Tableaux De Bord Restauration Rapide

caractère urgent ainsi que du paiement des indemnités au personnel. Service contrôle de gestion Le service contrôle de gestion comprend quatre positions qui sont : • Position investissement ; • Position Budget de fonctionnement ; • Position Tableau de bord et Reporting ; • Position comptabilité Analytique. Gestion opérationnelle, on régulation au jour le jour des tâches élémentaires III-les missions du contrôle de gestion : La mission principale du contrôle de gestion est de permettre aux responsables

EBP Open Line PME 2013 Document d’apprentissage (v. 5.1) SOMMAIRE Introduction Fonctionnalités de base     Création d’un dossier Utilisation générale d’EBP Open Line Partage d’un dossier, création d’utilisateurs Sauvegarde et restauration d’un dossier Module Gestion commerciale        Schéma de fonctionnement général Modification du taux de TVA Modification des numérotations Création des articles et familles d’articles Création des clients Création des pièces

modernisation dont la finalité est la mise en place d’un système de paiement interbancaire moderne et efficace aussi bien au niveau des paiements de gros montants en temps réel que des paiements de masse, qui assureront des transferts de fonds sûrs, rapides et sécurisés tout en observant les recommandations universelles du Comité ad hoc de la Banque des Règlements Internationaux (BIS/CPSS). La modernisation du système et des moyens de paiement reposera sur le « RTGS GUINÉE » et sur le système interbancaire

pour le service restauration mais aussi pour la construction du site internet qui avait besoin d’une bonne rénovation. Cette expérience m’a encouragée à m’affirmer puisque j’ai du coordonner des équipes dont la moyenne d’âge était de 40 ans, et cela n’était pas naturel pour moi lorsque je suis arrivée. Ce fut également pour moi l’occasion d’être force de proposition. Premièrement, j’ai pu échanger avec la direction et proposer la mise en place d’un nouveau service restauration : un petit déjeuner

de la discipline. Il développe ainsi : • les fondamentaux dont il offre une mise en perspective critique : centres de responsabilité, budget et contrôle budgétaire, évaluation de la performance ; • les outils récents du pilotage, dont les tableaux de bord et le balanced scorecard ; • les aspects humains, comportementaux et contextuels (par exemple, les activités de service) ; • le rôle et les fonctions du contrôleur de gestion aujourd’hui. Entièrement actualisée, cette 3e édition propose

fondamentaux dont il offre une mise en perspective au sein du département critique : centres de responsabilité, budget et contrôlecomptabilité-contrôle de gestion. budgétaire, évaluation de la performance ; JÉRÔME MÉRIC bord le de et conférences • les outils récents du pilotage, dont les tableaux deMaître à l’IAE de Tours. ; balanced scorecard YVON PESQUEUX (parau CNAM. Professeur • les aspects humains, comportementaux et contextuels exemple, les activités de service) ; ÈVE CHIAPELLO Professeur à HEC aujourd’hui

démarche OVAR 1 2 3 Présentation de la démarche Les grilles objectifs/variables d’action Analyse de la délégation et emboîtement des grilles 82 82 83 85 87 91 91 94 101 101 107 117 118 119 120 123 123 Section 3 OVAR et la conception des tableaux de bord stratégiques 5 LE PROCESSUS ET L’ARCHITECTURE BUDGÉTAIRES Du plan stratégique au plan d’action à court terme Le processus budgétaire et les budgets Cas d’application 1 2 Cas du budget de la société A Construction du budget prévisionnel

de Roissy CDG, un outil stratégique pour AIR FRANCE I/ DEVELOPPEMENT ET PERSPECTIVES 1. Le développement du Hub d’Air France A. Qu’est-ce qu’un hub ? B. Le Hub de Roissy-Charles-de-Gaulle 2 : un des atouts essentiels d’Air France C. La croissance rapide du Hub 2. Les perspectives du Hub d’Air France A. Roissy-CDG : l’un des rares aéroports européens pouvant être agrandis B. Le hubway entre Roissy-CDG2 et Amsterdam-Schiphol, atout majeur du groupe Air France-KLM Air France Service de presse et des

faiblesses à palier Des forces non négligeables Des menaces à contrer Des opportunités à saisir Analyse interne et externe Problèmatique P15 P16 P17 P18 P19 P20 Préconisations Présentation du projet P21 P22 Mission 1 : Par la création d’un tableau de bord informatique Contexte et objectifs Stratégie et moyens mis en oeuvre Résultats P23 P24 P25 Mission 2: Par la gestion et l’optimisation des supports de communication Contexte et objectifs Stratégie et moyens mis en oeuvre Résultats P26 P27 P28 Mission

touristiques…………………………………………………………….. Séquence 2……………………………………………………………………………………..................22 2.1 Présenter et définir les concepts de restauration………………………………………………..… 2.2 Présenter et définir les concepts de restauration avec hébergement, hôtels, résidences……. 2.3 Présenter et définir les concepts de restauration de banquets et séminaires..………………... Présenter et définir les concepts de restauration avec animation, club, spectacle Séquence 3…………………………………………………………………………………………………33 3.1 Repérer la situation et l’environnement……………………………………………………………