Stratégie Marketing Confiserie Chocolaterie

démarquent en effet, les Marques de Distributeurs (MDD), et les grandes marques nationales ou internationales, ainsi que de petites marques à l’échelle régionale. On parlera ici d’un oligopole d’entente car les concurrents pratiquent en majorité une stratégie d’alignement des prix. Il s’agit donc d’un marché moyennement concentré mais sur lequel l’intensité concurrentielle est élevée. 1-1.2 Taille du marché : Il s’agit du premier segment de l’épicerie sucrée. Pour 2009 on peut observer une baisse

........... Économie ......................................................................................................... Gestion ............................................................................................................. Marketing ......................................................................................................... Mathématiques ................................................................................................. Littérature, philosophie et

connaissent des difficultés diverses et variées.Aussi, les impacts du confinement sanitaire instauré depuis des mois en raison de la pandémie du Coronavirus, ont aggravé la situation en ce sens que les revenus des unités de production de pain et de confiseries ont accusé une baisse et plusieurs professionnels ont été contraints de fermer leurs unités et magasins de commerce à cause de la baisse du chiffre d'affaires due à la chute de l'activité commerciale face à la hausse du coût de production.Dans une

l’industrie des boissons (alcoolisées ou non-alcoolisées) et les autres industries alimentaires (chocolaterie, confiserie, épices…). On distingue alors Huit grandes familles composent ce secteur : -la fabrication de conserves, surgelés, plats cuisinés -la fabrication de produits à base de céréales : pain, pâtisserie industrielle, pâtes, etc -la fabrication de produits alimentaires divers : chocolats, confiserie, herbes aromatiques, aliments diététiques ou pour bébés, etc. -la fabrication d'huiles

Définition des concepts………………………...8 Section I : L information dans l entreprise .........................9 Section II : Système d information et marketing ....18 Chapitre II: l’interaction entre le S.I.M et le système de décision………………………30 Section I : la structure du S.I.M ... 31 Section II : le Système d Information Marketing S.I.M et la décision . .55 Chapitre III: le S.IM. dans le contexte marocain : Enquête…………………………......69 Section I : Champ de l étude ...69

mieux manger » : l’épicerie fine et les produits haut de gamme, les aliments santé, les aliments antiallergiques, les aliments « nutritionnellement corrects ». 4. L’accès à la présentation d’une sélection d’études sectorielles : le chocolat, la confiserie de sucre, les boulangeries et pâtisseries, les boissons, les grandes surfaces alimentaires. Dossier spécial industrie agroalimentaire - décembre 2010 Les débouchés hors GSA et RHF, une manne pour les industriels de l’agroalimentaire XERFI

mieux manger » : l’épicerie fine et les produits haut de gamme, les aliments santé, les aliments antiallergiques, les aliments « nutritionnellement corrects ». 4. L’accès à la présentation d’une sélection d’études sectorielles : le chocolat, la confiserie de sucre, les boulangeries et pâtisseries, les boissons, les grandes surfaces alimentaires. Dossier spécial industrie agroalimentaire - décembre 2010 Les débouchés hors GSA et RHF, une manne pour les industriels de l’agroalimentaire XERFI vient

l’industrie des boissons (alcoolisées ou non-alcoolisées) et les autres industries alimentaires (chocolaterie, confiserie, épices…). On distingue alors Huit grandes familles composent ce secteur : -la fabrication de conserves, surgelés, plats cuisinés -la fabrication de produits à base de céréales : pain, pâtisserie industrielle, pâtes, etc -la fabrication de produits alimentaires divers : chocolats, confiserie, herbes aromatiques, aliments diététiques ou pour bébés, etc. -la fabrication d'huiles

le processus et la démarche Marketing Maitriser le vocabulaire du monde du Marketing Etre capable de préparer un plan Marketing et développer les 4 P PLAN DU COURS CHAPITRE I : GENERALITES SUR LE MARKETING CHAPITRE II : LA DEMARCHE MARKETING CHAPITRE III : LA POLITIQUE DE PRODUIT CHAPITRE IV : LA POLITIQUE DE PRIX CHAPITRE V : LA POLITIQUE DE COMMUNICATION CHAPITRE VI : LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION INTRODUCTION GÉNÉRALE LE MARKETING ??? ● Une multitude de définitions

dans la littérature du marketing un nouveau concept : le marketing relationnel[4], le concept est à la mode dans les directions ou services marketing des entreprises. Ce concept a évolué en douceur soutenu par les tendances d’évolution des canaux de distribution. Les fabricants et les distributeurs ne se focalisent plus sur la négociation des prix, mais travaillent désormais ensemble au service du consommateur grâce aux différentes techniques telle que le Trade Marketing qui vient répondre à une