Stratégie Marché De La Bière

de la bière depuis le 14ième siècle. Aujourd’hui, elle désire lancer une marque globale, Stella Artois. Pour savoir si Stella Artois a raison de vouloir développer une marque globale, il faut regarder d’une part, le marché, pour voir s’il reste de la place pour une telle marque, et d’autre part, l’entreprise, pour voir si elle a les capacités de développer une marque globale et si cela lui procure un avantage par rapport à sa situation actuelle. CARACTERISTIQUES DU MARCHE GLOBAL

ETUDE DE MARCHE : LA BIERE SUR LE MARCHE FRANÇAIS 31/05/10 SOMMAIRE Page 1 : Page de présentation Page 2 : Sommaire Page 3 : L’offre sur le marché de la bière Page 4/5/6 : I/ Les producteurs Page 7 : II/ Les distributeurs Page 8/9 : III/ Les produits Page 10 : La demande sur le marché de la bière Page 11/12/13: I/ Etude quantitative Page 14/15/16: II/ Etude qualitative Page 17/18: III/ Résultats de l’enquête menée Page 19 : L’environnement sur le marché de la bière

Cas Duyck marketing Question 2 : Quelle est la stratégie marketing à mettre en place ? Définition des options stratégiques à retenir : cible(s), positionnement , axes de différenciation, stratégie de marque… I - Segmentation et ciblage du marché : Dans une première partie, il faut tout d'abord segmenter le marché, puis choisir une cible adapté au produit. La segmentation revient à découper la marché en en fonction des besoins des clients, de leurs caractéristiques et de leur comportements

 Marché de la bière en France Introduction : La bière est un marché mature qui vient de vivre cinq années de croissance continue. En effet, entre 2010 et 2011 l’évolution des ventes en valeur atteint 6.1% La France, pays traditionnellement mi consommateur de vin (au Sud), et mi consommateur de bière (au Nord), se met à apprécier des petites mousses de plus en plus haut de gamme au détriment des bières de cœur de marché. Le marché générique de la bière est le marché de la boisson, et le marché

sera le marché idéal pour introduire le premier restaurant BWW sur le vieux continent. 1.2 L’idée, la raison, les ambitions Le choix de l’Allemagne comme premier pays d’implantation sur la zone Europe se compose de plusieurs facteurs. Tout d’abord l’aspect culturel : le fait que deux des éléments caractéristiques de notre offre sont la bière et le sport. Le pays dispose ainsi d’une vieille et réputée tradition de brasseurs, mais cet aspect doit cependant nous rappeler que l’offre de bière devra

PROCEDE DE FABRICATION DE LA BIERE HEINEKEN Séminaire de procédés et de techniques industriels M. Marc Becquet 2010 – 2011 SANTANTONIO Vincent 107616 TABLE DES MATIERES I. Introduction ....................................................................................................page 3 Présentation générale de l'entreprise....................................................................page 3 Heineken en chiffres..................................................................

l’entreprise II- Diagnostic à l’export * Diagnostic Interne * Diagnostic Externe III- Stratégie d’implantation * Contexte du marché japonais * Perspectives de croissance en Japon * Réseaux de distribution envisageables I – Identification de l’entreprise Nom: San Miguel Corporation – San Miguel Brewery Inc. Historique : Fondée en 1890, la fabrique de Bière San Miguel à Manille (capitale des Philippines) produisait et mettait en bouteille ce qui est devenu

Le rôle de Porter dans la stratégie . L’entreprise SAB MILLER . Analyse Interne . Analyse Externe . Stratégie Conclusion INTRODUCTION Créée en 1970 Professeur d’Harvard : Michael Porter Outil technique d’analyse pour étudier 5 dimensions qui impactent sur l’entreprise LES 5 FORCES DE PORTER T IU O U Q R U R? O E P I. RT PO R E S I L I INTÉRÊT POUR L’ENTREPRISE  Optimiser son avantage concurrentiel  Générer du profit  Anticiper les évolutions du marché  Résister à la pression des

Le marché de la bière : Marché français de la bière qui a représenté un CA de 133 millions d'euros en 2009 (en progression de 9,2%). Une croissance en volume + 3,9% Bière de spécialité +11,9% en valeur +8,4% en volume Bière spéciale= 13,6% en valeur et +12,1% en volume Bière de luxe = 28,5% en valeur Kronenbourg = 1er marque du marché. Entre ¼ et 1/5 des volumes. Progression de 2% en Volume Pourquoi nouvelle référence le pack 20*25cl ; 1er investisseur en Communication (mise en avant des maitres

C’est pourquoi nous allons analyser la manière par laquelle Guinness parvient à renforcer son nom et son image dans l’esprit du consommateur (grâce à l’outil marketing). Nous allons tout d’abord commencer par présenter la compagnie et analyser sa stratégie. Ensuite, dans une seconde partie, nous explorerons les différentes valeurs grâce auxquelles Guiness a su promouvoir sa marque et ses gammes. Puis, nous développerons dans une troisième partie la puissance du nom Guinness dans le paysage irlandais