Starbucks Swot France

affaire grandir, il a donc décidé de lancer ce concept qui désormais concurrence les grandes chaînes de restauration rapide tels que Mc Donald’s, Quick ou KFC. Avec un total d’environ 33800 restaurants répartis dans 94 pays (dont 225 restaurants en France), notre enseigne a obtenu une grande notoriété et a crû de plus en plus grâce à la qualité de nos produits phare étant les sandwichs. D’une part, Subway démontre sa qualité de préparation aux yeux des clients car tout est fait sous leurs yeux. Que

sousvêtements, chaussures et accessoires pour femmes, hommes, enfants et bébés Créer en 1969 aux Etats-Unis par Donald Fischer Marque de référence dans le prêt-àporter Plus de 3400 magasins et 160 000 collaborateurs CA: 15,7$ Milliards en 2012 GAP FRANCE CA France: 122 millions d’euros Implanté en 1993 c’est aujourd’hui 40 magasins et 800 collaborateurs prob lé L es ma t ique s Logo : changement de logo (2010) Finance: Baisse des parts de marchés et du CA dans les années 2000  Publicité : accusée

marketing et non marketing de la compétitivité 8  La chaîne de la valeur de Michael Porter 8  Les 7 S de Mc Kinsey 9  Une démarche pour évaluer la compétitivité 9 5. Les outils du diagnostic pour déterminer l’attractivité du marché 10  SWOT, nouveau Swot et matrice TOWS 10  La matrice du BCG 13  La matrice de Mc Kinsey 16  16  16  16  16  16  La matrice d’ADL 16 II. Les décisions de marketing stratégique 17 1. La fixation des objectifs marketing 19 2. Le choix des cibles : la nécessité

rapide, est présent sur tous les continents. Avec 30 000 restaurants dans 121 pays, Mc Donald’s est devenu le symbole de la mondialisation et de la prédominance de la culture américaine. Un Big Mac est vendu toutes les 17 secondes dans le monde. En France, 1,2 million de clients y consomment chaque jour. Son chiffre d’affaires total s’effectue sur à 75% sur ses restaurants gérés en propres, soit 9 283 restaurants, et les 25% du CA restant s’effectue sur les restaurants franchisés et affiliés, représentant

GROUPE BANAUD Jade MARQUE Thibault MICHIELS Axelle RAYMOND Margaux RAUTUREAU ÉlisaMarché des FAST FOODProfesseur Référent : Marie Beck Dossier Marketing Étude du marché des FastFoodSommaireIntroduction3Diagnostic externe : le marché41)Identification et délimitation du marché4a)Optique produit4b)Optique besoin4c)Optique offre et demande52)Quantification du marché : au sens étroit5a)Taille et évolution du marché5b)Poids des segments63)Analyse du

La stratégie marketing, diagnostic et critique Introduction: Nous nous accordons tous pour dire que Mc Donalds est le géant du Fast food, en France et à travers le monde entier, où la chaine de restaurant a su s'imposer. Depuis quelques années, la firme rencontre de plus en plus de vives contestations à son égard, cependant, le groupe continue son développement à travers le globe. Effectivement, Mc do est souvent vu comme un des symboles forts de la mondialisation ou encore la métaphore de

un Italien. Les plus grands consommateurs de cette boisson en Europe sont les Finlandais avec 12,4 kg par habitant. Source : Organisation Internationale du Café, données pour l'année 2009 5. La consommation en France : Le café est la deuxième boisson la plus consommée en France après l’eau. Les Français le consomment à :  88% lors du petit-déjeuner  74% après le déjeuner  35% pendant l’après midi En général, il est consommé à 71% au domicile, 16% dans des lieux de convivialité

Suède Ensoleillement et tourisme Le goût des japonais pour l’électronique a favorisé le développement de cette industrie au Japon Idem pour le vin en France  Stimulation mutuelle:   L’industrie du cuir et des machine outils en cordonnerie ont connues un développement synchrone en Italie Industrie de la pêche et chantiers navals en France jusqu’en 1970 Importance de la concurrence nationale: Automobiles US à Detroit Culture de hiérarchisation et de contrôle et qualité  Stratégie

minimisant les temps d'attente et en lui permettant d'emporter les plats commandés. Les prix sont généralement plus faibles que dans la restauration traditionnelle. Les menus servis sont des hamburgers ou sandwichs, accompagnés de sodas et frites. En France, le terme « fast-food » a un sens élargi, c'est-à-dire qu'il désigne à la fois le mode de restauration, le lieu de vente et le plat à emporter. Mais depuis peu, le mode de restauration rapide a subi une évolution. Elle essaie donc de proposer des

rapide, est présent sur tous les continents. Avec 30 000 restaurants dans 121 pays, Mc Donald·s est devenu le symbole de la mondialisation et de la prédominance de la culture américaine. Un Big Mac est vendu toutes les 17 secondes dans le monde. En France, 1,2 million de clients y consomment chaque jour. Son chiffre d·affaires total s·effectue sur à 75% sur ses restaurants gérés en propres, soit 9 283 restaurants, et les 25% du CA restant s·effectue sur les restaurants franchisés et affiliés, représentant