Stratégie Marketing Confiserie Chocolaterie

Universitaire : 2010-2011 Remerciements J e tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de  l’institut des Hautes Etudes de Management (HEM MARRAKECH) et les intervenants professionnels responsables de la formation Marketing et techniques de ventes, pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci Je remercie également Madame Nysrine Leqsiouar  pour l’aide et les conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport, qu’elle m’a apporté lors des différents suivis

second, nous remercions tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à l’élaboration de ce travail. INTRODUCTION Dans le cadre de notre formation en master marketing, nous sommes appelés à réaliser un projet de fin de session pour chaque matière, tel est le cas pour la « communication marketing » ou nous sommes amenés à établir un plan de communication d’une entreprise selon notre choix. Après de longues réflexions sur l’entreprise sur laquelle va porter notre projet, nous

Nutella Politique stratégie et outils de la communication Sommaire Introduction I. Analyse stratégique Analyse externe Nutella et son marché Mix Marketing de Nutella II. Comment communique Nutella ? Historique de la communication offline jusqu’à aujourd’hui La communication de Nutella en ligne Conclusion Introduction Depuis plus de 40 ans, Nutella du groupe Ferrero, fait la pluie et le beau temps dans l’univers de la pâte à tartiner et fait parler d’elle bien au‐delà des frontières

réalisaient en 2005 environ le tiers du chiffre d’affaires (CA) de l’industrie agro-alimentaire mondiale et les 15 leaders 19 %. Ce chiffre peut paraître modeste, mais si l’on considère les secteurs les plus avancés du point de vue de la technologie et du marketing, comme les produits laitiers ultra-frais, les huiles de table, le sucre, les boissons non alcoolisées, les produits de grignotage, l’oligopole se réduit à une poignée de firmes qui contrôlent entre les deux tiers et les trois-quarts du marché. Le

Historique 2. Le dirigeant 3. La structure TITRE II : La vie économique de Nestlé I. Son activité et ses marchés A) Approche stratégique 1) Adaptabilité 2) Recherches et innovations 3) Alliances B) Le marketing Nestlé 1) Le marketing relationnel 2) Le packaging spécifique 3) La publicité II. Les performances de Nestlé sur le marché A) Performances B) Les concurrents de Nestlé III. Nestlé et Développement durable 1. Commerce équitable

....................................................................... 9 1. Les pâtes à tartiner ou plus généralement des tartinables .....................................10 2. La confiserie de poche .............................................................................................11 3. La confiserie de chocolat .........................................................................................11 4. Les tablettes de chocolat .................................................

stratégique…………………………………………………………………………… .2 1.1.4. Système de management de l’entreprise………………………………………………………2 1.1.5. Diversité : la segmentation stratégique………………………………………………………...3 1.2. ANALYSE DU SYSTEME CONCURRENTIEL…………………………………...5 1.2.1. Le marché de la confiserie……………………………………………………………………..5 1.2.2. Définition du système concurrentiel et identification des segments…………………………...7 1.2.3. Caractéristiques dynamiques de l'industrie…………………………………………………….9 1.2.4. Attraits de l'industrie selon les forces concurrentielles………………………………………

........... page 13 - 16 • Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 • Accès au marché ...................................................................... page 20 - 22 IV. PLAN MARKETING ............................................................................. page 23 - 39 • Produit ..................................................................................... page 23 - 27 • Prix ..............................

................. page 13 - 16 .. Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 .. Accès au marché ...................................................................... page 20 - 22 IV. PLAN MARKETING ............................................................................. page 23 - 39 .. Produit ..................................................................................... page 23 - 27 .. Prix ..................................

Brief I. Le contexte La marque, dont le nom signifie « enfant » en Allemand voit le jour dans le nord de l’Italie en 1967. Elle appartient à la société agroalimentaire italienne, fondée par Pietro Ferrero en 1946. Cette marque base sa stratégie de communication sur les supposés bienfaits nutritifs et le goût de ses recettes riches en lait. Les enfants sont la principale cible de ces produits. Kinder Bueno est aujourd’hui le leader du marché des barres chocolatées en volume en France