Cas marketing

Disponible uniquement sur Etudier
  • Pages : 24 (5917 mots )
  • Téléchargement(s) : 0
  • Publié le : 19 novembre 2011
Lire le document complet
Aperçu du document
CAS « LA CAGOLE »

Durée : 4 heures

[pic]

La Cagole n'est pas une bière ... C'est bien plus ... c'est un état d'esprit. C'est un cocktail d'amitié, de galéjades, de Marseille d'avant-guerre; le tout sans prise de tête ...
A servir frais mais ... "Mèfi, ça empègue !"

La Cagole est une fille des calanques. Elle est née en 2003 de l’imagination de deux amis d'enfance, Yves Damaud etChristophe Van Ecken à l'occasion d'un apéritif dans un cabanon de la calanque de Sormiou.
Ces deux compères, nostalgiques du vieux Marseille et amateurs de bière, ont imaginé une bière à la couleur du Vieux Port Une bière dorée, avec un accent provençal, que César et Marius auraient pu servir à la terrasse du Bar de la Marine.
Elaborée avec l'aide d'un Maître Brasseur de tradition , cette bièreblonde a tout ce que l’on peut attendre d'une Cagole : un vrai tempérament et beaucoup de parfum !
Pour les connaisseurs, la Cagole est une bière blonde basse fermentation, type Pilsner, faiblement alcoolisée (4,70 vol.alcool). Subtile et facile à boire, elle révèle un léger goût de miel.
Notons que la Cagole est, pour l'instant, brassée et embouteillée en République Tchèque puis acheminée etdistribuée prioritairement dans la région P.A.C.A.
Enfin, pour donner vie à cette Cagole, la bouteille de 33cI est habillée d'une superbe étiquette rendant hommage aux affiches publicitaires d'avant-guerre.
A ce jour , plus de 150 000 bouteilles ont été écoulées. Le produit a rencontré un succès immédiat.
Sa notoriété est forte et les médias nationaux (FR2, Elle Magazine, FHM, NewIook,Cosmopolitanm) et locaux (La Provence, Marseille Plus ... ) ne tarissent pas d'éloges.

Distribuée dans les Cafés, hôtels et Restaurants (C.H.R.) les plus porteurs et les plus typiques de Marseille (Bar de la Marine, La Caravelle, Le Passe Temps, Le Caribou, Le Sport's Café Beach, LOM Café, LExcuse ... ), les cavistes et traiteurs (La route des vins , la centrale des vins, Marrou etc ... ) et dans denombreux hypers et supermarchés (Carrefour, Super U, Auchan ... ), la Cagole rencontre facilement ses consommateurs. \

• cagole : au siècle dernier ...• cette appellation désignait les ouvrières. qui portaient une cagoule pour conditionner les dattes MICASAR. D'origine italienne. ces cagoles étaient généralement brunes ...

L’annonceur souhaite renforcer la notoriété de La Cagole etl’installer durablement sur le marché de la bière prioritairement au niveau local mais aussi au niveau national. Pour cela il vous demande un plan de communication pour l’année à venir

Travail à faire :
1) Qui est l’annonceur ?
2) Quelle est sa demande ?
3) Quel est le type de communication ? En donner rapidement les principales caractéristiques
4) Quels sont les autres types de communication ?Donnez une définition rapide de chacun d’eux.
5) Réaliser ou compléter l’analyse de la situation de l’annonceur selon la méthode SWOT
6) Rédiger le diagnostic
7) Formuler le problème de communication
8) Quels sont les objectifs (cognitifs, affectifs, conatifs) à atteindre grâce à la campagne de communication ?
9) Présenter (et justifier) les cibles de communication (cible principale, cœur decible, autres cibles)
10) Proposer des moyens de communication possibles pour la campagne (dissocier les moyens médias et les moyens hors médias).

Annexe 1 : L’offre de bières sur le marché français

Quatre catégories de bières :

Les bières sont classées selon leur degré densimétrique d’alcool
Les bières sans alcool
Moins de 1,2° d’alcool (Tourtel, Buckler...)
Elles représentent moins de8%des ventes en volume.

Les bières “de luxe”
Entre 4 et 5 ° d’alcool (Kronenbourg, Stella Artois...)
Le coeur du marché : 60% des ventes mais en régression (- 3,4 % en volume, - 2,6 % en valeur en N-2).
Avec ses 4,7°, la Cagole se place dans cette catégorie.

Les bières spéciales (18% des ventes)
A partir de 5° d’alcool (Heineken avec Fisher, 1664...)
En légère progression (+ 1,1 % en...
tracking img