Segmentation Du Marché Du Lait

Augmenter ses parts de marché (possible par le rachat de Barilla) · Sélectionner des ingrédients issus de producteurs locaux · Améliorer le profil nutritionnel de ses produits et leur qualité gustative· Faire preuve d’innovation et retravailler ses recettes si nécessaire Afin de préserver son avance sur ses concurrents, Barilla multiplie aussi les déclinaisons de ses pains de mie sans croûte : complet, brioché, au lait, aux sept céréales, longue conservation... Une segmentation payante : la marque

aux noisettes et cacao créée dans les années 1960 dans le Piémont par la société italienne Ferrero. Populaire, ce produit domine le marché mondial de la pâte à tartiner aux noisettes et cacao. En France, par exemple, il représente 89% du marché de la pâte à tartiner. A l’occasion des 50 ans de Nutella, le 28 avril 2009, le groupe Ferrero lance sur le marché un nouveau packaging. Le groupe vise ainsi à enchanter la vie des enfants en leur facilitant l’accès à leur pâte à tartiner préférée

MARCHANDISAGE 1) la politique 2) l’affichette 3) explication de l’affichette IV) RECOMMANDATIONS 1) pour la force de vente 2) pour le marchandisage 3) pour l’ilv CONCLUSION ANNEXES INTRODUCTION Apparut dans les années 1970, le marché des produits biologiques subit actuellement un véritable essor au sein de notre société de consommation. Si différents événements ont contribué à leur développement tels la vache folle ou les poulets élevés à la Dioxine, le consommateur ne relâche

......................p5 3. Analyse du macro environnement………………………………...................p6 4. Position concurrentielle des deux Vaches (modèle Porter)……………….….p8 II. Diagnostique interne……………………………………………………………….p11 1. La segmentation stratégique…………………………………………….…..p11 2. L’analyse fonctionnelle…………………………………………………......p12 III. Diagnostique de position………………………………………………….….…p13 1. Porte feuille………………………………………………………….……..p13. 2. Définir la matrice…………………………………………………………

le cas échéant, de stimuler, susciter ou renouveler-les besoins des consommateurs en telle catégorie de produits ou de services, et de réaliser l’adaptation continue de l’appareil productif et de l’appareil commercial d’une entreprise au besoin du marché. On constate d’une part que cette définition est assez restrictive, en effet elle ne parle que de B to C , que d’entreprise et non de collectivité….on voit qu’en 20 ans le métier de Marketing a évolué. Son « origine » pouvant être situé dans les

B – Segmentation stratégique de l’entreprise Yoplait Page 5 II. Identification de la catégorie de rattachement de Yoplait Page 7 A – Généralités sur le yaourt Page 7 B – Critères d’identification de la marque Yoplait par le consommateur Page 7 C – Positionnement de la marque Yoplait par rapport aux cibles Page 10 III. Identification des caractéristiques distinctives de Yoplait Page 12 A – Généralités sur le marché des yaourts

Marketing des biens de consommation Analyse de marketing de marche : nutella TABLE DES MATIERES TABLE DES MATIERES 2 INTRODUCTION 4 LE GROUPE FERRERO, NUTELLA 5 NAISSANCE DU GROUPE 5 IMPLANTATION EN SUISSE 6 PART DE MARCHÉ DU GROUPE 6 ANALYSE STRATÉGIQUE 7 LE MARCHÉ 7 Le Comportement d’Achat 8 Segmentation 8 Ciblage 10 Positionnement 10 ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE 11 Pestel 11 ANALYSE DE L’ENVIRONEMENT INTERNE 12 Porter 12

même si le chocolat part avec un handicap certain, le chiffre d’affaires progresse grâce à de nouveaux produits qui tirent les ventes à la hausse. En France, quatre grands groupes dominent le marché des tablettes de chocolat : Kraft Jacobs Suchard, Nestlé, Lindt et Poulain. Cette étude porte sur le marché des tablettes de chocolat, à l’exclusion des barres ou confiseries chocolatées. L’offre 1- La matière première Le cacao provient d’un arbre fruitier, le cacaoyer

Fixation d’un plan marketing selon la cible. Rappel sur la segmentation : La segmentation : décomposition de la demande et regroupement des clients potentiels en segments. Critère : homogénéité des besoins et des comportements au regard de l’offre considérée. * “Segmentation de marché” ou micro segmentation. Existence de plusieurs segmentations possible. Exemple 1 : voyageurs Paris-Londres : hommes d’affaires réguliers super actifs, hommes d’affaires réguliers “zen”, hommes d’affaires

globale. On l'appelle également la stratégie générale, ou la stratégie du groupe. Ou encore : corporate strategy. Objectifs de la stratégie globale : Ajouter de la valeur aux différentes activités de l'entreprise. Comment ? : En choisissant les marchés sur lesquels on veut s'implanter et évoluer, cela suppose également éventuellement de s'engager dans de nouveaux domaines ou se retirer de domaines particuliers pour se recentrer sur un domaine spécifique. La corporate strategy repose sur le métier