Structure De Danone

plusieurs autres afin de se constituer un portefeuille d’activités équilibré. Elle a le pouvoir de remettre en question la répartition des activités en unités de décisions stratégiques en fonction des réalités de l’environnement de l’entreprise. Ex: Danone. - deuxième niveau : « business strategy » ou stratégie concurrentielle représente la stratégie mise en œuvre dans un domaine d’activité. Cette stratégie concurrentielle définit les manœuvres que l’entreprise doit accomplir afin de se positionner

capital financier Le capital technique Le capital intellectuel Le travail Les consommations externes Les ressources naturelles • Observons une entreprise réelle: la société Danone. Par quoi se caractérise- telle d’abord pour l’observateur extérieur, par exemple du point de vue d’ un client? Par ses produits (cas de Danone…) 1ère caractéristique de toute entreprise: Production de BS Mais à partir de quoi les produits sont-ils obtenus? Ils résultent de la transformation de matières (lait..) et de

dominos. La globalisation des entreprises (≠ globalisation de l’économie) se caractérise par : - une politique commerciale mondiale : un produit standardisé pour un marché mondial avec une marque et un marketing mondiaux(changement de nom de BSN en Danone pour attaquer le marché mondial) = stratégie commerciale établie à l'échelle mondiale malgré des adaptations nationales, - une organisation mondiale de l’entreprise avec une répartition des activités à l’échelle mondiale de façon à optimiser l’organisation

retour d’investissement est omniprésente et donc peu compatible avec une rupture technologique qui, rappelle-t-il, peut prendre entre dix et quinze ans avant de devenir profitable. Idéalement placées pour négocier les virages à 180° selon lui : les structures de taille moyenne – “dont la culture est encore tournée vers le changement et la remise en question de l’organisation, de la production, du positionnement et même des compétences si nécessaire” – mais aussi la plupart des entreprises familiales

sel sucre Le marketing indifférencié pour préserver une structure de coût concurrentielle ex : easy jet Consommation de masse => Production de masse => Baisse du prix unitaire. Le marketing segmenté : adapter l’offre et adopter des politiques marketing différenciées en fonction des segments définis de clients 2 grandes politiques de marketing segmenté Couvrir l’ensemble des segments par une politique de gamme adaptée (l’oréal, accor, danone) Couvrir une sélection de segments : les grands cabinets

CHAP 2 STRUCTURE ET FONCTIONNEMENT D’UN MARCHE I LA NOTION DE MARCHE 1.1 Les définitions Il existe plusieurs définitions de la notion de marché : Définition économique : lieu de rencontre entre l’offre et la demande. Offreurs et demandeurs viennent échanger des biens et des services en échange de monnaie. Définition marketing : ➢ Ensemble des clients capables et désireux de procéder à un échange leur permettant de satisfaire un besoin ou un désir ( définition de Kotler )

changer son organisation et ses modes de gestion pour s’adapter à la concentration. Il faut faire face aussi à la concurrence. Il faut aussi avoir des moyens financiers très importants. C’est pourquoi le groupe BSN va fusionner en 1973 avec Gervais Danone. 4) Schéma de la Concentration : Concentration Conglomérale : 1) Le groupe Bouygues s’est diversifié en rachetant TF1 en 1987. Ce groupe est un exemple de concentration conglomérale car le groupe Bouygues a fait l’achat d’une entreprise

leurs goûts, leurs attentes, leurs remarques, etc. Le distributeur peut lui aussi méconnaître ses clients, notamment dans le cas de la vente en ligne. Les parts de marché : Par exemple, sur 100€ de yaourts vendus (toutes marques confondues), Danone en vend l’équivalent de 20€. Sa part de marché sera alors de 20%. Qu’est-ce qu’un produit ? Cycle de vie d’un produit : 1 : PRELANCEMENT 2 : LANCEMENT ATTENTION : un produit lancé marche toujours à ses débuts grâce aux « early adopters » qui

2012 et 20 % en 2020. La filière se structure mais cela prend du temps car il faut 2 à 3 ans pour convertir une exploitation agricole au biologique. Aider les fermiers à se convertir à l'agriculture biologique tout préservant l'eau " Depuis le lancement de " Les 2 Vaches ", on estime que grâce à la marque, 1million de foyers français ont consommé des produits laitiers biologiques ", selon Daniel Thirat, directeur de la filiale yaourt bio du groupe Danone, Stonyfield France, qui commercialise

PRESENTATION DE LA CENTRALE LAITIERE : ......................................................... 7 1. Présentation générale : .................................................................................................................. 8 2. Structure et organisation .............................................................................................................. 9 2-1) Répartition du capital : .....................................................................................