Yoplait

Les canaux de communication utilisés pour le « Yop fraise ». I. Médias A. La télévision Le canal de communication principal utilisé par l’entreprise Yoplait afin de promouvoir son produit phare, le « Yop Fraise sans colorants », est la télévision. La publicité la plus récente, datant de 2012, met en scène une mère et son adolescent ne voulant pas se partager leur Yop. Le slogan « C’est MON Yop » apparait dans les publicités depuis 2011, ce qui correspond au renouvellement des produits

effet en presque 20 ans la consommation de produits de l’ultra frais laitiers a subi de fortes mutations avec des comportements d’achats divers. LA CONCURRENCE Les concurrents directs : trois leaders qui se partagent le marché à savoir Danone, Yoplait et Nestlé, les challengers sont Senoble et Mamie Nova …. Les concurrents indirectes sont : l’ensemble des fabricants de Glaces, gâteaux biscuits et fruits…. Le poids et l’évolution des 3 leaders : | |Chiffre d’affaire

(mm) : Longueur (mm) Hauteur (mm) : Facturé par 1UC 6 6.64 264 396 136 4752 UC/Palette 594 642.76 1646 99 Colis/Palette 11 Couches/Palette Yoplait Restauration - Division de YOPLAIT FRANCE 150 rue Galliéni 92641 Boulogne Cedex Tél : 01.70.19.43.96 / Fax : 01.70.19.44.35 Internet : www.yoplait.fr / Contact : CHD@yoplait.fr YOPLAIT FRANCE, SAS au capital de 138 875 euros, RCS PARIS 440 767 549 Pour répondre à toutes vos questions, une équipe de professionnels est à votre écoute. RESTAURATION

CAS YOPLAIT ESC Clermont BACH 3 - ALT Cas Yoplait : la gourmandise au sein de la Grande Distribution Ikram, Valentin, Sandro, Flora1. Faites ressortir les principales opportunités et menaces du marché de l’ultra-frais. OPPORTUNITÉS MENACES Politique Taux de promotion à 24% en 2010 Absence d’innovation de rupture Économique Augmentation des ventes de l’ultra frais en 2010 (3,5% en volume et 1,7% en valeur) Crise économique Sociologique Les familles avec des enfants et revenus modestes, les ouvriers

nature, enfants) * Les desserts Le Groupe Yoplait : Ce groupe possède les marques : Velouté, Dany, Danacol, Actimel, Jockey, Fjord, Bulle le yaourt, Taillefine, Gervita, Gervais Recette crémeuse fruits, Danette, Activia Yoplait est le 2e groupe mondial de produits laitiers frais avec un chiffre d’affaires de 665 millions. Ce qui représente plus de 17600 yaourts vendus. Il est le premier à avoir développé le « yaourt à boire » Yoplait décide de se segmenter sur : * Les essentiels

Tiramisu les yaourts gourmands à eux mêmes représentent 24,7% du chiffre d'affaire de la gamme mamie nova;ils ont donc la plus grande part de marché. Concurrents et Positionnement -Principaux concurrents: Nestlé Danone Sodiaal (yoplait) Senoble Weight Watchers MDD Hard discount Lactalis DANONE, SODIAAL et DANONE occupent plus de 55% du marché. DANONE est présent à peu près égalitairement sur les trois grandes familles( yaourts,fromages,desserts frais)

pour en faire un produit pour ensuite le vendre. L’entreprise est basée seulement sur le secteur de l’agroalimentaire. Voici la liste de quelques produits innovés par cette entreprise : - Yoplait (produits laitiers) : Le produit s’est exporté dans 14 pays et est vendu sur plus de 70 marchés. Yoplait a été créé en 1965 par 6 coopératives associées. Il a fallut attendre 2011 pour que la marque appartienne à General Mills (ils l’ont acheté 800 millions d’euros). - Häagen-Dazs (glaces):

Crée en 1964, Yoplait est une entreprise franco-américaine de produits laitiers co-contrôlée actuellement par le groupe américain d'agroalimentaire General Mills et le groupement de coopératives agricoles français SODIAAL. A l’origine, Yoplait vient du regroupement de 100 000 agriculteurs pour vendre en commun leur production de lait. Ils créent ensemble la SODIMA. La marque Yoplait va naître l'année suivante de la contraction de YOLA (marque de produits

pour 1 milliard de francs de CA HT. * Depuis 1962 51 % du capital détenu par les frères Benoit puis Nestlé rachète l’entreprise à hauteur de 20% des parts en 1968. * Elle occupe la 3eme position sur le marché du yaourt après Danone et Yoplait. En 1972 son chiffre d’affaire atteint les 275 millions de francs , CA le plus élevé dans l’histoire de l’entreprise Analyse externe Opportunités | Risques | Demande * Tendance des consommateurs à consommer plus de produits allégés * Marché

Diapo 3 : L’entente illicite est une pratique anticoncurrentielle réprimée par les autorités de la concurrence par la Commission européenne. Les affaires d’ententes illicites peuvent donner lieu à des amendes de plusieurs dizaines, voire centaines de millions d’euros. Le droit de la concurrence interdit les ententes illicites, c'est-à-dire tous accords entre entreprises, toutes décisions d'associations d'entreprises et toutes pratiques concertées qui ont pour but ou pour effet