Td De Management

------------------------------------------------- Cours n° 1 : Consommation et Marketing Préambule * méthodes de travail en cours & TD I. Les origines de la consommation « Société qui accorde de l’importance aux pratiques de consommation une importance fondatrice du sens, de la valeur et de la finalité dans l’existence de ses membres ». (Source : B. Heilbrunn, 2005, p. 7) - La révolution agricole du 18ième siècle. - Le développement des boutiques au début du 19ième siècle (système

d’entreprise J.M.DUPONT Congés APRES-MIDI 14h-17h Forbin salle 001 Exploitation informatisée des données d’entreprise J.M.DUPONT MARDI 18 FEVRIER 25 FEVRIER 4 MARS 11 MARS 18 MARS 25 MARS MATIN 9h-12h-Forbin salle 210 TD Séries temporelles A.TARANCO Congés 10h-11h30 Forbin salle 002 Examen Gestion de projet A.MICHEL APRES-MIDI MERCREDI 19 FEVRIER 26 FEVRIER 5 MARS 12 MARS 19 MARS 26 MARS MATIN Congés 9h-12h salle 104 Exploitation

et sociologie du monde agricole Droit de l’environnement Management environnemental Gestion et évaluation environnementale des exploitations Communication et projet professionnel Langue vivante appliquée Protection raisonnée des cultures 10 122 h UE 1 Cours, TD et TP Visites et études de cas Intervention des professionnels Gestion raisonnée de l’eau et des fertilisants, qualité des terroirs 8 100 h UE 2 Cours, TD et TP Visites et études de cas Intervention des professionnels

TD n°3 : Théories des organisations Durée : 1 séance de TD Groupe : NON, Travail individuel (sauf si manque de postes) Restitution : Répondre sur le fichier et le déposer sur votre espace personnel P : L’enseignant ira contrôler certains travaux. Objectifs : Utiliser les grandes théories des organisations dans des situations actuelles, Lire, déchiffrer et analyser des textes de la presse économique, Répondre à des questions de façon claire et structurée. Compléter le cours. Travail à faire :

Veille opérationnelle TD 9 : une étude documentaire chez Xpress Pro Evaluer le besoin d’information Conditions à remplir : La certification ISO 9001 est une démarche volontaire. Pour vous présenter dans les meilleures conditions de réussite, il est préférable que : * Le système de management qualité vive depuis au moins 6 mois * Qu’un audit interne de celui-ci est déjà été fait * Qu’une revue de direction ait été réalisée Etapes à suivre : Qui décerne la norme ISO 9001 :

MANAGEMENT STRATÉGIQUE Introduction et méthode M1 SM 2012-13 Denis CHABAULT Prise de Contact Votre intervenant : Denis Chabault Maitre de Conférences - Université Paris Sud 11 54, Bd Desgranges – BP 104, 92331 Sceaux Cedex Chercheur au PESOR (Pilotage Economique et Social des Organisations) 01 40 91 17 76 denis.chabault@u-psud.fr Le « tempo » de la première Séance Présentation générale du cours de management stratégique Les objectifs d’apprentissage Qu’est-ce-que le Management Stratégique

de Bourgogne propose un accès à deux spécialités de Masters Sciences humaines et sociales Mention Sciences et Techniques Des Activités Physiques et Sportives Spécialité recherche Socio-psychologie et management du sport Spécialité professionnelle Entraînement, préparation physique, mentale et management du sport Autres poursuites d’études L’Institut de Préparation à l’Administration Générale (IPAG) prépare les candidats aux concours administratifs de catégorie A. L’Institut Universitaire de Formation

Correction du TD sur la logique managériale : Missions du manager : Contrôler les objectifs Animer une équipe Motiver et gérer une équipe Définir les tâches Cohésion d’équipe Anticipation Transmettre l’information Définir les objectifs Déléguer Informer Client (répond à la demande) Former Optimiser les ressources Organiser l’activité / production Les attributions du « manager idéal » sont alors : - D’imaginer le futur de l’entreprise : fixer des objectifs réalisables, adopter

Le système d’information Compétences mobilisées L’objectif de ce TD est d’aider à la compréhension des SI. L’étudiant doit distinguer ce qui relève de l’organisation et ce qui relève de l’informatique. Ce TD vise aussi à permet- tre à l’étudiant de prendre conscience de la complexité des SI dans la réalité des entre- prises. Enfin, c’est l’occasion d’acquérir le vocabulaire professionnel et d’apprendre les fonctions des principaux composants d’un SI. Conseils pédagogiques Demander aux étudiants

organisations ! Présentation des matières - Parcours approfondi (L2 seg) - Présentation parcours bi-diplômant (Droit / SEG) - Les licences professionnelles ! Licence professionnelle « banque » ! Licence professionnelle « Hôtellerie, tourisme » option management européen de produits touristiques - Licence professionnelle « Sécurité des biens et des personnes » - Les concours et distinctions INFORMATIONS PRATIQUES ! Service de scolarité ! Relations Internationales ! Bibliothèque ! Renseignements utiles