Tp Enzymes 1 S Compte Rendu

Au cours de cette séance, Votre professeur appréciera les qualités d'organisation, la précision des gestes techniques, le respect des règles d'hygiène et de sécurité en laboratoire et l’utilisation du cahier du laboratoire. 1. Introduction 1.1 La réaction catalysée La  fructosidase ou invertase ou saccharase de levure (D fructofurannoside fructohydrolase, EC 3.2.1.26) catalyse l'hydrolyse de la liaison osidique du saccharose. Equation : Saccharose + eau à D-glucose

TP°3 : DES PROTEINES PARTICIPANT A LA REALISATION DES PHENOTYPES : LES ENZYMES. Etude des conditions d’action de la saccharase : • Equation bilan de la réaction étudiée : C12H22O11 + H2O C6H12O6 + C6H12O6 saccharose saccharase glucose fructose 1°- La molécule sur laquelle agit l’enzyme est le saccharose qui est le substrat ; les produits de la réaction sont le glucose et le

et Métabolisme ___________________________________________________________________ Page | 1 ETUDE CINETIQUE DE LA PHOSPHATASE ALCALINE Les phosphatases ou phosphomonoestérases (EC 3.1.3.1) sont des enzymes qui hydrolysent les monoesters phosphoriques avec formation d’un ion phosphate et d'un alcool (ou d’un phénol), selon la réaction : R-O-PO3 2- + H2O  R-OH + HPO4 2- Méthodologie Le but du TP est d’étudier l’influence de la concentration de initiale substrat ([S]0) et d’enzyme totale

MOUVI Yao Armel & CHEBBAH Fella Yasmine Compte rendu TP Partie 1 Clonage du gène ESR1 dans le vecteur plasmidique pGFP pour obtenir la protéine fusion (GFP-ERα) I-But : Le but des toute ces séances de TP sont de rétablir via un vecteur d’expression, l’expression de la protéine Erα (récepteur des oestrogènes) dans la lignée cellulaire de carcinome mammaire (MD1-MB-231) Le but plus particulièrement des deux premières séances de TP est de cloner le gène ESR1 dans un plasmide pour faire une

Compte rendu du TP n°1 1°) Nous cherchons à préciser l’action d’une catalyse enzymatique c’est-à-dire la transformation de l’amidon en glucides simples grâce à l’intervention d’enzymes tel l’amylase. Pour cela, nous allons réaliser une étude comparative de l’hydrolyse chimique et enzymatique de l’amidon, en supposant qu’il y a une différence de vitesse de réaction entre ces deux types d’hydrolyse. (L’hydrolyse étant une réaction permettant la digestion de l’amidon) 2°) Pour répondre à ce problème

Compte Rendu TP ETUDE DE LA CHAÎNE RESPIRATOIRE BUT Le but de ce TP est d'étudier le fonctionnement de la chaîne respiratoire de mitochondries. Le foie étant un tissu particulièrement riche en mitochondrie, nous l'utiliserons pour cette étude. Pour comprendre le fonctionnement de la chaîne respiratoire, nous utiliserons un oxygraphe pour suivre l'évolution de la concentration en oxygène au cours du temps. La chaîne respiratoire est localisée dans la membrane interne mitochondriale. Cette

Années 2014-2015 Compte rendu TP Immunologie MISTOCO Glwadys MONTOUT Laura BSS1 L2BB Immunodiffusion Objectif du TP L'analyse des relations se créant entre les cellules du système immunitaire et les agents pathogènes sont établies à partir des tests d'immunodiffusion . Deux expériences, dont le principe consiste à la formation de complexes immuns anticorps-antigènes, ont été réalisées : -l' immunodiffusion double d'Ouchterlony, dont l'objectif est de faire valoir la nature

RASCLE Maxime 2014/2015 SIMONATA Adrien Compte rendu TP : La lactate déshydrogénase : purification partielle par chromatographie d’affinité Différentes entreprise utilisent de nombreuses protéines dans divers domaines tels que la cosmétiques, la production de facteurs de croissance, l’agronomie... A l’origine une protéine n’est jamais seul dans l’organisme

1 Détermination du site actif d’un peptide synthétique par HPLC But : Préciser la localisation dans un peptide synthétique de la zone impliquée dans son interaction avec un glycosaminoglycane naturel : l’héparine. Vous allez expérimenter une méthode d’analyse et de purification incontournable, la chromatographie en phase inversée et vous familiariser avec l’HPLC. Vous devrez comprendre ses caractéristiques (principe), ses intérêts et défauts. La bonne connaissance des propriétés des peptides

Groupe : LAB 2-6 Année universitaire : 2013-2014 Compte rendu n°1 : EXTRACTION DE LA FRACTION SOLUBLE DE LA LEVURE DE BOULANGERIE ET DOSAGE DES PROTEINES. I. BUT : Ce TP a pour but de : * Extraire la fraction soluble de la levure de boulangerie. * Doser les protéines présentes dans la fraction soluble par la méthode de Biuret. II. Extraction de la fraction soluble de la levure de boulangerie : La levure contient une enzyme, se trouvant dans sa paroi interne voire dans sa