Swot Vin

d’étude d’une durée de 6 mois. En effet, j’ai choisi, pour cette dernière expérience d’étudiant dans le monde professionnel, d’évoluer au sein d’un domaine viticole de Bourgogne et plus précisément à Chablis. Ce choix pour le secteur d’activité du vin a grandement été influencé par mes origines de fille d’exploitant agricole ainsi que par ma volonté future de convertir le capital terrien familial en terres viticoles. Ce travail est organisé de la manière suivante ; la première partie de ce rapport

Joli story telling du produit qui joue sur l’imaginaire lié au lieu d’origine du produit : le Sud de la France. La marque s’autoproclame « Le vrai Pastis de Marseille » Les anisés et les apéritifs sont majoritairement consommés avant les repas, le vin reste le plus apprécié pendant la durée du repas (68,8%), tandis que le champagne ou les digestifs sont appelés en fin de repas (42,5% - 41,3%). On peut déjà voir se profiler une recommandation stratégique « intuitive » qui consisterait à créer une

SOMMAIRE MARCHE DU VIN EN CHINE KABEN I. 1. 2. 3. 4. Présentation de la Chine A. Economie p.6 p.5 Données de base Principaux indicateurs économiques Répartition des revenus en Chine Evolution des taux de changes. B. Environnement Politique p.12 Une politique économique tournée vers la croissance C. Environnement Socio-démographique p.13 1. 2. 3. 4. Fécondité Espérance de vie Les enjeux de la réforme de la loi sur l‟enfant unique Vieillissement de la population D. Villes à potentiel

Marketing » pour un Vin Français en crise M. Kéradec Septembre 2009 Université Paris I Panthéon-Sorbonne Sommaire Introduction Encadré : Le Produit « Vin » I. Un marché du vin en crise globale A. Restructuration de l’offre 1. Superficies et rendements 2. La production mondiale résultant de cette conjoncture a. b. c. II. 8 8 9 10 La production dans l’UE à 27 La production en dehors de l’UE à 27 Les structures de l’offre B. Caractéristiques de la demande mondiale en vin 1. Les évolutions

France 22 3.2 Distributions 24 3.3 Les entreprises de Bière 26 4. Cas entreprise 28 4.1 Heineken 28 Stratégie générique d’Heineken 28 Offre de référence 28 Une stratégie de gamme 28 Une stratégie d’internationalisation 29 Analyse SWOT 31 La Chaîne de Valeurs 31 4.2 Kronenbourg 32 4.2.1 Kronenbourg leader en France 32 Kronenbourg innove 33 Séduire les femmes 34 L'argument fraîcheur 34 Des bouteilles relookées 34 [pic]5. Analyse Stratégique 34

communication ? En donner rapidement les principales caractéristiques 4) Quels sont les autres types de communication ? Donnez une définition rapide de chacun d’eux. 5) Réaliser ou compléter l’analyse de la situation de l’annonceur selon la méthode SWOT 6) Rédiger le diagnostic 7) Formuler le problème de communication 8) Quels sont les objectifs (cognitifs, affectifs, conatifs) à atteindre grâce à la campagne de communication ? 9) Présenter (et justifier) les cibles de communication (cible principale

pour, Vins (gros), Vins étrangers (gros), Whisky, vodka (gros, demi-gros), Produits alimentaires cacher, Cadeaux d'entreprises. • Atlas beverage : import et distribution de vin, bière et spiritueux. 7 Med.benomar Pratique de diagnostic financier • Vinea Maroc meknes : Import et distribution de boissons alcoolisées vin, bière et spiritueux (WHISKY GIN VODKA LIQUEURS).• • Mr. Renouvo : Production, distribution et exportation de boissons (spiritueux, vins, sirops), Vins et spiritueux (détail)

cerner la demande initiale afin de Nina Tacussel (assistante communication), la demande, et présentation du projet. mettre en place un projet cohérent avec le Maison des Vins Carpentras. contexte. Moyens mis en oeuvre Réalisation d'une matrice swot, bilan/diagnostic, définition de la problématique de communication. Résultats quantitatifs Résultats qualitatifs Réalisation d'un dossier annonceur complet. La demande et les besoins de l'annonceur ont été cernés. Supports (productions) associés

l’international. B. Analyse SWOT Analyse externe-5 forces de Porter : Menace des produits de substitution Il y a peu de produits de produits de substitutions. On peut remplacer le vin par de la bière, des sodas ou des champagnes en accompagnement des plats. Intensité de la concurrence ++ La concurrence est élevée sur le marché de vin. Ainsi les vins australiens ont eu une croissance de 24% à l’exportation. Menace des nouveaux entrants + L’Espagne va lancer son label « Vin de pays d’Espagne »

PROJET  E-­‐MOTIF   PR     Diagnostic  Complet.     Introduction  et  SWOT  :       Partant  du  constat  que  les  jeunes  adultes  ne  possèdent  pas  les  clefs  permettant  de  choisir   et  d’apprécier  un  bon  vin,  de  jeunes  viticulteurs  bordelais  ont  créé  la  commission  e-­‐motif.   Créé  en  2005  e-­‐motif  est  à  la  fois