Implantation Rayon Fruits Et Legumes

cherche à attirer le maximum de client afin de faire le maximum de profit. Cependant, durant la période estivale, nous captons une importante clientèle étrangère due au complexe hôtelier (Le Domaine des Ormes) situé à 10 Km du magasin et dû à son implantation dans une zone touristique. Au niveau quantitatif : En 2013, le panier moyen de l’UC s’élève à 38,22 € soit 3,22 € de plus que la moyenne nationale de l’enseigne et 75 % de notre clientèle détient notre carte de fidélité Carrefour. 1- Analyse

différenciation entre le marketing traditionnel et le marketing bio 10 1) L'image du rayon fruits et légumes, reflet d'un magasin bioéthique……… 10 2) Accueil et ambiance générale du magasin…………………………………..11 3) Implantations des produits et aménagement du lieu de vente……………….12 4) Différence du marketing olfactif et sonore………………………………….13 5) Publicité et image du public…………………………………………………14 IV) Marketing

.p12 II/ Organigramme des magasins Acima……………….….....p13 III/ Organigramme des procédures de gestion…………………… ...p14 1- Réception de la marchandise……………………………… ..P14 2- Implantation de la marchandise……………………………...P16 3- Gestion du rayon……………………………………………..P18 3ème partie : Etude de satisfaction des clients à l’égard d’Acima…………P20 I/ Recensement de la population…………………………………...P21 II/ Les réunions consommateurs……………………………………P22 III/

2 Présenter les fonctions, les différents services et les activités de l’établissement……………………………………………………P  2.Expliquer le fonctionnement du service d’affectation - 2.1 Présentation du rayon…………………………………………………P - 2.2 Les activités de distribution au rayon……………………P - 2.3 Analyse de la gestion du rayon………………………...……...P   3. Analyser des activités professionnelles - 3.1 Faire l’analyse d’une activité professionnelle…………P - 3.2Décrire et analyser ses propres activités ………………P INTRODUCTION

La caissière de l’accueil à contacter le chef de rayon. Une fois installée dans le bureau du chef de rayon, j’ai commencé la découverte du client en lui demandant d’approfondir cette marque Agri-cool. Grâce à mes questions et après avoir une reformulation de ses réponses suivi d’une écoute active, j’ai pu cerner le SONCAS (sécurité et chiffres d’affaire) du chef de rayon. A partir de mon book de vente j’ai lui est présenté notre gamme d’herbe aromatique des

transporteurs, il bénéficie aussi d’une implantation au cœur d’une région avec beaucoup de producteurs locaux avec lesquels nous travaillons dans plusieurs domaines ( produits laitiers, fruits et légumes, spécialités bretonnes, etc) .Le magasin bénéficie aussi d’une implantation importante dans l’occupation du territoire par le groupe U ce qui permet de toucher un maximum de prospects mais surtout un emplacement très important lors de la saison d’été par son implantation proche des côtes ce qui permet une

………………………………………………………….p11 I/ Le concept d’ Acima…………………………… .…..p12 II/ Organigramme des magasins Acima……………….….....p13 III/ Organigramme des procédures de gestion…………………… ...p14 1- Réception de la marchandise……………………………… ..P14 2- Implantation de la marchandise……………………………...P16 3- Gestion du rayon……………………………………………..P18 3ème partie : Etude de satisfaction des clients à l’égard d’Acima…………P20 I/ Recensement de la population…………………………………...P21 II/ Les réunions consommateurs……………………………………P22 III/ Le questionnaire………………………………………………

périodes du 4/09 au 4/10 nous fêtons l’anniversaire METRO CASH & CARRY. Quelques dates clés : 1985 : Implantation d’un rayon équipement, fournitures de bureau 1986 : Création d’un rayon spécifiquement dédié aux cafés, hôtels et restaurants pour leur besoin matériels et consommables 1988 : Rayon marée à NANTES, se généralise l’année suivante aux autres entrepôts 1990 : Apparition du rayon cave et développe nouveau module d’entrepôts de 6000m² 1991 : 1er ECO3 (3300m²) ouvert à METZ 2006 :

au-dessus de la moyenne du groupe RAMI. Ce qui nous permet de dire que selon les estimations le chiffre d’affaire au mètre carré est respecté et même au dessus de la moyenne on peut donc ouvrir une grande surface de 1500m2. III. Implantation des rayons : Notre implantation a été faite en deux partie : une plutôt basé sur l’alimentaire et l’autre sur les produits secs. Boulangerie Pâtisserie : Le but va être de simplifier la vie au client et donc, dans ce cas précis, on ne va pas chercher à faire

Comment garder mon rayon performant et dynamique en tenant compte de la future implantation en 2013 d’un Intermarché « nouvelle génération » à proximité de mon magasin ? Groupe 15 I. CONSTAT A. Interprétation de la zone de chalandise * Située en banlieue proche d’une zone à forte densité en terme de population * Les supermarchés ont des taux de pénétration et de fréquentation en progression * Les principaux concurrents : Carrefour Rosny, les trois Auchan , Lidl (situé