Analyse Demande Haribo

HARIBO Analyse Stratégique Organisation des entreprises SOMMAIRE I. Présentation de l’Entreprise et son secteur A. Histoire de l’entreprise B. Le marché de la confiserie 1. L'offre 2. La demande 3. Les consommateurs 4. Les concurrents C. Analyse SWOT 1. Analyse du Marché de la confiserie en France 2. Analyse de Haribo en France II. Structure et stratégie de l’entreprise A. Structure du marché Haribo 1. Production 2.

DOSSIER HARIBO http://christophe.benavent.free.fr/IMG/pdf/MSG1_2008_Haribo.pdf : dossier complet (1) http://www.marketing-etudiant.fr/docs/e88e9b69514665f393a2ae896cdbf897-haribo-plan-action-strategique.pdf : dossier complet (2) – pas en PDF !! + super analyse SWOT http://www.lepoint.fr/actualites-economie/2009-07-02/la-formule-magique-de-haribo/916/0/357878 : historique de la société http://storage.canalblog.com/89/36/33128/12685826.pdf : dossier complet (3) – PDF mais possibilité de

BRUSSAUT Xavier CHAVEROUX Vincent OLLIVIER Adrien URIOT Julien VERRON Anthony 1er année DUT GLT (FI) Semestre 2 2014 – 2015 Analyse sectorielle La Confiserie Étude de cas: Haribo Enseignement : ComExp Elizabeth GARDÈRE Professeur des Universités IUT Bordeaux Montesquieu / Université de Bordeaux Département GLT Sommaire : Introduction I- Constat/Etat actuel de la confiserie II- Exemple : Enjeux, perspectives, préconisation Conclusion

stratégique HARIBO INTRODUCTION Q ui n’a jamais mangé d’ourson en gélatine ou de fraise tagada ? En effet, quelque soit notre préférence nous avons tous déjà mangé un bonbon de la marque Haribo. Haribo a su s’imposer en tant que point de référence sur le marché du bonbon avec des produits incontournables : ourson, fraise tagada, dragibus. Ces produits déjà connus du public et présents sur le marché depuis 1986 n’ont pas empêché Haribo d’être à la pointe de l’innovation, ce qui fait de Haribo un

vingtaine de variétés de bonbons et plus de 600 spécialités régionales en France. Les 3 principaux fabricants du marché (Cadbury-Schweppes, Haribo, Lamy-Lutti) se partagent près des deux tiers du marché français, laissant le tiers restant à environ 80 PME (Chupa Chups, Cémoi, Pierrot Gourmand, Verquin, Dupont d'Isigny, …). Comment les 2 grandes enseignes Haribo et Lutti arrivent-elles à développer leur image et leur activité sur ce marché hyper-concurrentiel ? Par quels moyens ces entreprises attirent-elles

Marketing Stratégique Étude de cas : HARIBO Sommaire Le métier de Haribo et ses domaines d'activité stratégique La stratégie générique de Haribo L’environnement selon le modèle de Porter Les modes de croissance de l'enseigne Le diagnostic ( SWOT) Les recommandations stratégiques pour le futur Le métier de Haribo et ses domaines d'activité stratégique Haribo est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie et est le

                                            II/-­‐  MATRICE   SWOT………………………………………………………………………………………………………..      page   4             o ANALYSE  EXTERNE                                                                                              

HARIBO : Choix de l’entreprise Historique, fondateurs et management actuel : L’entreprise Haribo a été fondée en Allemagne le 13 décembre 1920 par le confiseur de profession Hans Riegel, dans la ville de Bonn. Pour l’anecdote, elle tient son nom des deux premières lettres des nom et prénom de son créateur ainsi que de sa ville d’origine, et son capital de départ s’élevait en tout et pour tout à un sac de sucre, une plaque de marbre, un tabouret, une cuisinière, un chaudron de cuivre et un

................................................................................................3 2. Analyse du modèle PESTEL..................................................................................................5 3. Analyse de PORTER.............................................................................................................7 4. Le Marketing Mix de l’entreprise HARIBO..........................................................................9 Actuellement, nous entendons

Méthodologie 6 G. Echéancier 6 II. Diagnostic Externe 9 A. Analyse PESTEL 9 1. Environnement politique 9 2. Environnement Economique 9 3. Environnement Social 10 4. Environnement technologique 10 5. Environnement écologique 10 6. Environnement légal 10 B. Analyse de Porter 11 C. Analyse des opportunités et menaces 15 III. Diagnostic Interne 16 A. Analyse des forces et faiblesses 16 1. Haribo 16 2. Lamy Lutti 16 3. Cadbury 17 B. Facteurs clé de succès