Stratégie Marketing Confiserie Chocolaterie

....................... page 13 - 16 Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 Accès au marché ...................................................................... page 20 - 22 IV. PLAN MARKETING ............................................................................. page 23 - 39 Produit ..................................................................................... Prix .......................................................

risques 39 6. Le diagnostic marketing 41 III. Préconisations : 50 IV. La Revue de presse : 53 * L’environnement : diagnostic externe L’activité Le cadre de l’étude 1. Champs statistique du secteur « 10.82.22 Chocolat et préparations à base de cacao (à l'exclusion du cacao en poudre sucré), conditionnés sous différentes formes » 2. Source d’information : Insee « L’Insee répertorie la fabrication de cacao, chocolat et autre confiserie sous le code 10.82Z de la Nomenclature

serait la suivante : Circuit de distribution Hypermarchés Supermarchés Harddiscount Divers Répartition des ventes (en %) 50 36 8,3 5,8 11 3) Analyse des FCS et des barrières Pour analyser les FCS, nous nous sommes appuyés sur la stratégie marketing de la société Andros, leader incontesté du marché, pour sa marque « Bonne Maman ». FCS Barrières à l’entrée Diversité des parfums et des mélanges Notoriété du leader au niveau national et international Moins de sucre et plus de fruits Concurrence

................................................   10   b.   Notre  marque   ...................................................................................................................................   10   3.   Stratégie  de  segmentation,  de  ciblage  et  de  positionnement  ..........................................   11   a.   La  segmentation   ...........................................................................

Atzori Lorenzo Debroux Jennifer 2 MB Herblot Kevin Etude de consommation du chocolat en Belgique I. Introduction Dans le cadre de notre cours de marketing management, nous avons été amenés à réalisés une enquête quantitative par questionnaire. Cette étude porte sur le comportement d’achat des consommateurs de chocolat en région Wallone. Notre étude c’est déroulé en 4 étapes... Nous avons d’abord analyser

TD MARKETING N°3 : Découverte produit Nutella Olivia Payre, MME2 Léa Vanquickelberghe, MME2 Davy Bouyou, MME2 Decembre 2009 1 SOMMAIRE Introduction 1. Le marché sur lequel opère Nutella. 2. La stratégie marketing. 3. Synthèse du marketing mix (4P) 4. Bilan stratégique. 5. Préconisation d’une stratégie de communication 2009 : Conclusion 2 Introduction Á la veille de Noël et au travers de la crise financière, nombreux sont les consommateurs trouvant réconfort dans un

Marketing des biens de consommation Analyse de marketing de marche : nutella TABLE DES MATIERES TABLE DES MATIERES 2 INTRODUCTION 4 LE GROUPE FERRERO, NUTELLA 5 NAISSANCE DU GROUPE 5 IMPLANTATION EN SUISSE 6 PART DE MARCHÉ DU GROUPE 6 ANALYSE STRATÉGIQUE 7 LE MARCHÉ 7 Le Comportement d’Achat 8 Segmentation 8 Ciblage 10 Positionnement 10 ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE 11 Pestel 11 ANALYSE DE L’ENVIRONEMENT INTERNE 12 Porter 12

opère Nutella. 2. La stratégie marketing. 3. Synthèse du marketing mix (4P) 4. Bilan stratégique. 5. Préconisation d’une stratégie de communication : Conclusion 2 Introduction Á la veille de Noël et au travers de la crise financière, nombreux sont les consommateurs trouvant réconfort dans un bon pot de pâte à tartiner au chocolat noisettes. Ce marché, même si largement dominé par le célèbre Nutella, présente des caractéristiques intéressantes du point de vue marketing. En effet, différentes

attente d’une qualité irréprochable certes, mais aussi d’un service haut de gamme et personnalisé. C’est dans un contexte de brouillage des codes de l’épicerie fine et de tâtonnement en matière de positionnement marketing que les réseaux spécialisés haut de gamme doivent repenser leurs stratégies de développement. Les enseignes de la grande distribution alimentaire gagnent en effet en crédibilité sur le haut de gamme alimentaire avec leurs MDD premium. Elles mettent aussi en place des politiques d’adaptation

stratégique de l’entreprise : SWOT 9 C. Politique générale de l’entreprise……………………………………………………….10 1. Stratégie commerciale………………………………………………………………….10 2. Stratégie communication………………………………………………………………11 3. Quelques propositions permettant d’améliorer l’entreprise…………12 D. Une stratégie distinctive………………………………………………………………………12 1. Stratégie de la Maison du Chocolat………………………………………….......12 2. Des valeurs distinctives…………………………………………………………………