Alcools Chimie

d’élimination Les réaction de formation de composés organométalliques ( liaison carbone- métal ). I Nomenclature l' halogène ( X= Cl) est considéré comme un substituant de l'alcane : 1° Règle : selon l'IUPAC : Union Internationale de chimie pure et appliquée On nomme l'halogénoalcane en faisant précéder le nom de l'hydrocarbure correspondant du préfixe fluoro, chloro, bromo, iodo et d'un indice de position de l'atome d'halogène sur la chaîne carbonée. Exemple : nommer les composés

divers : — fruits [4-éthylphénol ; 4-(4’-hydroxyphényl)-butan-2-one ou frambinone ; élémicine] ; — épices et aromates avec le clou de girofle (eugénol), le thym (thymol, carvacrol) ou la vanille (vanilline) ; — boissons fermentées : vin, bière, ou alcools (4-éthylphénol ; 4-vinylphénol ; 4-éthylgaïacol ; 4-vinylgaïacol ) ; — produits soumis à un traitement thermique plus ou moins drastique, café, cacao, thé ou malt (4-éthylgaïacol ; 4-vinylgaïacol ; salicylate de méthyle ; acétovanillone) ; — condensats

considérables : conditionnement fabriqué en série (jusqu'à cette époque la parfumerie était sur commande11), apparition des grands magasins qui démocratisent la parfumerie12 et surtout arrivée des premiers produits de synthèse, liés au développement de la chimie organique (par exemple le Trèfle incarnat à base de salicylate d'amyl de L.T. Piver en 1896, La Rose Jacqueminot de François Coty en 1904 brisant par maladresse selon la légende un flacon au rayon parfum du Bon Marché). En 1882, Paul Parquet (en)

RECHERCHE CHIMIE : FIBRE POLYESTER L'acide polylactique (PLA) est un polyester aliphatique (un composé contenant carbone et qui est structuré en chaîne linéaire et non cyclique) de formule brute ( C3 H4 O2 ) n qui est utilisé principalement pour ses propriétés biodégradables. Le PLA a deux monomères principaux : L'acide lactique (un acide carboxylique hydroxylé avec un carbone asymétrique). Elle provient de deux voies : par la pétrochimique (en utilisant des ressources non-renouvelables)

TP chimie 8 : SYNTHESE d’un ester odorant : l’acétate d’isoamyle Objectifs : réaliser la synthèse d’une espèce chimique existant dans la nature suivre un protocole en respectant les consignes (sécurité, protection de l’environnement) présenter la nécessité et le fonctionnement d’un montage à reflux proposer une méthode pour séparer le produit synthétisé et l’analyser Matériel : Bureau du professeur : 2 spatules ; gants + lunettes + papier pH pour chaque élève, Sous la hotte : Alcool isoamylique ;

considérables : conditionnement fabriqué en série (jusqu'à cette époque la parfumerie était sur commande8), apparition des grands magasins qui démocratisent la parfumerie9 et surtout arrivée des premiers produits de synthèse, liés au développement de la chimie organique (par exemple le Trèfle incarnat à base de salicylate d'amyl de L.T. Piver en 1896, La Rose Jacqueminot de François Coty en 1904 brisant par maladresse selon la légende un flacon au rayon parfum du Bon Marché). En 1882, Paul Parquet (en)

FICHE EXERCICES DE CHIMIE N°7 SECONDE 1/2 LA MOLE Fiche d’exercices de chimie N°7 Exercices sur la mole Données utilisables pour tous les exercices masses molaires atomiques en g.mol-1 : C : 12,0 ; H ; 1,0 ; O : 16,0 ; K : 39,1 ; Mn : 54,9 ; Cu : 63,5 Zn : 65,4 : B : 10,8 Constante d’Avogadro : NA = 6,024 1023 mol-1 ; symbole du cobalt Co. mproton ≈ mneutron ≈ 1,67.10-27 kg. La masse d’un électron est négligeable devant la masse d’un nucléon. Exercice 1 microscopique et macroscopique

graines des oléagineux chez les végétaux Ils servent principalement de réserve énergétique pour les organismes. La quasi-totalité des lipides sont des triglycérides. Définition = C'est un composé formé de glycérol (alcool) et d'acide gras (acide carboxylique) -OH ou -O-H : fonction alcool -COOH ou -C=O : fonction acide carboxylique I OH 3 – Les Protides Ce sont des molécules constitués de carbone C, d'hydrogène H et d'oxygène O et d'azote N. Ils

Etats-Unis. Effrayer les buveurs Les agents fédéraux de l'époque, furieux de constater que la consommation d'alcool demeurait forte malgré l'interdiction, avaient décidé d'opter pour une nouvelle méthode. Ils avaient ordonné l'empoisonnement des alcools industriels élaborés aux Etats-Unis, produits régulièrement volés par les contrebandiers, qui les recyclaient avant de les revendre sous la forme de spiritueux. Pour les agents fédéraux, l'idée était d'effrayer les buveurs: ces derniers, pensaient-ils

Physique-Chimie Devoirs Devoirs 1 à 8 Rédaction Jean BOUSQUET Philippe BRIAND Jean-Paul BUSNEL Emmanuelle Defrance Xavier Defrance Guy LE PARC Coordinateur 7-SP12-DVPA00-13 Pierre RAGEUL Référence : 7-SP12-DVPA00-13 Ce cours a été rédigé et publié dans le cadre de l’activité du Centre National d’Enseignement à Distance, Site de Rennes. Toute autre utilisation, notamment à but lucratif, est interdite. Les cours du Cned sont strictement réservés à l’usage privé de leurs destinataires