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- Le rapport indique que la production de biocarburants a déstabilisé les marchés de produits alimentaires de plusieurs façons :
- grande échelle peut induire de nombreux effets indirects la diminution des réserves en eau
- déplacement des activités agricoles vers des zones plus fragiles comme les forets pluviales ou les savanes. - détourner des céréales de l'usage alimentaire, avec plus d'un tiers du maïs poussant aux États-Unis, qui est maintenant utilisé pour produire de l'éthanol et près de la moitié des huiles végétales dans l'UE, destinées à la production de biodiesel.
- Deuxièmement, les agriculteurs ont été encouragés à réserver des terres pour la production de biocarburants.
La rareté impose à faire de choix, lesquels ?
-Rouler ou manger . En roulant propre accélérerons la faim dans le monde. Le nombre de personnes souffrant de la faim est passé à 854 millions et augmente chaque année depuis 1996
- Plutôt que se chauffer au fioul on peut se chauffer avec hydraulique, bois énergie, déchet urbains renouvelable, pompe a chaleur éolienne et photovoltaïque
Trouver d’autres biens ou ressources naturelles ou problème similaires se posent ?
- eau : -des réservoirs naturels, qui renferment près d'un tiers des réserves terrestres d'eau douce, sont surexploités dans certaines régions du monde pour les besoins des grandes villes, de l'industrie et de l'agriculture. Parmi les pays concernés, le PNUE cite l'exemple de l'Espagne, où plus de la moitié des 100 aquifères (réservoirs d'eau souterrains) recensés sont soumis à une exploitation excessive.
-la pollution, pesticides, bactéries, engrais et déchets industriels peuvent contaminer durablement les nappes . C'est le cas des nitrates utilisés en agriculture, qui s'infiltrent dans le sol et polluent les eaux