étude De Cas Bts Hôtellerie

Immeuble Le Thèbes 68, allée de Mycènes 34000 Montpellier T: 04 67 22 05 05 montpellier@hays.fr Nancy 34, rue Stanislas 54000 Nancy T: 03 83 33 34 35 nancy@hays.fr Sans fond Blanc 23, rue Lafayette 31000 Toulouse T: 05 34 44 50 90 toulouse@hays.fr ETUDE DE REMUNERATION NATIONALE Bordeaux 2013 Aix-en-Provence Avec fond Blanc En partenariat avec : Tours 19, avenue de Grammont 37000 Tours T: 02 47 75 26 05 tours@hays.fr Nantes 36, boulevard Guist’hau 44000 Nantes T: 02 51 83 16 20 nantes@hays.fr

dans les différents secteurs : écotourisme, agrotourisme, tourisme rural, géo-tourisme, tourisme social, culturel, cultuel ou sportif... en s’appuyant sur la richesse et la diversité des formules d’hébergement (hôtellerie, résidences, gîtes, chambres d’hôtes, villages-vacances, hôtellerie de plein air, refuges...). Il s’agit de répondre aux enjeux multiples du tourisme dans notre région en s’appuyant sur les acteurs de terrain souvent très motivés depuis de nombreuses années. L’ambition de cette

Tableau de correspondance entre les épreuves et les unités du BTS Tourisme-loisirs option accueil animation et celles du BTS Animation et gestion touristiques locales Brevet de technicien supérieur ANIMATION ET GESTION TOURISTIQUES LOCALES 3 ANNEXE I Brevet de technicien supérieur ANIMATION ET GESTION TOURISTIQUES LOCALES 4 RÉFÉRENTIEL DES ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES 1. CHAMP D'ACTIVITÉ 1.1. Définition Le titulaire de ce BTS est un professionnel polycompétent qui intervient dans l’animation

Distribution 7.5- Contrôle de gestion 7.6- Commercial 110 110 110 CONCLUSION GENERALE 111 LISTE ANNEXES BIBLIOGRAPHIE 113 128 ISCAE, Mémoire du CSG, M. ELHILALI et M. METOUJNI 4 INTRODUCTION GENERALE Le secteur du Tourisme- Hôtellerie- restauration prend de plus en plus de l’ampleur. Selon l’organisation mondiale du tourisme (O.M.T), 808 millions de touristes ont voyagé en 2005 et ont dépensé 555 milliards d'euros. Une forte progression du secteur est prévue dans les années à

                                                                                                                             .........................................................................................................................  4     II­  Étude de marché                                                                                                                                            ..................................................................................................

politique touristique qui ne trouve pas encore son chemin pour s’articuler avec la politique d’aménagement du territoire national ? Aménagement du territoire et aménagement touristique, quels dispositifs d’intégration territoriale ? Dans plusieurs cas, l’aménagement touristique au Maroc est en fait une entreprise complexe dont on peut choisir le moment et le lieu de la réalisation sans toutefois pouvoir déterminer ses fins, ni même calculer les effets qui en résultent. Une telle situation s’expliquerait-elle

logistiques des marchés…). Pour sa part, la plate-forme logistique du Centre Hospitalier de Caen gère d’un côté les produits hôteliers, de l’autre les produits pharmaceutiques. La réception est commune et sert au réapprovisionnement de la zone Hôtellerie, de la zone Pharmacie de cette plate-forme, ainsi qu’à la Pharmacie Centrale en charge de la distribution des médicaments. Les produits stérilisés transitent également par cette plate-forme. Il revient ensuite à la fonction logistique d’assurer

13 page 16 Pages 21 à 26 page 22 page 22 page 23 page 24 page 25 Pages 27 et 28 Pages 29 et 30 Pages 31 et 38 | Première partie : INTRODUCTION 1. INTRODUCTION 1.1 PREFACE L’auteur de ce rapport est un étudiant en BTS Commerce International, du lycée Xavier Marmier de Pontarlier (25 - Doubs). Le Brevet de Technicien Supérieur en Commerce International est centré sur les activités commerciales dans les opérations d’import-export : cet enseignement, à la fois théorique

commerce basée à Fontainebleau et préparant à un Master in Business Administration de réputation mondiale CPA : Centre de Perfectionnement aux Affaires. 2 SOMMAIRE HYPOTHESE I : PRIVILEGIER L’INDIVIDUALISME ......5 HYPOTHESE II – ENCADREMENT ET HOTELLERIE : RENFORCER LES COMPETENCES ET PRECISER LES ROLES............................................................................7 HYPOTHESE III – ENTREPRENEURS ET PATRONS : RECONCILIER LES ROLES .............................................10 HYPOTHESE

plus rémunérateurs. Même à caractéristiques voisines, les femmes ont des salaires horaires inférieurs en moyenne à ceux des hommes. Les différences de caractéristiques propres aux salariés, aux entreprises ou aux emplois, recensées dans cette étude, n’expliquent qu’un peu plus du tiers de l’écart salarial entre les hommes et les femmes. L’analyse des écarts de salaire entre les hommes et les femmes fait l’objet de nombreuses études et publications [1 ; 2 ; 3]. Toutes font état de l’existence