Strategie Marketing Fast Food

arrivé de nouveaux modes de consommation : restauration rapide, restauration à thème… • Le marché global représente 79 milliard d’euros Deux problématiques : • Comment McDonald’s se positionne sur le marché de la restauration? • Quelle est la stratégie adoptée face aux difficultés rencontrées ? Le marché de la restauration La restauration commerciale La restauration hors domicile La restauration rapide Le marché en volume Entre 1990 et 2000 croissance de la fréquentation des établissements

Marketing and PR for Events Executive Summary The Afresco event that is intangible, perishable, variable and inseparable. It’s aim for its 2007 event is to maximise visitor number with in is ‘Adventure Travel’ from the Birmingham. The event’s aim is to increase visitor number by using PR and marketing as well as the strategy technique known as Porter generic strategies. Offensive and relationship marketing will both be used in order to have a maximum impact and attract visitors to the event

Cours de Marketing -> L’étude du marché, stratégies pour l’entrée du produit sur le marché, pour balancer la demande et l’offre, étude qualitative (ex : interroger un public ciblé) et quantitative (calculer volume de vente, écoulement des stocks au cours d’une période), mettre en image le produit (ex : publicité) -> Ce n’est pas uniquement un ensemble de techniques, c’est une sorte de philosophie de gestion : on gère l’entreprise en pensant toujours aux répercussions sur l’utilité du client

transparence : Toutes les données financières et économiques de l'entreprise sont accessibles en interne et même en externe lorsque le besoin le justifie Choix stratégiques:  Stratégie de développement efficace et une capacité à orienter ses activités dans un contexte politique, économique, et social.  Stratégie de distribution : un vaste réseau de distribution comptant plus de 1200 points de vente dont 600 portent l'enseigne El Mazraa. Valeur du dirigeant :  Abdelwahab Ben Ayed : ingénieur

elles même seront composé de deux partis. La première se nommera quel produit et pour qui avec comme sous partit les produits ou nous parlerons des produit qui on fait le succès de McDonald et comme deuxième sous partit, ou nous parlerons de la stratégie qu'adopte McDonald pour vendre ses différents produit, qui se nommera pour qui. La deuxième partit se nommera le McDonald ou l'on parlera ici plus de McDonald en général et de ce que c'est, avec comme sous partis, différences ou ont parle des différences

L’ANALYSE MARKETING                   L’analyse externe Définition et types de marché La Segmentation des marchés Les indicateurs du marché Le macro-environnement L’environnement concurrentiel Les forces de Porter L’analyse interne Définition & principes L’analyse fonctionnelle La chaine de Valeur La méthode des 5M L’approche multidimensionnelle L’analyse SWOT Définition & Historique Utilisation et organisation des idées Analyse externe

BTS M.U.C. Marketing GRC La satisfaction de la clientèle I INTRODUCTION A / Le lien valeur – satisfaction La valeur d’un produit / service délivrée par l’UC au client est la différence entre la valeur globale perçue par le client et le coût supporté par le client. Si le produit délivre au client la valeur qu’il en attend, alors il y a satisfaction. Satisfaction et valeur sont donc 2 notions liées. B / La satisfaction La satisfaction peut être

02.10.12 MARKETING FONDAMENTAL La marque : Les éléments constitutifs : * L’histoire : la marque est liée par le « fondateur ». Il y’a tjrs une histoire ou on la crée. * L’identité : L’identité est très importante dans le monde du luxe, en effet elle peut être sous forme de logo, de son etc... On appelle ca un code identitaire (EX : pomme =Apple) s’il n’y a pas de code identitaire cela reste « créateur ». * Les contraintes : En haute joaillerie obligation d’avoir une sécurité et un

Examen Oral de Juin : MarketingSituation initiale : Vous êtes assistants marketing fraîchement engagés. Pour vous initier, on vous demande de faire l'audit complet du produit pour lequel vous êtes en charge (analyse interne + externe + SWOT) et de formuler des recommandations pour ce produit sur base de vos analyses (recommandations stratégiques + opérationnelles) pour répondre à la problématique suivante : Comment continuer à augmenter

fact that many operations of the hotel involve non-hazardous materials (food, beverages etc.,) induces a general perception that risk is low in hospitality industry. However it should be taken into account that there are many operations in hotels, which involve use of chemicals and hazardous material (dry-cleaning, storage, plating and polishing etc.,) working at height and other related operations like in any other industry. Food contamination and environmental releases are some of the other major