Vittel

de carbone. Fusion avec les groupes : * 1947: Alimentana S.A. (Maggi); 1948: Nestea and Nesquik; 1969: Vittel; 1973: Stouffer; 1974: L'Oréal; 1985: Friskies; 1986 : création nespresso ; 1988: Buitoni; 1992: Perrier; 1997: San Pellegrino; 2002: Purina ; 2003:  Mövenpick and Dreyer's; * Aujourd'hui, le portefeuille de marque du groupe agroalimentaire va de La Laitière à Vittel, de Maggi à Nespresso, d'Herta à Kit Kat. Une trentaine de marques réalisent chacune plus d'un milliard de francs

après l'Italie et l'Allemagne (respectivement 7,8 et 7,5 milliards de litres). Le marché des eaux minérales en France est dominé par des grands groupes : Danone (Evian, Volvic), Perrier/Vittel (Vittel, Contrex, Hepar), Neptune/Castel (Thonon, Courmayeur), St Amand (St Amand, St Antonin). A noter que Neptune par le biais de Cristalline est spécialisé dans les eaux de source premier prix, St Amand dans ses usines d'eau de source s'est orienté

sur le marché. par exemple, Vittel prend "buver, éliminer". C'est la promesse, la thématique stratégique choisi par la marque à un moment donné pour faire adhérer ses clients. Ce sont des questions qu'on se pose lorsqu'on est directeur artistique. Que dit-on à la cible en une seule phrase? Que lui promet-on? Clareté, pertinance et originalité. Le concept créatif : c'est le choix créatif qui met en mot, en image; la mise en forme originale d'une vision. Ex : Vittel : on boit, on fait du sport

aromatisée… - Pour différents besoins : santé, jeunesse, beauté, sécurité, gout … - Avec un grand choix de format : 33 cl, 50 cl, 75 cl, 1 L, 1,5 L, 2 L, 5L … - Grand choix de marque : Evian, Badoit, Aquarel, Perrier, Contrex, Volvic, Vittel… - Packaging innovant, recherche de contenance et praticité, design (code couleur, sophistication, nouvelle forme) • Le prix : - Le premier prix d’eau de source se situe à 0.23 euros la bouteille - Les eaux minérales sont deux

selon Danone, l弾mpreinte carbone de leur nouvel embalage Volvic est r馘uite de 30 40%. Quant Vittel, il pr馭鑽e jouer sur le domaine de la reforestation en replantant un arbre au P駻ou, r馮ion clde la lutte contre le r馗hauffement climatique pour son climat, pour l誕chat d置n pack d弾au chez Auchan ou Carrefour. Les points de ventes b駭馭icieront alors d置ne publicitsur le lieu de vente 100% recycl馥, tout en sachant que Vittel a d駛replanten 2 ans, 350 000 arbres au P駻ou afin de compenser leurs 駑issions de carbone

(leader) et eventuellement de sucre et d'édulcorant. Ce segment produit existe depuis 1986. Il est donc particulièrement jeune. Le marché des eaux embouteillées est composé de quatre grands groupes qui se partagent 70% du marché. Le leader est Vittel-Perrier, suivi de Danone, Neptune (filiale du groupe Castel) et de la Société d’Exploitaion des Sources Roxane. Au niveau de la demande sur ce marché, nous avons choisi de montrer quels étaient les critères de segmentation. Les critères socio-démographiques:

E AUX EN B OUTEILLE » - Nov. 1999 -lO- SEGMENTATION DES EAUX PLATES NATURES SELON LES MARQUES, EN VOLUME ET EN VALEUR (PANEL DISTRIBUTEUR CUMA 98). PART DE MARCHE EN VOLUME (LITRES) M ARQUES E VIAN ESTLE ) ( (D A N O N E I 9,6 % I VITTEL (N ESTLE) lI I HEPAR (N ESTLE) /I l I l VALVERT (N ) 1 MDD *+ AUTRES** ESTLE l I l 16,5% I ) ) l 18,2% 12,4% , I VOWIC PART DE MARCHE EN VALEUR (FRANCS) 13,3 % (D ANONE) 1 CONTRE~ ( N / Préambule 9,4 I, I % l I 3,4% I %

marché » • eaux aromatisées : savoir-faire du leader Danone (PDM de 44,7 % en valeur avec Volvic innovations sur les parfums) – • eaux gazeuses : marché assez réduit en France - accent mis sur certaines marques porteuses • extensions de gamme : P’tit Vittel – Contrex Fruits et Fleurs • eaux santé (Danone ou Contrex) : l’eau devient un véritable complément alimentaire • eaux de niche : confidentielles, élitistes, destinées à des connaisseurs.. --2-– Les réponses « packaging et conditionnement »

donc simple et classique, afin de convenir à tous mes clients et a être en accord avec l’offre des plats. 2. Description SODAS 33cl Coca Cola Ice Tea saveur pêche Fanta Sprite Coca Cola Light EAUX San Pellegrino 50cl Perrier 33cl Vittel 50cl JUS DE FRUITS 25cl Fraise Pamplemousse Ananas Orange Pomme BIERRES 33cl 1664 Heineken Desperados IV. Gestion 1. Les prix d’achat et les prix de vente Produit | TVA | Prix d’achat TTC à l’unité | Prix d’achat HT | Prix

| Bicarbonates 245 Sodium :33,3 | Nivate=2.6 Résidu a sec 180°: 915 mg/live HEPAR (alum 549 nats342. soris0 | No-43 14605:388,7 | Magnésurn 218 R&sidu sec 180°C 2515 mall pH=7,2- Embouteilée a Vittel HEPAR MINERALISATION CARACTERTIQUE (mg VICHY SAINT-YORRE voLviC CRISTALLINE ‘SOURCE ROYALE ANALYSE CARACTERISTIOUE (mire) ANALYSE (mg) COMPOSITION MOYENNE (en mg/l) carcium 115 _ | crtoruRes 13,5 | | catcium:700 Bicarbonates | 200