Segmentation Fast Food

(2) BUDGETS BUDGETS BUDGETS BUDGETS La démarche générale de l’analyse stratégique ANALYSE EXTERNE (l’environnement) ANALYSE STRATEGIQUE PROCESSUS de l’ANALYSE et de la FORMULATION de STRATEGIE ANALYSE INTERNE (l’entreprise) SEGMENTATION STRATEGIQUE des ACTIVITÉS de l’entreprise Identification des VARIABLES STRATÉGIQUES de l’environnement Opportunités Menaces Diagnostic des CAPACITÉS/RESSOURCES de l’entreprise Faiblesses Forces Identification des FACTEURS CLÉS de SUCCÈS

experienced by workers whose means of production have become unusable. * Technological unemployment: the acceleration of technological change contributes to changing skill demands, the nature of jobs and the number of jobs needed. * Unemployment segmentation: Unemployment is not a logical process, the labor market is segmented according to the statutes, age, qualifications ... To study the causes of French unemployment, it must first show why the increase in unemployment since his appearance at

consommateur junior dans notre société. Les marché des enfants peut se diviser en 4 parties : De 0 à 3 ans Segment « Bébé roi » De 4 à 11 ans Segment « Barbie et Nintendo » De 12 à 17 ans Segment « collège » De 18 à 24 ans Segment « adulescents » Segmentation des Juniors selon J.P. Tréguer, J.M. Segati et IED Nous nous intéresserons plus précisément dans cette contribution, aux enfants âgés de 5 à 13 ans en faisant un point sur le contexte actuel et la position de l’enfant dans notre société de consommation

Séteun, Collection sociologie. • Guichard N., Lehu J.M. et Vanheems R. (1998), Marketing du cinquième sens : l'aromachologie au service de la stratégie marketing ? Décisions Marketing, 14, 7-17. 11 • Gulas C. et Schewe C. (1993), Atmospheric Segmentation: Managing Store Image with Background Music, Cahier de recherche, Institute of Economic Research, Lund University. • Harrel G., Hutt M. et Anderson J. (1980), Path Analysis of Buyer Behavior Under Conditions of Crowding, Journal of Marketing Research

MBA Food and Wine Marketing and International Management Sous les pavés … le vin BIO ! Etude sur le marché du Vin Bio en France Victoire RABINEAU Objectif à court terme : Chargée de Communication/Chef de Produit, Alimentaire et Spiritueux. Victoire RABINEAU victoire.rabineau@gmail.com 14 février 1985 http://victoire.rabineau.free.fr Permis B Mobile : 06.61.51.41.14 ____________________________________________________________ _______ Formation 2009-2010 MBA Food and Wine

Today we are 6,5 billion and in 2050 we’ll be 9,5 billion. The story of the 21’s century is about to be more written in Asia than in Europe. In 2050 Indians are going to be more than Chinese but still les rich. How are we going to supply all the food and their needs? Potential for violence, conflicts, threats of nuclear weapons and terrorists. Climate change Most worrying problem between now and 2050. Week after week, month after month, year after year what specialists say is more and

marketing travaillent de concert avec les cadres supérieurs en vue de définir la mission ou la vision de l’entreprise ainsi que ses objectifs. Ensuite, leur travail consiste à reconnaître et évaluer les possibilités d’affaires en procédant à la segmentation, au ciblage ainsi qu’au positionnement (SCP). Ensuite, il s’agit pour eux de concevoir le marketing mix (les quatre « P »). Comme son nom l’indique, la phase de mise en œuvre est l’étape au cours de laquelle les gestionnaires marketing mettent

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 5.10.8. Les besoins et les segments du marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 5.10.9. La segmentation de la clientèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 V) STRATEGIE COMMERCIALE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [ 25 - 33 ] 6.10. Le Marketing Mix . . . . . . .

42 p 43 2.) Les marchés des aromatisées 2.1) Le marketing mix des eaux plates aromatisées 2.1.1) Les produits 2.1.2) Les prix 2.1.3) La communication 2.1.4) La distribution 2.2. La stratégie marketing 2.2.1) Les objectifs marketing 2.2.2) Segmentation du marché et choix d’un segment 2.2.3) Positionnement et concurrence 2.3) Les enjeux de la fidélisation 2.3.1) Le segment standard 2.3.2) Le segment haut de gamme 2.3.3) La fidélisation des enfants 3.) Etude qualitative 3.1) Observation des

référence de notre produit se définit comme suit : « Toute personne susceptible de consommer des chips bio à n’importe quel moment de la journée ». 6.2 Segmentation Notre stratégie marketing sera le marketing différentiel. Pour définir notre cible, nous avons sélectionné quatre critères de segmentation. Tout d’abord dans la segmentation socio-démographique, nous avons opté pour le critère de « l’âge ». Notre concept étant basé sur l’âge de nos clients potentiels. En effet, ces personnes