étude Marché Restauration Amiens

VOCABULAIRE POUR RÉUSSIR LE TOEIC (© Didier MADELAINE – UPJV Amiens – 13/04/2012) A: - A case in point : Un exemple - Accommodate : Héberger, loger, accueillir - Accommodation(s) : Hébergement, logement - Account : Compte - Account balance : Situation de compte - Accountant : Comptable - Accuracy : Précision, justesse, exactitude - Accurate : Précis, exact, fidèle - Achievement : Réussite, réalisation - Acknowledge : Reconnaître, admettre, accuser réception de - Acquaint : Informer, renseigner -

guitton@cereq.fr Nathalie Aguettant Céreq E-mail : aguettant@cereq.fr Chantal Labruyère Céreq E-mail : labruyère@cereq.fr Samira Mahlaoui Université de Provence E-mail : samira.mahlaoui@caramail.com Ce document présente les résultats d’une étude réalisée en 2005 par le Céreq à la demande du ministère délégué au Tourisme et du ministère de l’Education nationale. Il se complète d’un second, Les métiers du tourisme, approche régionale, publié dans la même collection (Net.Doc, n° 24, juillet 2006)

Spécial économie du vélo Étude complète Réalisation pour ATOUT FRANCE Bureau d’études Indiggo Altermodal Nicolas MERCAT Comité de pilotage Ministère de l'Écologie, de l'Énergie, du Developpement Durable et de la Mer Hubert PEIGNÉ Jean-Louis PONS Ministère de l'Économie, de l'Industrie et de l'Emploi DGCIS Sébastien BAHOLET Ministère de la Santé et des Sports Eric JOURNAUX Jean-Luc PECQUEUX Conseil National des Professions de Cycles Didier HURÉ Association des Départements Cyclables Camille THOMÉ

UFR des Sciences - Département EEA Electronique, Electrotechnique & Automatique 33, rue Saint Leu – 80039 AMIENS Cedex 1  03 22 82 78 21 –  03 22 82 78 22 Supervision de la conduite des fours sécheurs du complexe Oued Zemet amélioration de la chaîne de température chambre Groupe OCP 2-4, Rue Al Abtal - Hay Erraha - 20200 Casablanca - Maroc (+212) 5 22 23 0025–  (+212) 5 22 23 01 25 Responsable de stage : Sami FOUTOUH Mission

La logistique des produits alimentaires Étude de cas d’ grand groupe distributeur un Mehdi ABDELKADER Christophe BERNARD Marion CATHERINE Judicaël CHUZEVILLE Virginie COLSON Katia LANGBOUR Mathieu NOYER DESS Qualimapa Année Universitaire 2003-2004 REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier Monsieur Liquet, Monsieur Bounie et Monsieur Weynans, pour leur disponibilité, les connaissances et l’ expérience qu’ ils nous ont communiquées. Nous remercions tout particulièrement, notre tuteur de

Royaume-Uni, Irlande, Norvège, Allemagne et Autriche. 7,5 Mds€ de CA 18 pays européens 270 000 collaborateurs Proximité locale En France, ATALIAN s’appuie sur un réseau de plus de 100 implantations de proximité Selon l’importance et les demandes du marché local, chaque agence de proximité propose le savoir-faire d’un ou plusieurs de ses métiers ou une prestation étendue à l’ensemble des métiers du Groupe, faisant ainsi bénéficier de l’offre multimétier d’ATALIAN. Focus sur l’international Focus

salariés, le service clients s’en trouve grandement amélioré. La stratégie de l’entreprise doit être modifiée en conséquence et le service Ressources Humaines doit dorénavant y prendre part. A cause de la concurrence de plus en plus forte et du marché actuel de l’emploi, dans le domaine de l’hôtellerie, les entreprises choisissent d’attirer des talents et de les fidéliser. Ils pourront ainsi améliorer la qualité du service. La gestion du personnel, qui était, dans les années 1970, basée sur les

son rayonnement Des installations d’envergure font défaut à notre pays pour accueillir des compétitions internationales Force est de constater que notre pays manque des infrastructures nécessaires à son rayonnement et à son attractivité sur le marché de l’événementiel européen. Faute d’une offre de salles suffisante, de nombreuses fédérations nationales échouent à organiser des compétitions internationales dans des conditions sportives et économiques favorables. Cette carence les conduit même

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119 • Informatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 • Management d’une entreprise d’hôtellerie-restauration . . . . . . . . . . . . . . . . .140 • Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156 • Mathématiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119 • Informatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 • Management d’une entreprise d’hôtellerie-restauration . . . . . . . . . . . . . . . . .140 • Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156 • Mathématiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .