Swot Bio

Analyse SWOT : Semi - conserves d’anchois salés Réalisée par : Elkhaddach Soukayna Encadré par : Mr Youssef Bouazzaoui Table des matières Introduction : 3 Définitions générales : 4 Définition de la semi-conserve : 4 Définition des anchois : 4 Le procédé de fabrication des semi-conserves à base d’anchois salés exemple entreprise MONEGASQUE : 5 Diagramme de fabrication des semi-conserves à base d’anchois salés : 5 Réception anchois

............................................................................................................. 4 2) Diagnostic Externe…………………............................................................................................. 7 3) SWOT ....................................................................................................................................... 10 4) Orientation Stratégique……………………………………………………………………………………………. 11 II /. Tryptique………………….............

Sommaire : 1. Chiffres clés p.1 1.1. Marché de l’hygiène 1.2. Marché des canettes 1.3. La vaisselle jetable 1.4. Le recyclage 1.5. Développement 2. PESTEL p.3-4 3. PORTER p.5 4. Mapping de positionnement p.6 5. SWOT p.7 6. Cibles p.8 7. 4P p.8-9-10 Etude Quantitative p.11-12 1. Présentation du questionnaire quantitatifs clients finaux 2. Analyse du questionnaire quantitatif 3. Présentation du questionnaire quantitatifs

« laitier », quelques spécificités régionales apparaissent. La filière bio de lait de vache est peu structurée en raison du faible nombre de producteurs et du fait qu’il s’agisse encore d’un secteur naissant. Par ailleurs, la filière lait de brebis se distingue, notamment, de par la qualité des cheptels. Plus généralement, on constate un faible nombre d’industriels positionnés sur la transformation de produits alimentaires bio alors que le secteur est en forte croissance. 1. « Cinquante ans de consommation

Etude de Cas Contenu I/ Diagnostic 3 1) Matrice SWOT 3 2) Analyse de la matrice 3 II/ Recommandations 4 1) Orientation générale 4 2) Partenariat avec des compagnies aériennes 5 ANNEXES 6 I/ Diagnostic 1) Matrice SWOT Voir annexe. 2) Analyse de la matrice * Le marché : Le marché du café pré-dosé est en progression et la concurrence y est très forte. De plus, le marché des particuliers n’est pas encore saturé au regard du taux d’équipement en machine. Cela laisse

bénéfices III Environnement externe Segments de marché Concurrence et pars de marché Contexte politique et juridique Autres éléments de l’environnement IV Environnement interne Forces et Faiblesses de l’entreprise V Matrice SWOT VI Analyse de la politique produit Niveaux de produit Le cœur de produit de la gamme Gerblé correspond aux produits alimentaires avec une promesse de produit sain, enrichi en blé et diététique. Les produits réels sont toutes les caractéristiques

groupe Ferrero a- Un produit / une Succès Story b- Innover pour grandir c- Une implantation réussie en France d- Une présence sur la scène internationale e- Les clés du succès : une mission, des valeurs, des engagements f- L’activité II- L’analyse SWOT de l’entreprise Ferrero III- La pâte à tartiner Nutella a- Historique b- Le Nutella en quelques chiffres c- Le Nutella en France d- Le Nutella pour Ferrero e- Les innovations f- Diagnostic produit g- Positionnement Prix/Qualité IV- Le mix marketing

(filière longue) Les différents types de conditionnement (sous vide, barquette, bocaux, boite) L’INNOVATION Le SAVOIR FAIRE Le MODE DE DISTRIBUTION Le PRIX Enfin, nous pouvons résumer l’analyse du marché du foie gras à travers la matrice SWOT qui nous permettre d’identifier les variables pivots. FORCES FAIBLESSES La place des grands groupes producteurs de foie gras Le savoir-faire des producteurs artisanaux Le cout de fabrication Le prix de vente du foie gras OPPORTUNITES

décoration mais également car les gens sont attachés au bois et notamment à son histoire, puisqu'ils considèrent qu'il vieillit avec eux d'une certaine manière. S'ajoute à tous ces aspects et fonctions matériels du bois l'idée qu'il tourne autour du bio, de l'écologie et d'être une sorte de représentant de la nature chez soi. Cela vient en contradiction avec l'idée de couper du bois et éliminer des forêts qui elle est non écologique mais l'économie oblige de telles actions et procédés. Technologique :

faire savoir. En tout état de cause, la période ne se prête pas à la politique du dos rond. Parmi les faits marquants, il convient aussi d’observer la vague des marques nouvelles, d’une ampleur inédite à partir des années 2006-2007. Naturelles, Bio, alléguantes, positionnées sur des niches, forcément alternatives, elles ont occupé très tôt la scène de l’Internet alors que les marques déjà bien installées dans la distribution classique prenaient le temps de s’interroger sur leur stratégie Web.