Triticale

mélange 2 ou + espèces sur une surface donnée. Associations annuelles ou associations pérennes. But: amélioration de la qualité Généralement:1 poacée + 1 légumineuse Ex: Vesce-Avoine, Vesce-Orge, Vesce-Triticale, Pois-Avoine, Pois-Orge, Pois-Triticale, Sulla-Avoine, Sulla-Orge, Sulla-Triticale I-VESCE-AVOINE: Vesce: Vicia sativa (vesce commune) Légumineuse annuelle A cause de sa morphologie¦---> il lui faut un tuteur Rôle: mécanique, alimentaire Exigences: -" meilleurs rendts sur sol argileux

des variétés plus résistantes aux maladies, aux herbes adventices et au climat (froid ou vent pour la verse du blé). Par exemple, le triticale qui est surtout cultivé comme céréale fourragère possède bon nombre de ces caractéristiques. Avec un potentiel de rendement en grain similaire à celui du blé tendre pour une production de paille supérieure de 50 %, le triticale a de quoi séduire les éleveurs. D’autant plus que sa conduite est facilitée par une certaine rusticité vis-à-vis des aléas climatiques

incomplète). En effet, si une hybridation est suivie d’une polyploïdisation, les cellules contiennent deux copies parentes des chromosomes. Elles sont donc susceptibles d'entrer en méiose. Exemple d’obtentions hybrides fertiles entre espèces voisines : le triticale résulte d'une hybridation entre le blé et le seigle suivie d’une polyploïdisation. L'intérêt de la polyploïdie est double: - Amélioration quantitative du rendement (gigantisme des polyploïdes) - Restauration de la fertilité des hybrides, ce qui

et de triticale, adjoints d’un peu d’avoine. Les graines sont broyées au moulin électrique, et la farine grossière formée sert de concentré énergétique. On estime la valeur de ce concentré à l’aide des tables INRA, en attribuant aux différents constituants un coefficient en fonction de leur proportion dans la ration. Tables INRA (kg MB) | UFL | PDIN | PDIE | Ca abs g/kg MS | P abs g/kg MS | Orge | 0,95 | 69 | 87 | 3 | 0,5 | Blé tendre | 1,02 | 70 | 89 | 2,6 | 0,4 | Triticale | 1,01

rétablissement des animaux plus longues (Maladies). • Charge de travail plus élevée. En bref… Notre visite 4 agriculteurs 100 vaches 40 génisses 125 hectares 530 milles/an Nourritures: - Système pâturage - Foin - Ensilage - Mélange céréalier (Avoine, triticale, pois) Distribution: - Entreprise « Triballat », (Sojasun) Noyal/Vilaine -3 fois/semaine -110€ les milles L de lait. -- Yaourt, fromages, beurre, crème… Engrais utilisés: - Fumier et lisier produit sur l’exploitation. Thème 3 : L’agriculture

180 porcs noirs de Bigorre répartis 25ha de prairies vallonnées et forêts de chênes. -Conduite alimentaire : Les porcs sont toute l'année en extérieur, dans 25ha de prairies . L'éleveur leurs apportent quelques céréales en complément (blé triticale et orge) . Suivant la saison, ils mangent des glands, des faines et des châtaignes et les éléments qu'ils rencontrent en fouillant le sol. -Région naturelle : La zone de production du Porc Noir de Bigorre s'étend entre le Département des Hautes

agriculture biologique. Ils n'ont aucune parcelle en propriété, il sont locataire a la GFA. Les 280 hectares sont composé de l'assolement suivant: -35 hectares de luzerne (9T/ha) -60 hectares de blé tendre (35 quintaux) -60 hectares de triticales (40 quintaux) -18 hectares de pois d'hiver (32 quintaux) -30 hectares de févroles (35 quintaux) -15 hectares de lentilles (15 quintaux) -4 hectares de lentillon rosé (10 quintaux) -8 hectares de tournesols (25 quintaux)

managérial :Florimond Desprez est une Entreprise familiale de sélection variétale fondé en 1830. Leur rôle est de chercher et développer des nouvelles semences résistantes par rapports aux climats de différents pays en ce qui concerne le blé, l’orge, le triticale ,la betterave, le pois et la chicorée.Ils produisent pour la nourriture du bétail ainsi que pour l’alimentation générale.Maison mère de l’Entreprise, M.François Desprez est le Président d’une chaîne grandissante, qui se développe à l’internationale

Finistère Sud à environ 20 kilomètres au sud de la ville de Quimper. C'est afin de découvrir le secteur avicole que mon choix s’est porté l'élevage de volaille en plein air de 4 630 m² de bâtiment. Les 81,6 ha de SAU dont: 67% en céréales (maïs, blé, triticale, escourgeon, orge, sarrasin) et 33% en colza, féverole et lupin sont pour l'essentiel valorisés par une FAF (Fabrication d'Aliment de la Ferme) et une presse à huile pour la vente des co-produits. L’étude du système, présenté dans ce rapport,

|0,098 |0,015 | |Paille |0,036 |0,006 | |Maïs grain |0,087 |0,014 | |Triticale grain |0,113 |0,018 | |Tourteau soja 44 |0,440 |0,070 | |Pâture estive |0,150 |0,024