évolution Haribo

GPE HARIBO ET LA CRISE Étude Marketing Date de présentation : 4 Décembre 2012 Professeur: Mme Chauveau INSA de Toulouse, 135 avenue de Rangueil, 31077 Toulouse Cedex 4 I. Présentation de l’entreprise Haribo II. Étude SWOT III. Évolution du marketing d’Haribo face à la crise Haribo et la crise - 04/12/2012 2 1)Historique rapide o Entreprise fondée en 1920 en Allemagne o Aujourd’hui, 6000 employés, appartient aux petits-enfants du fondateur ns egel nn Haribo et la

DIAGNOSTIC Externe & Interne HARIBO SOMMAIRE I) Diagnostic externe 1) Opportunités 2) Menaces II) Diagnostic interne 1) Forces 2) Faiblesses III) Synthèse I) Diagnostic externe 1) Opportunités Le marché - Le chiffre d’affaires du marché de l’épicerie sucrée est de 11,45 milliards d’euros en novembre 2009. Ce chiffre d’affaire relève l’importance de ce marché. - La production totale de confiserie a augmenté, ce qui est bénéfique pour le marché. - L’offre

sucre en chiffre (évolution dans le temps) (2005), 2009 -(2002, France) - cct chewing gum -évolution : concurrents, consommation frce2005 : 4kg par pers/an - marché stable-> croissance 6 a 7% - marché confiserie FRce + classement catégorie (2007): 250 000 tonnes/an - segment confiserie ados fortement concurrencé -production 2007 350 000 tonnes par an par le groupe Haribo

HARIBO HARIBO «  Haribo c’est beau la vie pour les grands et les petits » «  Haribo c’est beau la vie pour les grands et les petits » SOMMAIRE 1- Introduction 2- Historique 3- Caractérisation du marché * Concurrence * Commercialisation * Marketing 4- Le produit * Caractéristiques * Compositions * Atouts * Inconvénients * Risques 5- Les consommateurs * Qui * Pourquoi 6- Conclusion 7- Sources

1. Historique L’entreprise HARIBO naît en 1920 et elle fut crée par Hans Riegel dans la ville de Bonn en Allemagne. Haribo est nait de - HA pour Hans - RI pour Riegel - BO pour Bonn Comme capital de départ : un sac de sucre, une plaque de marbre, un rouleau, un four, un chaudron de cuivre…le tout installé dans la buanderie de sa maison ! « Monsieur HARIBO » ne possède, à l’époque qu’une femme et une intention celle de réussir. Les bonbons en sucre cuit fabriqués par Monsieur

 mangé  un  bonbon  de  la  marque  HARIBO.   HARIBO  a  su  s’imposer  en  tant  que  point  de  référence  sur  le  marché  de  la  confiserie   avec  des  produits  incontournables  :  ourson,  fraise  tagada,  dragibus.   Ces   différents   produits   sont   connus   du   public   depuis   des   années,   HARIBO   innove   chaque   année.   Il   y

Sommaire Introduction 3 I. Le groupe HARIBO A. Présentation du groupe et de sa filiale française 4 B. Structure financière et juridique 5 C. Marketing 6 II. Diagnostic externe A. Carte stratégique du marché de la confiserie et positionnement d’Haribo 7 B. La maturité sectorielle………………………………………………....8 C. Forces concurrentielles de Porter………………………………………9 D. Chaîne de valeur de Porter pour le secteur de la confiserie………….10 III

HARIBO : Choix de l’entreprise Historique, fondateurs et management actuel : L’entreprise Haribo a été fondée en Allemagne le 13 décembre 1920 par le confiseur de profession Hans Riegel, dans la ville de Bonn. Pour l’anecdote, elle tient son nom des deux premières lettres des nom et prénom de son créateur ainsi que de sa ville d’origine, et son capital de départ s’élevait en tout et pour tout à un sac de sucre, une plaque de marbre, un tabouret, une cuisinière, un chaudron de cuivre et un

enfants Positions concurrentielles : Part de marché en valeur des intervenants du marché total de la confiserie de sucre en hypers et en supers et en évolution, en novembre 2003 ACTEURS | PARTS DE MARCHE EN VALEUR (EN%) | EVOLUTION (EN %) | Cadbury | 39,2 | 3,2 | Solinest | 18,3 | 4 | Wrigley | 16,9 | -12,7 | MDD | 7,5 | -0,5 | Haribo | 7,5 | 8,6 | Lamy Lutti | 4,7 | -2,1 | Ferrero | 2,7 | 13,6 | Autres fabricants | 2,1 | 2,9 | Mars confiserie | 0,5 | -19,4 | Canta | 0,3 |

| | Mr BUGEON PhilippeGroupe B | GORRE GracianePANKOWSKI ÉLÉONOREMOSTEFAI SabrineZHYVYLO Yuliya | ETUDE DE MARCHEGROUPE HARIBO- Marché de confiserie de sucre“ HARIBO MACHT KINDER FROH UND ERWACHSENE EBENSO ” | Paris – La Défense16/03/2010 | L’entreprise : HARIBO La gamme : Confiserie Le marché : Le marché de la confiserie de sucre Concurrence directe : Wrigley, Ferrero, Chupa Chup’s, Lutti… SOMMAIRE  Introduction générale......................................