étude De Cas Pépito

potentiels pour les marques concernées par ce marché. 24 Sources 25 Annexes 26 INTRODUCTION Pour ce travail en groupe, il convenait de réaliser une étude de marché marketing. Il nous a été demandé de réaliser une analyse précise des différentes composantes du marché, à différentes échelles selon un plan précis. Notre étude est également enrichie par l’interview d’un professionnel du secteur de l’épicerie sucrée, placée en annexe. Cela ajoute une valeur qualitative à nos recherches et

autorités en santé publique espèrent de l’industrie qu’elle contribue à éclairer les choix du consommateur», explique Gisèle Fournier, directeur Nutrition et Santé, pôle PLF et projets transversaux Groupe. Nouvelles pistes… Le pôle PLF a mené une étude en France, en Espagne, en Allemagne. Les attentes des consommateurs et leurs réactions à différents modèles d’étiquetage ont été sondées. Des discussions avec des leaders d’opinion (experts en nutrition, en santé publique, en éducation…) ont aussi

durable que nous venons de voir et qui préconise le recours à des ingrédients authentiques, sains, naturels. Les fabricants industriels ont remplacé certains des ingrédients utilisés dans leurs biscuits par d’autres de qualité supérieure. C’est le cas des biscuits Bonne Maman d’Andros fabriqués à base de « sucre de canne, de beurre frais, d’œufs frais et de fruits ». Les consommateurs sont, en effet, très attachés à ce côté authentique et à la qualité gustative des produits, comme nous l’a d’ailleurs

présente impression. Avant-propos Ce cahier d’exercices complète le manuel de l'élève 6e (collection L’île aux mots). Son but est de proposer des moments d’entraînement et de consolider les apprentissages du manuel en lecture, en expression écrite et en étude de la langue. À ce titre, il reprend la structure et la progression du manuel de l’élève : 10 unités d’entraînement en lecture et en expression écrite ; 10 à 12 unités d’entraînement dans chaque domaine de l’étude de la langue (grammaire, orthographe

des marques créés à l’initiative du distributeur, soit elles portent le nom de l’enseigne soit elles ne le portent pas mais le distributeur la détient. Les marques nationales * la marque produit : une marque associée à un seul produit, exemple : pépito, guétapan * la marque ombrelle : une marque recouvrant plusieurs produits ou services. * la marque signature : une marque chapotant l’ombrelle (lorsqu’elle existe) et le produit. Elle est le plus souvent liée à la raison sociale de l’entreprise

service. ACTIFS- Personnes qui exercent une activité professionnelle rémunérée ou qui en recherchent une. ACTION- Titre de propriété négociable représentant une partie du capital d'une société anonyme ou d'une société en commandite simple. AD HOC- Étude réalisée à la demande exclusive d'un client pour répondre à une préoccupation précise. AFFACTURAGE (définition du J.O.) Opération ou technique de gestion financière par laquelle, dans le cadre d'une convention, un organisme spécialisé gère les comptes

sur le packaging. p 52 Schéma 5 : notice explicative du cadeau. p 53 Schéma 6 : exemple de cadeau collector. p 53 Sommaire Introduction 1 I. L’entreprise 2 A. Carte d’identité de l’entreprise 2 B. Cahier des charges 2 II. Etude de l’obésité chez les enfants et les adolescents 5 A. Les causes d'obésité 5 1. Etat des lieux 5 2. Indice de masse corporelle et courbes de corpulence 6 3. Evolution du poids durant la croissance 6 4. Prédispositions génétiques

chocolat et s’emploie à température tiède vers 30/32°C. elle résiste mieux aux écarts de température, à l’humidité et facilite le découpage des gâteaux, cependant elle n’a pas les qualités gustative et physique de la couverture de chocolat. En aucun cas, elle ne doit avoir l’appellation chocolat. Emplois En pâtisserie : glaçage des petits gâteaux, entremets, fours secs. En glacerie : bâtons glacés… Elle est commercialisée en plusieurs teintes : brun foncé, brun clair, café, ivoire, vert… Pâte d’aromatisation

ville, de par son histoire, son évolution et son bon vivre. Nous avons choisi comme produit, les « Petits Déjeuner » de LU. Plusieurs raisons expliquent ce choix. Premièrement, il s’agit d’un produit nantais et nous avions un contact sur place au cas où nous manquerions d’informations sur l’entreprise. Deuxièmement, nous trouvions que le sujet pouvait être intéressant, puisque les Petits Déjeuner sont le produit Star de LU, et que l’entreprise perçoit une grande force ainsi que de nombreuses perspectives

d’Assurances et de Gestion Partenaire de l’ISECOMA Paris Mémoire de fin d’étude pour l’obtention du diplôme de ‘’ Bachelor Ingénieur Commercial ‘’ Thème : L’impact de la « publicité sur le lieu de vente » PLV dans le lancement d’un nouveau produit. Cas pratique : lancement du nouveau Brassé de Danone Année académique : 2011-2012 Table des matières INTRODUCTION CHAPITRE 1 : PRESENTATION DE L’ENTREPRISE DANONE……………………….7 SECTION 1 : PRESENTATION DU GROUPE DANONE………………………..…………8 1.1-HISTORIQUE