Segmentation Du Chocolat

produits à leur actif, Michel et Augustin sortent un livre de leur recettes en mai 2010, avant de créer en juin les « cookies from France ». En novembre 2010, les desserts frais font leur apparition suivit en 2011 de la création de la mousse au chocolat. Chiffres clés : * 43 salariés. * 40 % de croissance. * 3,1 millions de biscuits vendus. * 10 millions d'euros de Chiffre d’Affaires. * 7 000 points de vente en France et à l'étranger. * Domaines d’activités Michel

parfum, déodorant, dentaire, soin des cheveux…)Hygiène (papier toilette, liquide vaisselle, éponge, mouchoir, hygiène féminine, rasoir femme, petite puériculture, lessive, adoucissant…)Epicerie sucrée (alimentation bébé, sucre, farine, confiserie, chocolat, petit déjeuner, biscuit sucré, aide à la pâtisserie, diététique…)Epicerie salée (conserves, condiment, soupe, riz, pâtes alimentaires, légumes secs, biscuits salés…)Petfood (aliment chien, aliments chat, accessoires animalerie)Textile (linge de

Dans le cas du Nutella, les consommateurs souhaitent retrouver l’authenticité du goût (subtil mélange du chocolat et de la noisette). En revanche, on remarque que les clients qui achètent les pâtes Perl’ Amande, Côte d’Or ou encore Alter Eco n’ont pas du tout cette attente : Concernant Perl’ Amande, on recherche un plaisir mais sain (fabrication avec des ingrédients bio). Pour Côte d’Or (chocolat belge), c’est le prestige fournissant une image de soi valorisante qui nous pousse à acheter le produit

de l’acheteur ou du consommateur et dont les conseils peuvent être écoutés. - le leader d’opinion, c’est celui qui à une forte notoriété publique et qui influence la consommation d’autrui par un phénomène de mimétisme comportemental. IV. La segmentation du marché A. Définition L’étude du comportement du consommateur à permis de souligner le nombre important de processus et de variables qui gouvernent le comportement de consommation. Ces comportements de consommation sont multiples est jamais

type étude produit = 60% de la note de CC • Un partiel : écrit de 3h = 100% de la note de partiel. HISTOIRE DU MARKETING Avant 1900 : Le commerce traditionnel de proximité 1950 – 1970 : Le marketing de masse 1970 – 1980 : Le marketing de segmentation 1980 – 2000 : Le marketing relationnel A partir de 2000 : Le marketing one-to-one 6 LE MARKETING DANS L’ENTREPRISE • La place de la fonction marketing dans l’entreprise • La position de la fonction commerciale • L’organisation du service

français des confitures | Documentaire | Le compte rendu annuel de l’ADEPAL par exemple | La quantité consommée en France par habitant | Quantitative | | Les parfums favoris et la proportion des ventes | Quantitative + qualitative | | La segmentation du marché national | Documentaire | L’ADEPAL | La quantité de pain consommée par personne | Quantitative | | Obtenir un prix psychologique optimum | Qualitative + quantitative | | Les indicateurs économiques nationaux | Documentaire

placée pour satisfaire des consommateurs, il aurait fallu avoir une segmentation des consommateurs de confiture. Nous avons bien des informations sur lescanaux de distribution par lesquels ils consomment ces produits mais nous ne savons rien deleurs caractéristiques.Aussi, les informations sur la segmentation du produit sont insuffisantes pour déterminer unecible mais elles seront tout à fait exploitables dès lors qu¶une segmentation desconsommateurs aura été déterminée.Pour le Power Point, on peut

Plan d’actions. Évaluation et audit de la stratégie et du plan d’actions. 2 21. L’analyse et le diagnostic • Préalable à la définition des objectifs et de la stratégie. • Les points essentiels : – Taille et évolution du marché. – Structure et segmentation du marché. – Position concurrentielle des marques et produits – Explication des positions concurrentielles. 3 La concurrence • Identifier les concurrents (Porter) : – La concurrence dans le secteur. – Les nouveaux entrants. – Les produits de

éléments possibles. Le profil type du client: Ce sont les hommes comme femmes, les jeunes de 18 ans et plus disposant d’un compte bancaire ainsi que les jeunes de 16 ans qui peuvent disposer d’une carte de retrait. La Segmentation: La segmentation dans le domaine bancaire est une segmentation différenciée puisque les banques proposent des offres différentes selon les types de client et son besoin : Entreprises : PME PMI pour leur besoins d’investissement Particuliers : Jeunes (avec l’offre du Livret Jeune

confection enfant etc. - la famille : Ex : chocolat A l’intérieur d’un rayon, elles regroupent des séries d’articles présentant des variantes. Ex : dans le rayon bazar : l’équipement de la voiture ou la vaisselle. - les sous familles : Ex : chocolat au lait Distinction interne aux familles correspondant souvent à des segmentations du marché. - Ex : pantalon ville, pantalon détente, pull col v etc. - le segment : Ex : chocolat au lait Milka Articles d’une sous-famille d’une