Sodiaal

secteur : * l’entreprise se situe sur le marché de l’ultra frais, qui se décompose en 3 catégories principales : les yaourts, les fromages frais, les desserts lactés. * les principales entreprises concurrentielles sont : Nestlé, Coopérative Sodiaal, ainsi que les MDD * La filière : DANONE occupe la place de producteur, et distribue via les distributeurs tels que Carrefour, Auchan… 1- Détermination du secteur * Le produit : Les Yaourt, les fromages frais, les desserts lactés

les autres vaches sont branchées normalement. Une vache produit en moyenne 23 kg de lait par jour, soit environ 20 litres. -Commercialisation des produits (lait) Le lait est vendu à la coopérative Sodiaal. Cette coopérative a été créé en 1964. Avec 4,1 milliards de litres de lait collectés, Sodiaal est le 5ème laitier européen. Ainsi, ils dirigent les plus grandes marque connues tel que Candia, Régilait, Entre Mont, Yoplait, Le Rustique… Les vaches allaitantes sont vendues à un marchand de vaches

Identification des acteurs : => voir annexe « Cartographie des marques » • Des entreprises multi produits à établissements spécialisés par produit, de dimension nationale ou internationale : Lactalis, Compagnie laitière européenne (CLE), Danone, Nestlé, Sodiaal... ⇨ LACTALIS : www.lactalis.fr Lactalis est le premier groupe laitier privé européen. Avec plus de 6,5 milliards de litres collectés, le groupe Lactalis peut mettre en avant sa maîtrise des approvisionnements en lait. Pour l’essentiel

Analyse de l’offre 9 Structure de marché À l’échelle mondiale • Danone: numéro 1 mondial des produits laitiers frais (actimel, activia, taillefine, petit gervais, danonino, danacol, danette) • Yoplait 2e marque mondiale (associé avec Sodiaal et PAI Partners) • Nestlé • MDD À l’échelle nationale • Danone et les MDD sont au coude à coude avec plus de 37% de pdm chacun. • Yoplait et Nestlé (60% Lactalis, 40% Nestlé) partagent la 3e position avec environ 12% de pdm • PME tels que Michel et

: revue de performance de la position sur le marche* et bilan interne Candia est une filiale de la coopérative laitière Sodiaal Union qui détient aussi Yoplait. Au cours de l’année passée, Candia a commercialisé 1,53 milliard de litres de lait dont 311 millions par les filiales étrangères. Son chiffre d’affaires s’élève à 1044 millions d’euros. C’est la filiale de Sodiaal Union qui fait le plus gros chiffres d’affaires juste devant Yoplait (1018 millions d’Euros). Dans le contexte favorable du

deuxième industrie agro-alimentaire française. Dans le monde, son savoir-faire est réputé, et parmi les grands groupes laitiers mondiaux figurent de nombreux groupes français. 5 groupes français dans le top 20 : -Danone - Lactalis -Bongrain -Sodiaal -Bel Ces groupes, figurent ainsi parmi les poids lourds du secteur, aux côtés de groupes internationaux (américains,néerlandais,italiens,mexicains Danette, gervais (Danone) Rians (desserts au lait de vache et au lait de brebis) Gu

MANAGER ASSIST. RESPONSABLE ADMI. COMMERCIALE ASSISTANTE MARKETING ASSIST. RESPONSABLE DES VENTES ST MICHEL BISCUIT SAS UNILERVER France PRISMA PRESSE SGS GERMANY GMBH SARL CARLTOROS AOL France SNC HEINEKEN GRAVENT & LOUVERDRAPE S.A MUSIFUSION S.A.S SODIAAL GALERIES LAFAYETTE Q-PARK France NEW CITY APPARTHOTELS BOUYGUES IMMOBILIER KELLLOGG'S Produits Alimentaires TIME & DIAMONDS ENDEMIK IP-LABEL SOCIETE LU DANONE TF1 GAMES DECATHLON OLLIOULES JIPO BRASSERIES KRONENBOURG S.A.S. JONES LANG LASALLE MERCEDES

coopératives d’entreprises : Ce sont les différents entrepreneurs de différentes tailles qui s'associent en forme coopérative. • Coopératives agricoles : Comme les groupes Invivo (Gamm Vert), Terrena (Paysan breton, Gastronome), Tereos (Béghin Say), Sodiaal (Candia, RichesMonts, Yoplait), etc. Cela représente 40 % de l'agroalimentaire en France, 75 % des agriculteurs membres d'au moins une coopérative, 80 Md euros de chiffre d'affaires et 150 000 salariés. • Coopératives forestières : voir à Coopératives

quatre segments : produits laitiers frais, eaux, nutrition infantile et nutrition médicale. Danone est un « généraliste » puisque l’entreprise est présente sur tous ou la majorité des segments tout comme son concurrent direct : Nestlé. Lactalis et Sodiaal sont considérés comme des multi spécialistes car ces groupes ne sont présents que sur deux segments ; les produits laitiers et la nutrition infantile. Enfin, les groupes Bel et Castel sont des spécialistes puisqu’ils sont positionnés uniquement

individu. 8 Analyse de l’offre 9 Structure de marché À l’échelle mondiale • Danone: numéro 1 mondial des produits laitiers frais (actimel, activia, taillefine, petit gervais, danonino, danacol, danette) • Yoplait 2e marque mondiale (associé avec Sodiaal et PAI Partners) • Nestlé • MDD À l’échelle nationale • Danone et les MDD sont au coude à coude avec plus de 37% de pdm chacun. • Yoplait et Nestlé (60% Lactalis, 40% Nestlé) partagent la 3e position avec environ 12% de pdm • PME tels que Michel et