Stage Restauration Collective

Année de publication. Titre du texte. Type de publication, Date de publication. Pagination. Ex : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, 1997. Arrêté du 28 mai 1997 fixant les conditions d'hygiène applicables dans les établissements de restauration collective à caractère social. Journal Officiel de la République Française, 23 octobre 1997. p. 15437-15444. f. Norme Editeur de la Norme, Année de publication. Titre. Référence de la norme. Nombre de pages. Ex : AFNOR, 1987. Références bibliographiques

salarié a droit au minimum à 20 minutes de pause pour 6 heures de travail quotidien, minimum qui peut être allongé lorsque la convention collective le prévoit. Il est tout à fait possible de fractionner la pause, par exemple en deux périodes de 10 minutes pour vaquer à des obligations personnelles. Cette pause étant prévue par le droit et par les conventions collectives, elle n'est en principe pas rémunérée, à moins que ce soit expressément Prévu conventionnellement ou contractuellement.  En revanche

Du 4 janvier 2011 au 25 février 2011 , j’ai effectué mon stage au sein d’une Association de Sauvegarde et d’Action Educative .Plus largement, ce stage a été l’opportunité pour moi d’appréhender une association de loi 1901 œuvrant dans le champ de la Protection de l’Enfance .Cela ma permis de découvrir le fonctionnement de l’établissement, ses financements et ses partenaires . J' ai rencontré les professionnels présents dans la structure, découvrant leurs leurs rôles et leurs places au sein de

Dyhia SAIB 22014621 Master 1 APA3S Université Paris Descartes Rapport de Stage CLINIQUE LA JONQUIERE Année 2020_2021 2 SOMMAIRE Introduction …………………………………………………………………………………03 1ère partie : Présentation de la structure…………………………………………………04 1. Information et accès…………………………………………………………………………04 2. Personnel …………………………………………………………………………...………. 04 3. Les missions de la clinique……………………………………………………...……………04 4. L’équipement de pointe……………………………………………………………………

Je suis titulaire d'un Bac STG , Sciences et Technologies de la Gestion option mercatique. Après un an en 1 ère année de BTS Hôtellerie Restauration, je me suis rendu compte que ce n'était pas la voie que je souhaitais prendre. Des stages m'ont permis de me réorienter vers le domaine qui me correspondait le plus : celui de la petite enfance . En effet, j'ai effectué beaucoup de stages, en école maternelle, en halte garderie, en crèche, en centre de loisirs. Maintenant je suis convaincue que c'est

Rica Ministère de la Culture, de la Jeunesse et des Sports du Costa Rica Tuteur : Madame Laurence CALENDRI Maitre de stage : Don Ricardo Martinez Ramirez Remerciements Je tiens à remercier Madame Karla Blanco et Monsieur Olivier Gassiot, professeurs a l’Université du Costa Rica, pour leur disponibilité ainsi que pour leur aide précieuse dans la recherche du stage. Ma reconnaissance s’adresse ensuite à Madame Françoise Fraysse, professeur a l’Université Toulouse I Capitole, pour son

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II LE MIRAIL CENTRE D'ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L'ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE RESTAURATION & INGÉNIERIE ET GESTION DES SYSTÈMES ALIMENTAIRES PROJET TUTORÉ Évolution des métiers et nouvelles compétences : L'arrivée du Revenue Manager au restaurant Présenté par : Claire BELLOC Marina BERTORELLO Charlotte EVENO Morgane GARCIA Alexandre BIENVENU Paul REYMOND Année universitaire : 2010 – 2011 1 Sous la direction de : Pierre ROUILLON

Seconde F Rapport de stage effectué à la [pic] Du 17 au 23 juin Lycée Thiers année scolaire 2009-2010 Sommaire : Page de garde p : 1 Sommaire p : 2 Introduction p : 3 1.1 Présentation du conseil Régional Provence-Alpes-Côte d'Azur p : 4 1.2 L’organisation p : 4 1.3 Le budget p : 4 1.4 Le fonctionnement de l’assemblée régionale p : 5 1.5 L’exécutif p : 5 Etude détaillée

avec le personnel, les enfants. - Les points positifs et négatifs. - Mon stage confirme t-il mon projet professionnel et pourquoi ? - Remerciements. Introduction Je m’appelle NOM Prénom, j’ai effectué un stage en école maternelle du 28/11/2011 au 16/12/2011 dans le cadre de ma première année de Bac professionnel accompagnement soins et services à la personne. Au cours de ce stage, j’ai pu m’intéresser à tout ce qui concernait les métiers d’ATSEM (Agent Territorial

d’une petite cuisine. Chaque appartement est identifié par un nom, choisi par les équipes et les résidants : les Bambous, les Tournesols, et l’Estelle. * La maison commune comprend plusieurs espaces : une cuisine centrale, une grande salle de restauration, la lingerie, l’infirmerie, le bureau de la chef de service et 4 salles d’activités fermées. * Une petite maison regroupant les services administratifs : bureau de la directrice, de la comptable et l’accueil. I/ Présentation de la personne