étude De Marché Produits Du Terroir

collective……………………………….3 1.1. Méthodologie de l’étude………………………………………………………………..3 1.2. Etat des lieux et freins rencontrés dans l’approvisionnement de la restauration collective…………………………………………………………………….........4 a. Etat des lieux des approvisionnements en produits locaux et/ou biologiques en Rhône-Alpes…………………………………………………………………………………….....4 b. Freins rencontrés au développement de l’approvisionnement local……………….14 c. Freins spécifiques rencontrés au développement de l’approvisionnement Biologique…………………………………………………………………………………………20

ans, des biens mobiliers et un patrimoine immobilier. Leurs enfants ont terminé leurs études, trouvé une situation, créé une famille. Les dépenses importantes sont l’occasion de se faire plaisir, notamment en achetant un nouveau véhicule (50 % du marché) ou en voyageant (les deux tiers partent en vacances). Foyer déserté, patrimoine acquis, travail aboli, ces seniors ont certes de l’argent, mais surtout du temps. Le temps de faire une foule de choses, d’être très à l’écoute et exigeants pour leurs

touristiques Dans la mesure où nombre de ces coffrets correspondent à des produits touristiques, le législateur a estimé logique d’exiger des émetteurs de coffrets qu’ils offrent les mêmes garanties que les agents de voyages et qu’ils engagent leur responsabilité dans les mêmes circonstances. C’est ce que prévoit le point V de l’article L. 211-1 du code du tourisme. Les produits touristiques entrent dans la catégorie des produits touristiques : les voyages ou séjours, les services annexes comme la

lieu de rencontre pour les étudiants de l’Université du Québec à Rimouski. Sans aucun doute, cette occasion d’affaires mérite d’être analyser avec plus de profondeur. Les arguments ci-hauts en sont des incitatifs certains. Par conséquent, une étude de marché préliminaire sera élaborée dans les prochaines pages dans le but de déterminer si le projet mérite d’être mis de l’avant de façon plus significative, compte tenu des opportunités d’affaires et des menaces échéantes. Formulation du problème

de Vie LA VENTE DE PRODUITS ALIMENTAIRES SUR INTERNET : UN ETAT DES LIEUX EN 2009 Martial RANVIER, Rodolphe SURY Avec la participation de Franck LEHUEDE et Andréa MULLER CAHIER DE RECHERCHE N° 262 DECEMBRE 2009 Département « Dynamique des marchés » dirigé par Martial RANVIER Cette recherche a bénéficié d’un financement au titre de la subvention recherche attribuée au CRÉDOC. 142 rue du Chevaleret – 75013 PARIS – http://www.credoc.fr La vente de produits alimentaires sur Internet

de nature à couvrir l’ensemble des besoins et des attentes des clients. Rambault réparti son offre sur 10 univers distincts : ❖ Salons ❖ Relaxation ❖ Tendance : salle à manger, meubles divers ❖ Grands classiques ❖ Terroirs Brocante ❖ Contemporain Moderne : salle à manger ❖ Juniors : chambre ❖ Celio : dressing et sur mesure ❖ Literies ❖ Gautier L’offre répartis dans 10 univers : ❖ Salle à manger (rustique, classique, contemporain)

ETUDE DE MARCHE : LA BIERE SUR LE MARCHE FRANÇAIS 31/05/10 SOMMAIRE Page 1 : Page de présentation Page 2 : Sommaire Page 3 : L’offre sur le marché de la bière Page 4/5/6 : I/ Les producteurs Page 7 : II/ Les distributeurs Page 8/9 : III/ Les produits Page 10 : La demande sur le marché de la bière Page 11/12/13: I/ Etude quantitative Page 14/15/16: II/ Etude qualitative Page 17/18: III/ Résultats de l’enquête menée Page 19 : L’environnement sur le marché de la

CHAPITRE I LA MERCATIQUE DU TOURISME LES CONCEPTS DE BASE INTRODUCTION Longtemps considérée comme un secteur annexe de l’économie française, l’activité touristique est aujourd’hui en plein essor. Si en 1991et 2001, le marché touristique avait marqué un coup d’arrêt, il semble à nouveau durablement tourné vers la croissance. Premier pays récepteur de touristes devant les USA et l’Espagne, avec 75 millions de visiteurs, en 2000 et 2001, la France s’est dotée, avec le tourisme, d’une industrie

selon les objectifs de l’entreprise et les nécessités du marché. 1. J.-N. Kapferer, Les Marques, capital de l’entreprise, Éditions d’Organisation, 1998, p. 114. © 2012 Pearson France – Branding management, 3e éd. – Georges Lewi, Jérôme Lacœuilhe 7622-LIVRE-BrandingManag.indb 135 22/05/12 10:08 136 Branding management Le discours de la marque s’appuie sur un certain nombre de valeurs tangibles – les caractéristiques des produits, le savoir-faire de l’entreprise, son métier –, et de

à partir d’une étude de cas mise en perspective et prend appui sur les problématiques indiquées. Nourrir les hommes - Croissance des populations, croissance des productions. - Assurer la sécurité alimentaire. - Développer des agricultures durables ? Documents Méthode Cours et problématique Etude de cas sur l’Inde livre Analyse d’image , de texte, de carte, de statistiques, d’organigramme Etude du dossier documentaire Réalisation de croquis Travail d’échelles différentes Etude comparée Fiche de