent en laissant moins de place à la tartine-beurre-confiture. Le marché de la confiture connaît toujours une part importante du « fait maison ». Dans la société rurale d’autrefois, on n’achetait pas de confiture : on la faisait. Dans notre société urbaine, cette habitude tend à perdurer. Qui n’a pas

marketing - 2009 Etude de cas : L’Occitane en Provence Camille LIEGE - 27011499 Isabelle SENAY - 27006517 Fang-Fang WANG - 27011079 1 SOMMAIRE Introduction………………………………………………………………..3 Partie 1. La stratégie marketing I. Diagnostique, segmentation du marché……………………………………...5 A. Le marché des cosmétiques B. L’Occitane en Provence et ses niches : le marché des cosmétiques naturels haut de gamme II. Positionnement et analyse concurrentielle………………………………….7 A. Le positionnement de la marque,

fraîche augmente avec les nouvelles générations et connaît une tendance positive, qui est inverse à celle du beurre. Alors que la filière laitière a longtemps été dédiée à la consommation directe et à des transformations traditionnelles comme le beurre et le fromage, celle-ci a, ces dernières années, fortement diversifié ses débouchés. [pic] Effets d’âges et de générations sur les dépenses en beurre, en euros constants 1995, pour une année Effets d’âges et de générations sur les dépenses en yaourts

Bibundi. Ainsi, compte tenu des nombreuses vertus que possède le cacao telles que la contribution à une bonne circulation sanguine grâce au chocolat, l’entretien du cuir chevelure , des vergetures, du diabète grâce au beurre de cacao (…) nous avons pris l’initiative de nous intéresser à sa culture. Notre travail consistera à mettre en exergue deux parties à savoir la première qui fait une présentation générale du projet et la deuxième

tablettes est très segmenté. Il y a différents types de tablettes (chocolat noir, au lait, avec éventuellement des ajouts), différentes gammes (premium, Familiale, Enfant, Cuisine), et finalement une dernière segmentation en fonction de la teneur en cacao (la gamme et la dernière segmentation allant souvent de pair). Pâtes à tartiner: Il s'agit d'une recette à base de poudre de cacao associée à diverse pâte et matières grasses. Cacao en poudre: Il s'agit de la poudre de cacao destiné à la fabrication