Tetra Pack

matière grasse et 9,9 kg de crème à 40% de matière grasse. La quantité de crème à 40% qu’il faut ajouter au lait écrémé est de 7,2 kg. Ceci donne au total 97,3 kg de lait du commerce à 3%, laissant 9,9 - 7,2 = 2,7 kg de crème excédentaire à 40% par Tetra Pack (2004). 39 II.2.2.2 A quoi sert la standardisation des protéines ? Tout d’abord, il serait préférable de présenter au consommateur un produit homogène dans l’année, dont les caractéristiques ne varient pas suivant les saisons. Le caractère

dépôt sert aussi de plateforme d’expédition, pour la livraison des distributeurs, à travers tout le territoire national. La gamme de produits Tchin-Lait est constituée actuellement de : * Lait longue conservation : Conditionné en emballage Tetra Pack ou Combiboc 1 litre. * Lait stérilisé UHT (Ultra Haute Température), partiellement écrémé, à dominante Bleue. Existe aussi en conditionnement 50 cl. * Lait stérilisé UHT (Ultra Haute Température), ENTIER, à dominante rouge. * Lait

consommateur et faire de la dégustation d’un jus « Vitajus » un plaisir à chaque fois renouvelé. L’entreprise VitaJus offre à la clientèle des produits faciles à consommer, sans pour autant sacrifier le contenant. Les produits avec le format et l’emballage Tetra Pak répondent au critère de la facilité d’emploi : brick d’un litre et d’un litre et demi avec bec verseur et ouverture facile, les briquettes de 20 cl avec paillette ainsi que les bouchons « swit off » de bouteilles en verre d’1 litre et 20 cl. Au

 en  2008   Taille  :  450  employés  en  France.   Ses  nouveaux  produits   mûre-­‐cassis     Entreprise  TROPICANA  du  groupe  PEPSICO   Catégorie  de   produits   -­‐Tétra  brique    (75  cl)           -­‐Bouteille     (20cl) Fonc@onnalités/   Tendances   -Plaisir     -­‐Goût   -­‐rafraîchissant   -­‐A]rac;f   -­‐nouveau   -­‐  Naturel/authen;que   -­‐simplicité

•MANUTENTION •PRESENTATION •IDENTIFICATION/ •DISTRIBUTION •VENTE MUETTE •(Merchandising) •(Promotion) CONSOMMATEUR •« COURSES » •RANGEMENT •UTILISATION •DESTRUCTION •EVOCATION/ •INFORMATION •COMMUNICATION •EMPLOI Source : Le pack européen QQ Chiffres • Pour les produits de grande consommation, l ’emballage représente entre 10 et 60% du coût total du produit. • Modifier une étiquette coûte de 5 000 à 40 000 euros. • Changer un moule coûte de 10 000 à 300

lignes de productions Il y a 5 lignes de productions : - 2 lignes COMBIBLOC : conditionnement en briques standards 2 lignes TETRAPACK : conditionnement en brique slim 1 ligne BOUTEILLE : conditionnement du lait en bouteille. Exemple de TETRA PACKS (pour des raisons de droit à l’image, la photo n’à pas était prise sur le site car les opérateurs sont présents sur toute les images) (Source : tribune.com.pk) Exemple de complexe papier Au départ, il y avait 4 lignes TETRAPACK

stock initial + entrées – sorties Le PV de casse / stockage usine : Le rôle de PV est de pouvoir identifier la personne responsable de la casse, il contient : Date Type de casses : vide ou plein Type d’emballage : verre, PET (plastique), Boite ou tétra Pack Parfum  Taille Cause : Intervention chariot élévateur Palette endommagée Mauvais disposition des palettes Hauteur des rangées à l’extérieur Caisses endommagés Mauvais disposition Caisses Lieux Personne impliqué Quantité : (caisses / Packs)

marchés. b) Type de clients L’entreprise travail uniquement avec des professionnels ; elle évolue donc sur un marché « business to business ». Ci-dessous quelques un des ces clients avec la nature de la prestation : o Tetra Pack : Entreprise suédoise spécialisée dans l’emballage des boissons et la fabrication de machine à emballer. Pour cette entreprise ils ont conçu un système de management interne ou les employés peuvent s’y rendre afin d’analyser les performances de

engagé dans un acte d'achat). Le problème se pose alors d’évaluer la pertinence d’un packaging par rapport à un autre. Exemples : ( La belle Caroline ( Uncle Ben’s ( Taureau ailé ( Contrex - au départ conditionneur - le pack avec l’apparition des marques apporte une promesse objective - si ces caractéristiques ne suffisait plus communiquer sur les valeurs basées sur des promesses subjectives (plaisir statut) Ces exemples illustrent l’évolution des deux grands types

bouteille) • Jus de goyave de 30cl (en bouteille) • Jus de gengimbre a la saveur d'ananas de 30cl (en bouteille) • Jus de tamarin de 30cl (en bouteille) NB : Il faut noter qu'en 2005 DELICIO a entamé une étude de faisabilité pour des emballages en Tétra pack (conditionnement dont la composition interne est en aluminium) mais parce que le produit est une « Marque Déposée » et il fallait forcement commander chez le fabricant. 2.4.2. Circuit de distribution La conception d'un produit de qualité, sa promotion