Stratégie Pâte à Tartiner

Lavallée Année universitaire 2011 - 2012 Remerciements Tout d’abord, je tiens à remercier Monsieur Laurent Escande, directeur général, qui m’a permis d’effectuer ce stage au sein de l’hypermarché du Géant Casino La Riche. De plus, je tiens à remercier l’ensemble du personnel de la partie alimentaire du magasin pour leur accueil chaleureux qui a permis une intégration rapide et leur collaboration qui a facilité mon travail sur le terrain. Je remercie ensuite tout particulièrement Monsieur

et tend à se concentrer. Cette évolution s’illustre par l’accroissement du nombre moyen de personnes par entreprise, ou encore par les nombreuses acquisitions qui ont eu lieu ces dernières années (rachat de Panavi par Vandemoortele, de Brossard par Jacquet, etc.). Les 10 premières entreprises réalisent ainsi plus d’un tiers du chiffre d’affaires sectoriel. La profession est dominée par les filiales de groupes étrangers italien (Barilla avec la marque Harry’s), belge (Vandemoortele à la tête

ANNEE 2010-2011 ESTHUA, UNIVERSITE D’ANGERS RAPPORT DE STAGE R A D IS S ON B LU H OT EL S A ND TON 3 MOIS EN MARKETING 3 MOIS EN SEMINAIRES ET BANQUETS 2 SERVICES, DES CHALLENGES DIFFERENTS, UN SEUL OBJECTIF CELINE GOURET MAGISTERE 3 MANAGEMENT DE L’HOTELLERIE TUTEUR DE STAGE : MME LAGARDE REMERCIEMENTS I want to thank all the employees of the Radisson Blu Hotel Sandton, for their kindness and their warm welcome. Particularly, I would like to underline the leading roles

Marketing de grande consommation Il existe plusieurs cours de marketing (de service & industriel). Ce marketing de grande consommation s’adresse à tout le monde, aux consommateurs (plutôt au niveau des produits). Ce type de marketing est du B2C, business to consummer (marketing de consommation). Le marketing de service s’intéresse aux services fournis. Le marketing industriel lui s’adresse aux entreprises qui font du business avec d’autres entreprises : le B2B, business to business. Chapitre

nuit des temps, avec beaucoup de problèmes liés à la toxicité de substances. Depuis le 20e siècle, les composés synthétiques sont apparus dans les cosmétiques, en relation avec l’industrialisation. Les effets sur la santé avec l’impact controversé des substances chimiques sur la santé, les nouvelles tendances de consommation influencent beaucoup la demande de cosmétiques naturels. Contrairement à ce qu’on peut penser, le luxe n’est pas étranger à cette mouvance : la nature est l’essence même du

‘’l’épicerie verte’’ : qui commercialise des produits biologiques et respectueux de l’environnement. Ce magasin se situe à Oloron Sainte Marie, entre Bayonne et Pau, dans les Pyrénées Atlantiques, au piémont des Pyrénées. Dans cette épicerie, il y a une majeure partie des produits qui sont locaux et j’ai donc choisi de m’intéresser au fromage de chèvre bio, de la ferme d’Escanda, située à Roquiague, dans le Pays Basque (près de Mauléon). C’est un fromage frais au lait cru qui est réalisé artisanalement

Institut des Hautes Études des Communications Sociales HAUTE ÉCOLE GALILÉE Stratégies de communication Canderel Travail réalisé dans le cadre du cours de Stratégies de communication de 1ère Master en Relations Publiques, du Pr. Eric De Moffarts Par  Louise Castelein Anaïs Farah Sarah Giancaterini Morgane Salières Margjela Sokoli [pic] Bruxelles Mars 2011 |Introduction

.....................................................................................................4 A- Définitions traditionnelles....................................................................................................................4 B- La valeur ajoutée de la marque.............................................................................................................5 a) Les valeurs matérielles...............................................................................

les outils du marketing, permettant mesure et adaptation au marché et aux comportements des consommateurs, sont de plus en plus sophistiqués (gestion de l’innovation, gestion des bases de données et marketing individualisé, trade marketing…). Ce cours a pour objet d’aborder les fondements stratégiques et opérationnels du marketing. Il couvre tout d’abord le domaine du marketing stratégique : étude du marché et du comportement du consommateur, segmentation, positionnement, et ciblage. Puis il expose

1.2 Examen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.3 Leçons de la crise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.3.1 Point de départ : les « subprimes » (crédits hypothécaires à risque) 1.3.2 La réaction des banques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.3.2.1 La « titrisation » des créances douteuses . . . . . . . . . . 1.3.2.2 Le système de cotation des titres boursiers . . . . . . . . . 1.3.2.3 La système des