Force Et Faiblesse Nutella

SOMMAIRE Introduction 1. Le marché sur lequel opère Nutella. 2. La stratégie marketing. 3. Synthèse du marketing mix (4P) 4. Bilan stratégique. 5. Préconisation d’une stratégie de communication : Conclusion 2 Introduction Á la veille de Noël et au travers de la crise financière, nombreux sont les consommateurs trouvant réconfort dans un bon pot de pâte à tartiner au chocolat noisettes. Ce marché, même si largement dominé par le célèbre Nutella, présente des caractéristiques intéressantes du point

[pic] Nutella, 3 syllabes pour un mythe Produit mythique, jamais égalé, Nutella, marque transgénérationnelle, entend devenir aussi inter-générationnelle. Après les enfants, consommateurs historiquement prioritaires, la marque part à la conquête des adultes. Par Jean Watin-Augouard [pic] Un verre de lait, du jus d'orange et deux tartines de... ? Nutella, bien sûr ! "La" pâte à tartiner aux noisettes la plus célèbre dans le monde, sans laquelle il n'y aurait pas de petit déjeuner réussi

vendre celui-ci tel quel dans de petit récipient de verre. L’engouement est immédiat et pour l’occasion Pietro décide de modifier la structure de sa recette en y ajoutant du beurre de cacao afin que cette pâte ne durcisse plus du tout. L’ancêtre du Nutella est née, cette pâte chocolatée et crémeuse à base de noisette sera vendue sous la dénomination de « Supercrema Ferrero ». En 1949 suite à la mort de Pietro Ferrero, son fils Michele Ferrero prend la tête de l’entreprise familiale, c’est l’industrialisation

| | |- Pouvoir négociation clients : produit incontournable (comme Nutella) | | |- Capacité d’innovation de la marque par rapport au positionnement : étroit et peu flexible | |Faiblesses | | |

Le marché de la confiserie Marché environnant : Le marché de l’épicerie sucrée Marché générique : Le marché de l’alimentation Beaucoup de concurrents sérieux bien implantés. Produits de substitution : Chewing-gum, gamme de produits chocolatés (Nutella, shokobon…), nouvelle confiserie moins sucrée « bonne pour la santé », snack, gâteaux, popcorn… Nouveaux entrants : Difficultés d’implantation, mais ils existent quand même (Petites PME). Produits régionaux, traditionnels (Pierrot Gourmant & Verquin

rpLe groupe Ferrero Pietro Ferrero est née dans le Piémont en 1946, ils inventent une nouvelle recette : pâte à tartiner : Nutella. Suite au succès de Nutella et Mon chéri l’entreprise familiale s’implante en France (1959) et en Allemagne. 70 à 90 : l’entreprise lance Kinder chocolat, Surprise, Bueno ou Ferrero Rocher. Fin 1990, l’entreprise investit l’Amérique du sud (Brésil, Argentine), l’Asie (Chine), l’Afrique (Sri Lanka, Afrique du sud) et Canada. Aujourd'hui : 3e industrie

pâte à tartiner, Nutella (considéré comme complémentaire de la confiture plus que concurrent), les céréales… Les substituts sont donc une forte menace de par leur multitude. Concurrence : L’intensité concurrentielle est forte car les clients ont un fort pouvoir de négociation. De plus, la concurrence est forte entre les principaux acteurs du marché qui doivent sans cesse faire preuve d’innovation afin de gagner des parts de marché. Force et faiblesse. | Forces | Faiblesses | Production

-Pouvoir des fournisseurs: Prix fixés par les agriculteurs, et par la qualité de la récolte, le temps, etc...fort pouvoir -Force concurrentielle: - Nouveaux entrants: peut de barrières à l'entrée ou la sortie, coût des matières premières faibles, coût de production faibles, plus MDD qui rentrent dans le marché. -Produits de substitution: fort taux de substitution, Nutella concurrence la confiture au petit déjeuné, tartine, beurre,etc... -Etat: Peut de choses imposées par l'Etat, juste conservation

d’inclure dans ses magasins des produits de marques nationales telles que Nutella ou Coca Cola au côté de ses propres produits. En 2009, après une longue période de croissance ininterrompue Lidl connait une baisse de ses parts de marché. Selon les estimations, son chiffre d’affaire aurait reculé de 8 à 7,5 milliards d’euros. Même en Allemagne, où il reste largement dominant, le hard discounter a perdu de sa force. Cette faiblesse est due principalement aux hypermarchés et aux supermarchés tel que Carrefour

générations ce qui peut représenter un véritable risque pour les entreprises. Menaces * Avec les problèmes de santé de certains consommateurs, comme l’obésité, l’état accentue les publicités sur la réduction de produits trop sucrés ou trop salés. A force d’entendre ces messages, certains consommateurs ont réduit leur consommation de certains produits. Et c’est pourquoi certains marchés, celui des confitures compris, sont en train de faiblement déclinés. * Le petit déjeuner type de consommateur