Yoplait

produits laitiers. Je vais vous la présenter en termes quantitatifs et en termes qualitatifs. a) Au niveau quantitatif. Deux entreprises se partagent le marché local du yaourt : - la CILAM (Compagnie Laitière des Mascareignes) : 55% du marché avec Yoplait - la SORELAIT qui contrôle les 45% restants. On peut dire que ce marché est oligopolistique puisqu’il contient que 2 entreprises concurrentes. Ces deux entreprises sont co-leaders sur le marché de la Réunion. Elles réalisent un chiffre d'affaires

s’est elevée a 2.7 millions de tonnes, tandis que les yaourts et laits fermentés representent 113000 tonnes. Pour l’année 2010, on s’attend a une variation de + 1% en volume pour la production de produits laitiers frais Analyse de l’offre : -Yoplait France : 814 M d’€ pour 2005, 3 M d’€ de perte. P’tit Yop (4*180g) a la fraise(2.20€), malabar(2.30€) , framboise(2.20). 3,06€/Kg Yop (850 gr) a la vanille, framboise, fraise, ananas pêche céréales (1.70€). 2.00€ /kg -Danone : 8700 M d’€ pour

communication générale du groupe est fondée sur….... Zoom sur les deux produits Pb : Est-ce que l’incontestable succès de Danone est du à sa communication ?? - Ses principaux concurrents : Nestlé et Yoplait ainsi que les MDD. - Sa PDM : 34.9% leaders dans les produits laitiers face à Nestlé et Yoplait. - Son principal marché : La Russie Europe : 59.8% Asie pacifique : 12.5% Autres : 27.6% 159 sites de production dans le monde La recherche représente 1.4% du chiffre d’affaires Effectifs : 100

ministère de la défense, Pathé et encore beaucoup d’autres clients. On peut constater que l’entreprise à su évoluer et prendre toute l’importance du marché grandissant grâce aux nombreuses grandes industries agroalimentaires de la région comme Yoplait, Candia, Beuralia, Nestlé ou encore Coca-Cola France. On note donc une hausse de l’effectif au fil des années, avec en 1970, pour débuter un total de 48 personnes pour arriver en 2006 à un effectif de 180 personnes et enfin aujourd’hui à un total

environ 83 % du yogourt commercialisé au Canada. Danone est le plus grand fabricant de yogourt dans le monde et il détenait 31 % du marché canadien en 2004 (Euromonitor). L’entreprise exploite une seule usine au Québec. Ultima, le producteur de Yoplait, appartient conjointement aux deux plus grandes coopératives laitières au Canada, Agropur et Agrifoods. Ultima emploie 500 personnes et son usine est située à Granby (Québec). Ultima avait 30 % du marché du yogourt au Canada en 2004 (Euromonitor)

distributeur (MDD) à une amende totale de 192,7 millions d’euros. Cette lourde sanction pour avoir comploté sur les prix a été dévoilée jeudi 12 mars. [...] Un grand nom des produits frais sort indemne de cette sanction collective. En l’occurrence Yoplait. Non pas que cet acteur n’ait pas participé aux réunions secrètes d’ententes sur les prix et les marchés. Bien au contraire. Mais il a décidé de ne pas faire de fleurs à ses concurrents. C’est lui qui, en accord avec son actionnaire majoritaire

Saveur Vanille - RIZ au LAIT* : saveur vanille, au chocolat – SEMOULE au LAIT*- GATEAU de RIZ* - GATEAU de SEMOULE*. (*)Pour ces produits, la mention » E471» ne porte pas à conséquence. - NESTLE : uniquement FLANBY Vanille Nappé Caramel. - YOPLAIT : PERLE DE LAIT : Citron, Litchi, Mangue/Passion, Nature, Vanille - Crème Anglaise (La mention «protéines de lait» ne porte pas ici à conséquence.) PRÉPARATIONS POUR ENTREMETS - ALSA : FLANS ONCTUEUX TRÈS CHOCOLAT - FLANS PATISSIERS aux OEUFS

base de compote de fruits. Tendances internationales des produits ultra-frais Les échanges européens sont plus importants, notamment avec la spécialisation des outils industriels des grands groupes. Au plan mondial, viennent en tête Danone et Yoplait grâce à ses franchises dans 50 pays. Les entreprises françaises sont à la pointe de l’innovation. Leurs innovations s’appuient, surtout pour Danone, sur une tendance santé dont le potentiel semble considérable avec une focale particulière pour les

sophistiquées, qui a fait les beaux jours des années 1980 et 1990, semble momentanément tarie. Les français se dirigent vers des achats plus malins et moins sophistiquées, souligne ainsi Paolo Berti, responsable développement de la catégorie chez Yoplait. Une bonne illustration de cette tendance est le format adopté par Danone pour le lancement de la dernière Danette ( qui fête ses 40 Ans), qui renoue avec son format originel de 500g (vanille et chocolat dans un premier temps), une offre moins chère

of mind’ Il suffit de regarder les espace de vente dans les supermarchés pour voir les différentes catégories et présence des Marque De Distributeur (MDD) largement mise en avant dans les point de distribution et grand groupe tel que Danone et Yoplait, nous infligerons une stratégie essentielle de différenciation pour attirer le consommateur. Si la ferme du bourbonnais se lance dans la production de yaourt, elle a tout intérêt à bien choisir son marché de référence et son positionnement de manière