Vignoble de Champagne

les bassins de production. Ce mode de gestion territorial qui modifie les relations entre les acteurs est un véritable outil de remaniement spatial. La gouvernance, en effet, a des impacts sur toutes les zones où le vin est présent, aussi bien du vignoble que des espaces réticulaires de la commercialisation. Cette gouvernance est alors conçue comme un géosystème politico-social qui garantit un fonctionnement horizontal des relations de pouvoir. Les espaces du vin peuvent être lus par le biais d'une

2) Ardennes de France 18 3) Bières d’Ardennes 18 4) Boulangerie Montclin 18 5) Apiculteur Monsieur Prévot 19 6) Producteur de confitures : Monsieur Leguay 19 7) Brasseur Monsieur Masclaux 19 8) Cidrerie Capitaine 20 9) Champagne Wafflart 20 10) Bums 20 11) Costumes Jeanne d'Arc à St Rémi 21 12) Vitrine de Reims 22 PARTIE II- La préparation des épreuves 23 I. le salon des produits régionaux 23 A. Elaboration du stand 23 B. L’assortiment de produits

ces marchés d’alcool. Cependant, en 2012, les exportations de vins français ont battu leur record avec 2,5 milliards de bouteilles vendues, soit 11,15 milliard d’euros de chiffre d’affaire1. Notamment grâce aux ventes de bordeaux, de cognacs et de champagnes. Une forte valeur ajoutée pour notre économie puisque ce secteur a permis de dégager un fort excédent commercial (plus de 9,5 milliard d’euro) Nous pouvons donc constater que l’impact de ce marché dans notre économie est considérable. D’autre part

ravissante propriété entourée de vignes au cœur de la cité des Ducs d’Epernon à Cadillac. C’est sur les coteaux qui surplombent la ville que sont élaborés la plupart des vins de la propriété. Le Château Fayau s'étend aujourd'hui sur 41 hectares de vignoble. Voici un avis sur ce vin d’après le guide « Gault et Millau » : Franc, direct, variétal, mettant en avant les fruits acidulés tels les agrumes. Sans esbroufe ni artifice, il explose en bouche affranchissant avec un effet menthe blanche

et Guangzhou 5,1 millions d’EUR en 2006 (environ 6,6 millions d’USD) national (Shanghai, Beijing et Guangzhou principalement) vins rouges, blancs, rosés, mousseux, Champagnes 43 domaines en provenance de 12 pays (Europe et nouveau monde) Kleine Zalze (Stellenbosch) (fourchette prix : de 99 CNY /15 USD à 264 CNY / 39 USD) grands vignobles, vins de qualité à des prix abordables, livraison en 36h Fine Wines ASC (plus gros importateur/distributeur chinois), East Meets individuels principalement Torres

de tous les mousseux, champagne compris, a fait un bond en finesse qui étonne les gastronomes. - Byrrh : apéro de Thuir (Roussillon). - Cabrières : bon rosé fruité et nerveux de l'Hérault. - Clairette du languedoc : vin blanc « tranquille » de l'Hérault, de cépage clairette. - La clape : un cru de Corbières très recommandable pour ses rouges épicés, puissants mais fins. - Collioure : vins de soleil issus principalement de grenache noir. - Corbières : le quatrième vignoble français d'appellation

Bordeaux assurent un rayonnement européen et mondial? 14, 15,24, 26, 29 Carrefour routier et axe Technopoles et FMN aéronautique Dassault fabrication des propulseurs de la fusée Ariane + aéroport international Manifestations internationales : vignoble (VINEXPO) et visite de St Emilion (tourisme)et agroalimentaire paquebot, jumelage avec LosAngeles et St Petersbourg 28 000 salariés dans l’industrie 4- Comment Bordeaux entend-t-elle contribuer au rayonnement futur de la région Aquitaine?27 et

France) * Evolution des vins de région : Figure représentant V.Q.P.R.D (en %) * Evolution de la consommation des différents types de vin: Marché volume par couleur (%) Source :Infoscan, au 05/10/03 * Autres boissons alcoolisées (champagne, whisky, etc.) * Boissons non alcoolisées préférées par les jeunes (jus de fruit, boissons gazeuses, etc.) * Vins internationaux * Evolution : Augmentation de la consommation de rosé et diminution de la consommation de vin rouge et blanc

politiques et économiques 5 2. Les risques sectoriels 6 II. Analyse du marché du vin puis du champagne au Royaume-Uni 6 A- Etude du marché du vin au Royaume-Uni 6 1. L’offre 6 2. La demande 8 3. La distribution 9 4. Les contraintes réglementaires 10 B- Etude du marché du champagne au Royaume-Uni 10 1. L’offre 10 2. La demande 11 3. La distribution 12 C- Etude des foires et des salons du vin et du champagne 13 1. Les foires et salons à l’international 13 2. Les foires et salons au Royaume-Uni

production d’un vin fruité. Le processus de maturation y est plus rapide que celui du vin français. En outre, les vignes chiliennes ne sont pas menacées par le parasite qui tue la vigne dans le monde entier (le phylloxera). De plus, le pays possède des vignobles qui s’étendent sur des milliers d’hectares et n’hésite pas à mettre en œuvre des politiques marketing offensives. Enfin, la menace peut se trouver dans d’autres pays comme la Chine avec les groupes China Great Wall Wine Co. ou Vina Maipo. En