Stratégie Marché De La Bière

PLANIFICATION STRATÉGIQUE 3 Présentation des Brasseries Labatt 3 1.1  Historique 3 1.2  La mission 4 1.3  Les valeurs organisationnelles 4 1.4  La vision des Brasseiries Labatt 5 1.5  Profils de nos dirigeants 5 1.6  La communauté 6 Description de notre stratégie directrice et d’affaires actuelles 6 Analyse des occasions et des menaces (analyse PESTEL) 6 3.1 Sphère politique/juridique 7 3.2 Sphère culturelle 7 3.3 Sphère internationale 7 3.4 Sphère sociale 8 3.5 Sphère technologique 8 3.6 Sphère économique

document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) 1 Antoine Gobin EXE 4 2007-2008 Spécialisation marketing ISEG Nantes Programme Commerce Marketing LA STRATEGIE MARKETING DES BRASSERIES KRONENBOURG 2 Directeur de Mémoire : Mme Cécile Pavec Remerciements Je tiens à remercier l’ensemble de la force de vente des Brasseries Kronenbourg pour leur disponibilité, les moyens mis à disposition et leur

De brasserie régionale tel la bière de Metz aux multinationales Carlsberg, Heineken….L’industrie Européenne de la bière est un secteur très vaste et très varié, grâce à une barrière à l’entrée faible il est possible de créer facilement sa propre marque de bière et nombreux sont ce à tenter l’expérience. Toutefois nous allons nous concentrer ici sur les entreprises majeures et qui représentent une part de marché significative. Pour être le plus complet possible nous allons dans un premier temps

de la bière COURS D’ANALYSE DE L’INDUSTRIE ET DE STRATEGIE D’ENTREPRISE 2009-2010 Introduction I – L’importance de la distribution et de la communication dans l’industrie brassicole II – L’innovation et la qualité come réponse aux nouveaux entrants et au développement de produits de substitution III – La structuration atypique de l’industrie de la bière, et ses alliances stratégiques Conclusion Annexe Introduction Le marché de la bière est un marché très vaste

Secteur brassicole québécois Table des matières Introduction 2 1. Tendances du marché 2 2. Environnement 7 2.1 Économique 7 2.2 Social 7 2.3 Environnemental 8 3. Principaux acteurs du secteur brassicole québécois 8 3.1 Fournisseurs agricoles 8 3.2 L’État 8 3.3 OSBL et Associations 10 4. Les entreprises évoluant dans le marché 10 4.1 Molson Coors 11 4.2 Brasserie Labatt 11 4.3 Sleeman 12 4.4 Brasseur du nord 12 4.5 Brasseur RJ 12

Cas Inbev [pic] [pic] « Le rire est à l’Homme ce que la bière est à la pression » Alphonse Allais Sommaire Sommaire 2 Premiere partie 5 I- Analyse externe 5 A- Analyse de l’environnement et du marché 5 a- Analyse de l’environnement 5 b- Le marché 6 B- La concurrence 7 C- L’analyse des consommateurs 12 a- Les consommateurs 12 b- Les comportements d’achat et de consommation

Analyse stratégique et financière d'Asahi Breweries Group Avant-Propos La société Asahi Breweries, au capital de 183 milliards de yens, leader sur le marché des bières au Japon, compte aujourd’hui plus de 19000 employés à travers le monde. L’entreprise détient 40% du marché des bières. Son chiffre d’affaires se monte en 2007 à presque 3000 milliards de yens. Aujourd’hui le groupe est composé de plus de 50 filiales à travers le monde, dont une dizaine à l’étranger. Mais il n’en a pas toujours

Enjeux stratégiques et perspectives concurrentielles de l’industrie de la bière en Europe. L’industrie de la bière en Europe est aujourd’hui en perte de vitesse, la boisson ancestrale est de plus en plus boudée par le consommateur comme en témoigne la baisse de 0,6% du marché en volume. Néanmoins nous verrons que le marché brassicole est loin d’être uniforme et que des opportunités de croissance et de diversifications peuvent encore sinon reverser tout du moins freiner cette tendance. Alors

3 DOSSIER MARKETING STRATEGIQUE HEINEKEN I. ANALYSE DE L’OFFRE A. Marché global 1. Quelles sont les questions stratégiques à se poser pour optimiser le court terme ? Quel marché à identifier ? Nous pouvons distinguer plusieurs marchés : * Le marché principal : il correspond à l’ensemble des produits semblables aux bières HEINEKEN, c’est-à-dire l’ensemble du marché des bières. * Le marché environnant : il correspond à l’ensemble des produits de nature différente du produit

Stratégique Réalisé sur la brasserie Kronenbourg Encadré par : Cécile ARNOULD Réalisé par: Badr FADIL Augustin HOUETTE Pascal QUERAUD Larissa FOURN Année universitaire : 2010/2011 Introduction I- Analyse externe 1) Présentation du marché a. L’offre b. La demande c. La distribution 3 4 4 4 6 7 9 12 15 18 2) Analyse du macro-environnement : PESTEL 3) Analyse concurrentiel : Porter 4) Segmentation 5) Opportunités et menaces II- Analyse interne 1) Présentation de Kronenbourg