CAS « LA CAGOLE »

Durée : 4 heures

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La Cagole n'est pas une bière ... C'est bien plus ... c'est un état d'esprit. C'est un cocktail d'amitié, de galéjades, de Marseille d'avant-guerre; le tout sans prise de tête ...
A servir frais mais ... "Mèfi, ça empègue !"

La Cagole est une fille des calanques. Elle est née en 2003 de l’imagination de deux amis d'enfance, Yves Damaud et Christophe Van Ecken à l'occasion d'un apéritif dans un cabanon de la calanque de Sormiou.
Ces deux compères, nostalgiques du vieux Marseille et amateurs de bière, ont imaginé une bière à la couleur du Vieux Port Une bière dorée, avec un accent provençal, que César et Marius auraient pu servir à la terrasse du Bar de la Marine.
Elaborée avec l'aide d'un Maître Brasseur de tradition , cette bière blonde a tout ce que l’on peut attendre d'une Cagole : un vrai tempérament et beaucoup de parfum !
Pour les connaisseurs, la Cagole est une bière blonde basse fermentation, type Pilsner, faiblement alcoolisée (4,70 vol.alcool). Subtile et facile à boire, elle révèle un léger goût de miel.
Notons que la Cagole est, pour l'instant, brassée et embouteillée en République Tchèque puis acheminée et distribuée prioritairement dans la région P.A.C.A.
Enfin, pour donner vie à cette Cagole, la bouteille de 33cI est habillée d'une superbe étiquette rendant hommage aux affiches publicitaires d'avant-guerre.
A ce jour , plus de 150 000 bouteilles ont été écoulées. Le produit a rencontré un succès immédiat.
Sa notoriété est forte et les médias nationaux (FR2, Elle Magazine, FHM, NewIook, Cosmopolitanm) et locaux (La Provence, Marseille Plus ... ) ne tarissent pas d'éloges.

Distribuée dans les Cafés, hôtels et Restaurants (C.H.R.) les plus porteurs et les plus typiques de Marseille (Bar de la Marine, La Caravelle, Le Passe Temps, Le Caribou, Le Sport's Café Beach, LOM Café, LExcuse ... ), les cavistes et traiteurs (La route des vins , la centrale des vins, Marrou etc ... ) et dans de