Implantation Surgelés

compétition avec 4 % de parts de marché sur l'ensemble du secteur de la grande distribution alimentaire, soit 30 % du hard-discount. Filiale d'un grand groupe de distribution outre-Rhin, Schwarz, elle doit l'essentiel de son succès français à sa bonne implantation sur le territoire : avec près de 1.200 points de vente, elle détient 31 % du parc hard-discount national. Présente dans vingt pays, l'enseigne reste très discrète sur ses résultats mais réaliserait la moitié de ses 30 milliards d'euros de chiffre

Client et en déduire les solutions envisageables à une amélioration de cette gestion. SOMMAIRE I) Environnement de l’entreprise. Historique Secteur d’activité Organigramme Produit Implantation, parts de marchés Concurrence II) Politique commerciale et stratégies Marketing. Politiques commerciales Stratégies marketing III) Gestion de la relation client La place de la GRC dans

I. Introduction II. Présentation de l’entreprise 1. Mc Cormick 2. Mc Cormick France 3. Ducros 4. Les différents partenaires de Mc Cormick III. L’organisation IV. Travail effectué 1. Mise en rayon 2. Implantation 3. Commande 4. Observation 5. Voyage V. Conclusion VI. Remerciements VII. Annexes I. Introduction Tout commence par la recherche du stage. Ne savant pas trop où donné de la tête, et ne savant vraiment ce qui

nationales sur les niveaux de vie des ménages : ENNVM 1998/1999 et ENNVM 2006/2007, HCP ■ La restauration en franchise va continuer à se développer dans les années à venir vu l’engouement d’une clientèle de plus en plus grande. au Maroc. Leur implantation au début des années 90 au Maroc a été le point de départ de l’apparition des franchises de restauration rapide et à thème, aussi bien locale qu’étrangère. Avec respectivement 17 et 23 points de vente 12 La Vie éco – Vendredi  juin 

des parts de marché en France à cause de ses prix peu compétitifs. C'est aussi au début des années 2000 que Carrefour va cesser son activité dans plusieurs secteurs différents de la grande distribution. Ainsi il cède sa participation dans Picard surgelés et dans son activité optique chez Alain Afflelou... Depuis 2005: Le groupe ferme les magasins dans les pays où il est déficitaire comme le Mexique et le Japon et ne se concentre plus que sur les pays où la demande est forte comme

stage de fin d’étude o Il est aussi intéressant de localiser à proximité les uns des autres des produits qui sont achetés par les clients pour répondre à un même besoin : on peut, par exemple, rapprocher les sacs plastique pour surgelés des meubles pour produits surgelés ou regrouper tous les articles pour le petit déjeuner (café, céréales, confitures, biscottes, tasses et bols…). 2. La localisation comme outil de vente : Le choix des emplacements pour chaque rayon et famille de produits a fait

crème fraiche), traiteur libre service et charcuterie libre service, les salades en sachets et tout au fond la poissonnerie. Sur la gauche vient ensuite la saurisserie ou salaisons maritime. Derrière le fromage et la charcuterie à la coupe vient le surgelé, les yaourts et fromages ou Ultra Frais, le lait, les œufs, farine, sucre et PPI (pain pâtisserie industriel) comme la brioche par exemple. Les produits frais s’arrêtent ici. C’est principalement dans cette zone que je travaille. Ensuite, vient tout

clés :  Auchan, PME Indulgence chez Auchan Deux nouvelles recettes de desserts surgelés font leur apparition chez les hypermarchés Auchan, avec un tiramisu et un cheese-cake chocolat au lait à l’accent très anglais. Rien d’étonnant puisque ces deux produits sont fabriqués par la PME Indulgence Patisserie Ltd, basée dans à Colchester (sud-est du Royaume-Uni). Indulgence souhaite proposer des desserts surgelés à sa marque, mais également en MDD Augustin Florent, nouvelle MDD vin de Carrefour

présentes chez Nestlé sont les suivantes : - la nutrition infantile - la nutrition clinique - les boissons instantanées - les chocolats et les confiseries - les produits culinaires - les produits surgelés - les produits charcuterie et traiteur - les glaces - les activités de restauration professionnelle et hors foyer - les céréales - les produits laitiers frais - les eaux - les produits

exemple) repose essentiellement sur l’information diffusée et sur l’ambiance. 6.1.2 L’organisation de la surface de vente L’agencement des rayons les uns par rapport aux autres doit prendre en compte les contraintes physiques des magasins (implantation des réserves et des laboratoires). Elle cherche à optimiser les flux de circulation, aussi bien des employés de rayons, que des clients. Contraintes de l’achat | Exemples | Type d’achat | Conséquences en termes de localisation | Achats nécessitant