Babybel

paradoxe culinaire français : Aujourd’hui, le marché du convenient food est en augmentation constante, mais aussi celui de la recette traditionnelle, ceux sont les mêmes femmes qui achètent Bonne Maman et Magnum, Cœur de Lyon et Babybel, Volvic et Coca Light, etc. Aujourd’hui les gouts les plus innovants coexistent avec les plus traditionnels: Oreo et les palets Bonne Maman, les glaces La laitière et Häagen Dazs. Deux idéologies culinaires coexistent de façon harmonieuse : l’une

prendre de mes nouvelles. Il me dit que tout s'est bien passé et que je pourrai sortir le lendemain vers 11h. C'est ensuite au tour de mon amie qui ne reste qu'une petite heure ne supportant pas les hopitaux. J'ai droit à un bon plateau repas (soupe, babybel, compote de pomme, yaourt nature avec du sucre). Ayant tout mangé on me demande si je souhaite un deuxième service. Grand luxe, j'en profite ! Je suis étonné, on ne parle même pas de moi au 20h, pourtant c'est le plus grand jour de ma vie, enfin

PFC marketing opérationnel BEL Maroc Réalisé par :ESQALLI IMANEEZZAHI MERIEMFETTAH IMANEFLIFLA MERYEMGHAZALI SARAGOUMIH FADWAGOUNDACH SALMAEncadré par:MME SOUMIA OMARIProblématique « Vu la pandémie qu’a connu le monde entier durant ces deux dernières années, plusieurs entreprises ont opté pour le marketing digital au lieu du marketing conventionnel, afin de pouvoir survivre notamment avec la forte concurrence durant la période de crise.

(comme le camembert ou le brie) * Les fromages à pâtes pressées cuite et non cuite (l’emmental, le comté) * Les fromages à pâtes persillées, dit les fromages bleus (comme le Roquefort) * Les fromages fondus et tartinables (le Kiri, le Babybel, Tartare) * Les fromages de chèvre et de brebis (le Brousse, la Féta chèvre) * Les fromages italiens (Mozzarella, Ricotta, Parmesan) Segment porteur : Le fromage fondu et à tartiner qui est de plus en plus demandé sous toutes les formes

Comment ? -y’a-t-il d’autres technologies, procédé ou produit qui peuvent rendre le même service aux clients ? - peut-on avoir des fonctionnalités supplémentaires en modifiant le produit ? Ex : Babybel devenue raclette quand on la met au micro ondes -peut-on proposer de nouveaux assortiments ? - Existe -t’il d autres groupes de clients ayant le même type de besoins ? -Existe –t’il d autres circuits de distribution pour atteindre nos clients 

sous-traitants aient les mêmes exigences. Six impacts environnementaux ont été identifiés comme majeurs - car très significatifs - dans les analyses de cycles de vie que nous avons menées sur nos 5 marques cœur (La vache qui rit, Kiri, Leerdammer, Mini Babybel, Boursin), dont 2 concernant principalement l‟amont agricole :  4 impacts pour toutes les étapes du cycle de vie, de la production du lait à la fin de vie des produits : o les émissions de gaz à effet de serre ; o les consommations d‟eau ; o

car ne répondre pas à u nouveau besoin. On a 4 types d’innovation : * Innovation de renouvellement (faible selon le degré technologique et faible dans sa capacité à modifier les comportements des clients) ex : produits arrivées à maturité , TV, babybel * Innovation de rupture (faible selon la technologie et fort sur le comportement des clients) ex : moteur/voiture hybride, Freedent( consommer le chewing-gum différemment , un boite avec 100 pièces à l’intérieur) * Innovation de production

produits répondant à un même besoin, elle peut recourir à plusieurs marques, les produits sont considérés autonomes Ex : Le groupe BEL ; possède comme marques fromagères ( la vache qui rit, Apéricube, Babybel, Kiri. La marque ombrelle : recouvre une large variété de produits appartenant a des domaines différents. Ex : Marque de luxe : Dior ( Dior cosmétique, Dior haut de Couture ,

collaborateurs — 27 sites de production* — 33 pays d’implantation Plus de 16 milliards de portions de fromage commercialisées dans 120 pays par 5 800 distributeurs 5 marques cœur qui réalisent 70 % du chiffre d’affaires 4 marques — La Vache qui rit, Mini Babybel, Leerdammer, Kiri classées parmi les 12 premières marques de fromage mondiales** Plus de 400 000 tonnes de fromage produites 1 500 millions de litres de lait collectés auprès de 3 300 producteurs laitiers 403 fournisseurs (hors achat lait) évalués

268 millions d’euros).  Les « pâtes pressées dures » sont des fromages à pâtes pressées cuites ou non cuites. La production de ce segment est d’environ 5 645 tonnes en 2010 et 6 230 tonnes en 2011. Dans ce segment, on compte entre autres Mini Babybel (CA 2011 : 290 millions d’euros).  Les « dips » sont des barquettes composées de deux compartiments avec du fromage d’un côté et des gressins à tremper dans le fromage de l’autre. Ils représentent près de 1 785 tonnes en 2010 et 1 730 tonnes en