Sofitel

une des destinations numéro 1 dites de « luxe ». On distingue une concurrence directe et indirecte. Portée sur une clientèle de luxe, notre complexe de loisirs, aura comme concurrence directe, les enseignes telles que « Hilton », ou « Starwood », « Sofitel » ainsi, que tous les complexes présents dans les endroits comme Cannes ou Monaco. En concurrence indirecte, on notera les « Clubs Med », qui depuis 2005 se spécialise pour se différencier de la concurrence (devenu très forte, du notamment à l’émergence

ses objectifs commerciaux.   A) LA GAMME   Une gamme est un ensemble homogène de produits et de services définis autour d'une technologie ou d'un marché et aptes à satisfaire le même besoin générique. Ex. : la gamme des hôtels du groupe Accor (Sofitel, Novotel, Mercuer, Suitehotel, Ibis, Etap, Formule 1, Red-Roof-Inn, Motel 6, Studio6) Caractériser une gamme nécessite de prendre en compte : *   * sa largeur : nombre de lignes de produits et de services. Une ligne est une famille de

dépasser. • ex. pour les chaînes d’hôtels évaluées par ACCOR : Sheraton Hyatt Maîtrise de la chaîne de valeur Système intégré de réservation Homogénéité mondiale des prestations Partenariats locaux A C C D B D C D Four seasons C B A B Marriott C A B A Sofitel D C B B 22 Le cycle de vie d'un bien ou service Il représente l’évolution des caractéristiques du marché d’un produit au cours du temps depuis son introduction jusqu’à son retrait. 1. Démarrage ou introduction 2. Croissance 3. Maturité 4. Déclin

mondiale, leader dans l’univers de l’hôtellerie, du tourisme, et dans les services, parc hôtelier unique, extrêmement important et très varié, de l’économique au très haut de gamme, beaucoup d'enseignes connues, voire historiques (Novotel, Mercure, Sofitel …), développement dans des activités diversifiées (services aux entreprises, location de voitures…), des formules de séjour adaptées à tous les besoins, une offre exceptionnelle de services aux entreprises et aux collectivités . des partenariats

USA. En France, à partir des années 90, les sociétés des services telles que la SNCF, Air France ou le Club Med, ont inscrit ces pratiques dans leur organisation. Dans l’hôtellerie, depuis les essais concluants effectués en 1992 dans les hôtels Sofitel implantés aux USA, le groupe Accor a aussi adopté et généralisé cet outil. 2.2.Le principe général consiste à ajuster l’offre et la demande de sorte que l’occupation et le rendement soient maximum sur une période donnée.Son objectif est donc de trouver

Annexe 3 : Le groupe Accor Le portefeuille des marques hôtelières du groupe Accor est l’un des plus riches et des plus complets du monde puisqu’il concerne tous les segments du marché (à l’exception des palaces), avec en particulier : Luxe : Sofitel Haut de gamme : Pullman, MGallery Milieu de gamme standardisé : Novotel, Suite hôtel Milieu de gamme non standardisé : Mercure Economique standardisé : Ibis Economique non standardisé : all seasons Très économique standardisé : Etap Hôtel, Hôtel

localisation 2. Le réseau Conclusion INTRODUCTION Ibis appartient au groupe Accor, leader européen dans l’hôtellerie et les services (cinquième opérateur hôtelier mondial, présence dans 90 pays) qui est aussi propriétaire des chaînes Sofitel, Pullman, Mercure, Etap Hôtel ou Formule 1. Ibis a pour domaine d’activité stratégique l’hôtellerie économique ou « moyen de gamme ». Le premier hôtel Ibis a vu le jour en 1974 et depuis le nombre d'hôtels ne cesse de croître chaque année et

de sa visibilité sur le web. Par exemple, une marque comme Nike suite à une mauvaise gestion de l'information, l'entreprise à dû essuyer une polémique sur le travail des enfants dans ses usines en Asie. Ou encore récemment avec DSK, l'affaire du Sofitel lui a réduis toute chance de se présenter lors des présidentiels de 2012 et a détruit son image. Une bonne gestion de son image est donc importante et cela pousse parfois certain politique à vouloir manipuler l'information pour en tirer partis

Le nombre de chambres totales est de 480 000 chambres. Le chiffre d’affaires est en forte progression en 2007, 8121 M€ avec un résultat avant impôt qui augmente de 21,6%. Son offre est positionnée sur les cinq échelles : Luxe |    Sofitel | Haut de gamme |   | Milieu de gamme | Novotel   Mercure | Economique | Ibis    | Très économique | Etape hôtel   formule 1 Motel 6 Studio 6 | Le marché économique est saturé tandis que le milieu

est arrêté par la police new-yorkaise à l'aéroport international John-F.-Kennedy. Mis en état d'arrestation, il est accusé d'avoir, quelques heures auparavant, agressé sexuellement une femme de chambre, Nafissatou Diallo, dans la suite de l'hôtel Sofitel de New York où il séjournait. Âgée de trente-deux ans et installée aux États-Unis depuis 2004, celle-ci réside dans le Bronx et fait partie de la communauté des Peuls de New York. Elle est née à Tchiakoullé, hameau de Guinée. Le bureau du procureur