Yaourt à Boire

indispensable de : * supprimer ou de limiter le stress, professionnel ou familial , * le surmenage, ou un rythme effréné, * de corriger le mode de vie, de faire du sport * de faire attention à ce que l’on mange et comment on le mange. Mais tout est différent d’une personne à l’autre en fonction de ses prédispositions génétiques, de l’envirronement, des médicaments pris, les bactéries, virus, parasites et mycoses rencontrés, les chocs … Le stress, le surmenage, un régime alimentaire

10 5) Les différents types de lait et leur place sur le marché 11 a. Lait de vache, lait de chèvre ou lait de brebis 11 b. Lait entier, demi-écrémé ou écrémé 11 c. Lait cru 11 d. Lait frais pasteurisé 12 e. Lait micro-filtré 12 f. Lait en poudre 12 g. Lait concentré 12 h. Lait « à teneur garantie en vitamines » 12 i. Lait supplémenté ou enrichi 12 j. Lait biologique 13 II) La crème 14 a. Crue 14 b. Pasteurisée 14 c. Longue conservation 14 d. Liquide

I/ Présentation général du groupe Danone A) Le groupe Danone est le premier producteur mondial de Produits laitiers frais, le second producteur de biscuits et produits céréaliers et le premier producteur d’eau conditionnée. Certains produits et marques du groupe sont leaders sur les marchés nationaux et internationaux tels que Danone première marque mondiale de produits laitiers frais, Évian première marque mondiale d’eau en bouteilles, LU première marque européenne de biscuits. Globalement 70

INTRODUCTION 3 ANALYSE DE L’ENTREPRISE ET DE SES MARCHÉS 3 A) Analyse interne 3 B) Analyse externe 3 C) Diagnostic stratégique 3 STRATEGIE DE L’ENTREPRISE 3 A) Orientations stratégiques 3 B) Objectifs marketing 3 C) Ciblage 3 D) Positionnement 3 E) Segmentation 3 PLAN MARKETING 3 A) Produit 3 B) Prix 3 C) Communication 3 D) Distribution 3 CONCLUSION 3 SOURCES 3   INTRODUCTION La marque Michel & Augustin a été lancée en 2005 par ses deux dirigeants dans le but de

les structures coopératives de collecte et les industries de transformation. Elle contribue également à l’approvisionnement de la population en protéines alimentaires. Cette filière a connu deux grands plans : le premier était en 1975 qui était basé sur les axes suivants : le développement des cultures fourragères, l’amélioration de la composition génétique par l’importation du bétail laitier à haute valeur génétique, la création des étables pépinières et le croisement, l’organisation professionnelle

favorable à une agriculture paysanne, humaine, durable et solidaire. C'est une manière de se prononcer en faveur de l'émergence d'une société nouvelle, respectant l'homme, son environnement et le devenir des générations futures. Le marché du bio est en plein essor. L’Europe représente presque la moitié du marché mondial des produits bio, soit 45%, et la France représente, quant à elle, 10% du marché biologique européen ; c’est le troisième pays le plus consommateur de l’Union. Les yaourts Les 2 vaches

3) Le message a. Contenu b. Les preuves b. Une communication sélective c- boire de la Pub Introduction « Actimel : le geste santé du matin ». Tout le monde ou presque connaît aujourd’hui cette petite phrase. La raison principale vient du fait que depuis son lancement en France en 1997, le marketing de ce produit est très important. Actimel semble être un produit fortement innovant puisqu’il a su créer un vrai créneau

ECOPO/MASTER 2/TD1 CAS DANONEC'est d'ailleurs à lui que l'on doit le lancement de la marque sur le marché français en 1929. Pendant la Seconde Guerre Mondiale, Daniel Carasso se voit obligé de s'exiler aux Etats-Unis du fait des ses origines juives. Il en profite pour créer une filiale de son entreprise sur le marché américain. En 1967 intervient la première fusion qui a contribué à l'évolution du groupe Danone. En effet, cette année-là, l'entreprise fusionne avec Gervais pour

laitière Document 1 Pour la première fois, le chiffre d'affaires de Centrale Laitière dépasse la barre des 6 MMDH en 2010 (+7,7% par rapport à 2009). Changement de l'environnement de consommation des produits laitiers, dynamique de la politique d'innovation, engagement d’investissements importants, amélioration de la qualité… autant d'éléments qui ont permis à ce groupe agroalimentaire de gagner en compétitivité. La croissance organique du chiffre d'affaires résulte essentiellement d'une croissance

chiffre d'affaires était en 2005 d'environ 13 milliards d'euros. Le secteur des produits laitiers frais a toujours conservé une place considérable dans les objectifs du Groupe Danone. De manière plus générale, le marché français dans lequel figure ces yoghourts, laits fermentés et autres desserts lactés ne cesse de s’étendre. En 35 ans, la consommation a été multipliée par 6 passant de 4kg à 25 kg par habitant par an. Les nouvelles marques, recettes ou présentations se succèdent et offrent aujourd’hui