Segmentation Marché Céréales Petit Déjeuner

| | | | | |Etude générale du marché de la biscuiterie au Maroc et diagnostic interne du marketing chez le leader du marché : BIMO | | | | | |

même si certains achats bios se font encore par hasard. A savoir : Le marché allemand de l'alimentation bio est de loin le plus gros d'Europe. Le secteur a connu depuis 2000 une croissance de plus de 10 % par an en Allemagne, premier marché européen du bio, loin devant le numéro deux, le Royaume-Uni. Ce marché représenterait désormais 5% du marché alimentaire total en Allemagne. II. Diagnostic a) Segmentation Qui achète du bio ? * Plus de la moitié des ménages achète « pour

CHAP 2 STRUCTURE ET FONCTIONNEMENT D’UN MARCHE I LA NOTION DE MARCHE 1.1 Les définitions Il existe plusieurs définitions de la notion de marché : Définition économique : lieu de rencontre entre l’offre et la demande. Offreurs et demandeurs viennent échanger des biens et des services en échange de monnaie. Définition marketing : ➢ Ensemble des clients capables et désireux de procéder à un échange leur permettant de satisfaire un besoin ou un désir ( définition de Kotler )

Il est ouvert de 7 heures à minuit tous les jours et peut accueillir 90 personnes à l’intérieur et 40 personnes en terrasse. Une salle à manger peut être mise à disposition pour d’éventuelles réceptions. Un petit-déjeuner sous forme de buffet est servi de 7h00 à 10h15 à 10h30. Le déjeuner propose trois cartes, entre 12h et 14h30 la carte «lunch», entre 15h et 19h la carte « snack » et de 19h à 22h30 la carte « diner ». Ces trois cartes disposent de quelques plats similaires, mais celle du soir

LA CLIENTELE : 7 MARCHE ET PREVISIONS : 11 LE CYCLE DE VIE : 13 LE CIRCUIT DE DISTRIBUTION : 14 LES FONCTIONS: 16 CONCLUSION 22 INTRODUCTION Dans le cade d’une analyse de la valeur, nous avons décidé de travailler ensemble sur l’entreprise Materne, et plus particulièrement sur le segment du snacking. Materne est le premier intervenant à marque du marché compotes épicerie. Aujourd’hui le marché de la compote épicerie représente 275,5 Millions d’euros. Le marché de la compote a doublé

................................6 c) Segmentation pour les enfants...................................................7 * L'enfant prescripteur.....................................................7 * L'enfant futur-consommateur.......................................8 * L'enfant consommateur................................................8 * La segmentation Piagétienne........................................9 * La segmentation par les stades de socialisation du consommateur

ANNEXE 2 ANNEXE 3 ANNEXE 4 ANNEXE 5 ANNEXE 6 ANNEXE 7 ANNEXE 8 ANNEXE 9 ANNEXE 10 L’entreprise, les marques La gamme de produits Gerlinéa Campagne Gerlinéa 2004 Le Centre expert Gerlinéa Le profil de la consommatrice Gerlinéa Le marché de la diététique Les tendances sur le marché de la diététique minceur Les concurrents directs Les marques et leur notoriété Évolution des investissements médias Pages 3 et 4 Page 5 Page 6 Pages 7 et 8 Page 9 Pages 10 et 11 Pages 12 et 13 Page 14 Pages 15 et 16 Page

LAURENT Baptiste Mme Gendre MEDEVIELLE Thomas TIMSIT Hugo Projet marketing : CREATION D’UNE ENTREPRISE DE LIVRAISON DE PETIT-DEJEUNERS A DOMICILE ET DE VENTE A EMPORTER |TABLE DES MATIERES | PRÉSENTATION DE NOTRE PROJET P3 LA POLITIQUE PRODUIT p11 POLITIQUE DE DISTRIBUTION ET DE PRIX p20 POLITIQUE DE COMMUNICATION

MERCATIQUE DU TOURISME ETUDE DE MARCHE (Offre / Demande) Chapitre 3 – La demande Introduction Après avoir analysé le marché depuis le point de vue de l’Offre des professionnels, il nous faut analyser le marché d’un point de vue de la demande touristique. ( La demande touristique se définit simplement par l’ensemble des comportements, les façons de faire, les normes, les valeurs qui de façon consciente ou inconsciente orientent les touristes et visiteurs à consommer des prestations

ETUDE DE MARCHE I. ENVIRONNEMENT EXTERNE  A. Démographie ANGERS LOIRE METROPOLE EN CHIFFRES [pic] Superficie : 510 km² Population : 283 000 habitants dans 31 communes Densité : 555 habitants au km² [pic] ANGERS EN CHIFFRES ➢ Superficie : 4 600 hectares ➢ Population : 156 965 au 1er janvier 2006 ➢ Densité : 3 300 habitants au km² sur Angers dont 40% ont moins de 30 ans et 54% sont actifs