Sécurité Sanitaire

Ce carnet a été réalisé sous la coordination de l’Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (Afssaps). Carte à découper et à insérer dans votre portefeuille Vous et votre traitement anticoagulant par AVK (antivitamine K) Cette opération de prévention est réalisée en partenariat avec des laboratoires pharmaceutiques Bristol-Myers-Squibb 3, rue Joseph Monier, 92506 Rueil-Malmaison Cedex Tél : 08 10 41 05 00 (N° Azur) Novartis Pharma SAS 2 et 4, rue Lionel Terray, 92500 Rueil-Malmaison

clarification et de désinfection permettent de les éliminer efficacement. 4) Le chlore Le chlore est un désinfectant utilisé pour l’élimination des germes pathogènes et pour la sécurité sanitaire du transport de l’eau dans les canalisations. Le chlore utilisé dans l’eau potable ne présente aucun risque sur le plan sanitaire lorsque l’eau potable est de bonne qualité. Pour le confort et l’agrément du consommateur, une teneur en « chlore libre résiduel » limitée est souhaitable. 5) Le calcaire La nature

solidarité envers les personnes handicapées. - Participer à la démocratie sanitaire (ex : reconnaissance des droits des patients, les droits des usagers du système de santé et la responsabilité des professionnels de santé). - Améliorer la qualité du système de santé (ex : déontologie, coopération des acteurs de santé, organisation de la prévention et de la promotion de la santé). - Réparer les conséquences des risques sanitaires (ex : nouveau dispositif reposant sur l’assurance à responsabilité civile

résistantes (BMR) Modes d’acquisit° infect° noso EXOGENE : + fréquente, transmiss° micro-organismes ENDOGENE : par sa propre flore Modes transmiss° : Les infect° varient selon les P & les services. CONTACT : direct/indirect GOUTTELETTES : distance de sécurité 2m/barrière mécanisme (masque) AIR : déplacement microbes par courant d’air. Garder la porte fermer & ouvrir la fenêtre. III. Modes prévent° 1. Prévent° standard Hygiène mains Port Gants 2. Produits HA à utiliser main propre & non souillées. Format°

Révision vocabulaire - émergence des problèmes de santé Horizontalement 3. Se dit d'un risque lorsqu'il a été vérifié scientifiquement. 5. Indicateur épidémiologique qui augmente brutalement lors d'une catastrophe sanitaire. 11. Apparition brutale d'un phénomène. 12. Le virus de l'hépatite B, la présence de salmonelles dans des yaourts, la chaleur excessive, l'amiante, ... en sont des exemples. 15. Est établi au vu des symptômes ressentis. 16. S'ils ne sont pas repérés et pris en compte

les aspects génétiques , les déterminants précoces in utero et posnatal , le comportements alimentaire et l'activité physique . Face a cette envergure du phénomène un plan gouvernementale va être mis en place "Plan obésité 2010-2013" , la veille sanitaire va avoir un rôle important dans l'organisation du plan . C'est la première étape , l'agence mène des études et gère des bases de données les plus fiables et précise possibles . Pour avoir une vision globale du problème et des chiffres sur lesquelles

au consommateur final une sécurité maximale quant à la qualité du produit et l’absence de risque pour la santé. Il a désormais une obligation de résultat et doit prouver sa bonne foi en cas de problème. Les réglementations européenne et française s’imposent au restaurateur. Des contrôles de la Direction de la Protection des Populations (ex-Direction des services vétérinaires) ou de la DDCCRF (répression des fraudes) peuvent intervenir. Pour limiter les risques sanitaires, il convient d’appliquer des

nécessaire pour un entrepreneur de rester compétitif et de maintenir sa part de marché. Les constructeurs misent sur le secteur alimentaire, plus résistant en période de crise. Malgré les contraintes de cadences, de temps de cycle, d'hygiène et de sécurité sanitaire, les robots remontent peu à peu la chaîne de production vers la fabrication des produits. Une armée de robots pour conditionner des salades. El Dulze, un spécialiste espagnol des fruits et légumes, a équipé il y a quelques mois sa nouvelle usine

maitrise de la sécurité sanitaire des produits de mer et l’application des bonnes pratiques d’hygiène. La direction générale de la société BDPM à décidé de s’engager dans la démarche HACCP. -les principaux objectifs de la société. -préserver la qualité commerciale et sanitaire des produits. -Satisfaire la clientèle et répondre à leurs attentes. -Répondre aux exigences des réglementations. La société vise encore à mettre en place un système mangement de qualité et de sécurité sanitaire de l’aliment

énergisantes sont regardées avec méfiance par les médecins et les Autorités sanitaires. En effet, les boissons énergisantes favorisent l'alcoolisme chez les jeunes en masquant le goût de l'alcool dans les cocktails, ce qui pousse à consommer d'avantage d'alcool. De plus, la taurine, bien qu'autorisée depuis 2008 en France, suscite toujours la méfiance du corps médical. Selon l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) en juin 2012, les boissons dites énergisantes ont des "effets indésirables