Swot Subway

En quoi ce modèle diffère-t-il de celui de la concurrence ? ......................................... 11 Les avantages concurrentiels de Wal-Mart .................................................................. 11 Analyse swot .................................................................................................................... 12 II) LA STRATEGIE DU POINT DE VENTE WAL-MART .................................................. 13 a) Le mix enseigne

rapide des réseaux, et à moindre frais pour le franchiseur, la gestion d'établissement en franchise demeurre l'axe privilégié pour certaines enseignes. C'est notamment le cas pour le leader de la vente à emporter de pâtes Mezzo di Pasta ou l'American Subway, spécialiste du sandwich. Alors que la première compte inaugurer une quinzaine d'établissements d'ici à 2012, le second entend ouvrir près de 200 points de vente sur la période 2009-2010. Burger King est certes un rival important aux Etats-Unis

donc des forces et des faiblesses du groupe. Puis, nous verrons le modèle des 5 forces de Porter qui nous amènera à prononcer un diagnostic externe et donc les opportunités et les menaces de Mac Do. Ces deux diagnostics mettront donc en évidence un SWOT qui conclura notre analyse stratégique marketing de l’entreprise. LE MARKETING MIX ET LA MARQUE 1. Le produit Le succès de Mc Donald’s s’est fait à travers le Hamburger qui est le produit phare du groupe. Certains sont plus ou moins

GROUPE BANAUD Jade MARQUE Thibault MICHIELS Axelle RAYMOND Margaux RAUTUREAU ÉlisaMarché des FAST FOODProfesseur Référent : Marie Beck Dossier Marketing Étude du marché des FastFoodSommaireIntroduction3Diagnostic externe : le marché41)Identification et délimitation du marché4a)Optique produit4b)Optique besoin4c)Optique offre et demande52)Quantification du marché : au sens étroit5a)Taille et évolution du marché5b)Poids des segments63)Analyse du

…. Page 04 Analyse de la Situation ……………………………………………... Page 04 La concurrence ………………………………………………………… ....... Page 06 Compétition …………………………………………………………... Page 06 Points Forts des Concurrents ………………………………………. Page 06 Analyse SWOT de McDonald’s …………………………………………….. Page 08 Diagnostic …………………………………………………………………..… Page 09 Les parts de marché ……………………………………………………….... Page 10 Par continent …………………………………………………….....… Page 10 La segmentation ………………………………………………………………

.. 9 Competition ......................................................................................................... 10 Demand ............................................................................................................... 12 SWOT ................................................................................................................... 13 E-Financial plan.............................................................................................................

Nous allons voir brièvement les grands concurrents de Mc Donald’s sur le créneau des fast food : * Burger King : présent dans 61 pays avec plus de 11 220 restaurants. * KFC : présent dans 80 pays avec plus de 13 000 restaurants. * Subway : présent dans 32 pays avec plus de 3000 restaurants. Ensuite il y a les chaines de fast food mais qui ne sont pas développées à l’international. Par exemple, Quick possède environ 320 restaurants en France, contre environ 1035 restaurants Mc Donald’s

Sommaire Introduction page 3 Analyse générale du secteur page 4 1) Conditions de bases page 4 2) Structure du marché page 7 Le cas Paul 1) Méthode SCP 2) Analyse SWOT Comportement stratégique 1) Intégration verticale 2) La franchise Paul Conclusion Bibliographie Introduction « Le pain est le pilier de la vie » écrivait Swift, célèbre écrivain irlandais. Cette citation peut sembler amusante, mais il est vrai que le

vente reconditionné. * Vente à emporter : produit vendu dans le conditionnement d’origine (canette ou bouteille). * Vente reconditionné : Vendu dans les gobelets en carton à l’effigie de l’enseigne qui le commercialise (par exemple Quick ou Subway). Les conditions de négociation sur les tarifs d’Orangina ne sont pas les mêmes avec les points de vente recondionnés qu’avec les grandes surfaces car ces derniers disposent de leur propre centrale d’achat alors que les points de vente font appel

McDonald’s [pic] Sommaire A) Environnement..........................................................................3 I. Audit externe………………………………………………………………………3 II. Audit interne……………………………………………………………………….8 III. Matrice Swot………………………………………………………………………8 B) Marketing opérationnel……………………………………………………10 I. Prix…………………………………………………………………………………………10 II. Produit…………………………………………………………………………………..14 III. People…………………………………………………………............................16 IV. Place………………………………………………………………………………………