Analyse De La Distribution Des Produits Laitiers

Supérieur Management des unités commerciales sOMMAIRE Analyse commerciale de l’U.C. et de son marché. 3 MON UNITE COMMERCIALE 3 L’implantation 3 La clientèle de l’unité commerciale : 3 Le plan de marchéage : l’offre de l’unité commerciale 4 Diagnostic de l’unité commerciale 4 Analyse externe 4 Analyse interne 6 Conclusion : 7 Préconisation et description de l’action choisie 7 Description des actions possibles 7 Analyse des projets 9 Choix du projet et justification 10 Etapes

.............................. 7 E. Stonyfield Farm : une filiale du groupe Danone..................................................... 7 III. Le marché des produits Ultra-frais en France.................................................................. 8 A. La consommation des produits laitiers en France................................................... 8 B. L'évolution des segments de l'Ultra-frais........................................................

| Analyse de cas selon l’approche réflective Étape 1. Résumé des faits La laiterie de la Rive-Sud, petite entreprise québécoise de produits laitiers, n’a fait aucun changements organisationnels depuis a création. Toujours en étant rentable depuis les années, des grands changements s’imposent afin d’atteindre de nouveaux objectifs de rentabilité. Cette analyse comporte particulièment les activités de distribution des produits laitiers dans différents magasins et

exportateurs - comprendre les choix opérés par Idelsa en matière d’exportation (adaptation du produit, choix logistiques….) Quelles stratégies d’internationalisation/globale Idelsa peut choisir en fonction de sa volonté de contrôler son activité et ses coûts d’investissement face aux contraintes du pays d’accueil. Comprendre qu’Idelsa opérant de façon pluri domestique, a dû d’abord exporter ses produits, puis recourir à un intermédiaire avant d’envisager un partenariat local. Quels outils marketing

laiterie de la Rive-Sud est une entreprise Québécoise qui distribue depuis quelques années des produits laitiers à différents magasins et restaurants dans un rayon de 80 kilomètres. Cette PME pérenne et rentable n’a fait l’objet d’aucune expansion ni d’un changement de comportement organisationnel pour la rendre plus compétitive sur le marché. Nous allons surtout nous attarder sur le service de distribution que l’entreprise recherche à améliorer. Ce service a à sa tête un gestionnaire qui dirige un

crainte d'omettre quelques noms, j’adresse mes sincères remerciements à tout le personnel de la CENTRALE LAITIERE  pour leur contribution au succès et au bon déroulement de mon stage. [pic] Introduction Aperçu sur le secteur laitier national Présentation de la société I- Généralités …………………………………………… ……6 II- Présentation de la centrale laitière méknes 1. La production laitière …………………………………………….…..8 2

Med Amir B.ElKahla | 2012-2013 2012-2013 Table of Contents Introduction 1 1- Analyse externe 3 A- Les opportunités et les menaces 3 B- Analyse de cinq forces de porter 3 2- Diagnostic interne 6 A- Les forces et les faiblesses 6 B- Facteurs clés de succès 6 C- Chaine de valeurs 6 3. Choix d’une stratégie marketing 7 Conclusion 9 Introduction       N° 1 mondial des produits laitiers frais, n° 2 des eaux embouteillées, n°2 de la nutrition infantile et n° 3 de la nutrition

renseignements. De crainte d'omettre quelques noms, j’adresse mes sincères remerciements à tout le personnel de la CENTRALE LAITIERE pour leur contribution au succès et au bon déroulement de mon stage. Introduction Aperçu sur le secteur laitier national Présentation de la société I- Généralités …………………………………………… ……6 II- Présentation de la CENTRALE LAITIÈRE MÉKNES 1. La production laitière …………………………………………….…..8 2. L’agence

d’un produit BIO 2. Place de l’agriculture biologique 3. Questionnaire réalisé 3.1 Questionnaire général sur les produits BIO 3.2 Résultats 3.3 Analyse des résultats  4. Etude des prix/concurrences dans l’enseigne Carrefour à Mont Saint Aignan (le 26 novembre 2009)  III. Marketing Mix  1. Une culture du merchandising  2. Packaging 3. Promotion de nos produits 4. Ou se positionner en magasin : 5. Distribution IV. SWOT/Segmentation : 1. Analyse SWOT

Analyse des stratégies de l'entreprise. Exercice: Analyse d'un produit donné. Énoncé : Choisir un produit en particulier en fonction du thème donné (Boisson froide). Présenter le produit (avec un bref historique). Situer le produit dans le macro-environnement. Définir la cible. Positionner le produit (par rapport aux concurrents, au prix, la publicité...). Situer le produit sur le cycle de vie des produits Faire le lien avec la matrice