Analyse Du Marche Traiteur Libre Service

présence dans plus de 68% des foyers de l'Hexagone. Elle est présente sur trois marchés libre-service en grande distribution : la charcuterie, le traiteur frais et le traiteur de la mer. L'enseigne s'appuie sur un savoir-faire de plus de 30 ans en matière de plats cuisinés frais. Elle compte également sur sa collaboration avec le chef cuisinier Joël Robuchon depuis 1987. Afin de réaliser une analyse publicitaire, j'ai choisi la publicité Fleury Michon présente dans le magazine

Intermarché est aujourd’hui leader français des supermarchés grâce à un réseau dense de près de 3 500 magasins en Europe. Elle propose une offre complète de produits via des rayons traditionnels tenus par des professionnels qualifiés et des rayons libre-service pour les consommateurs pressés qui aiment la praticité. Les épreuves d’examen E1 E2 E3 La publicité des Mousquetaires raconte l’aventure d’une petite plume blanche, légère et fragile, qui entreprend un long et éprouvant voyage. Bravant

entreprise de traiteur pâtisserie installée sur Toulouse depuis Septembre 2007, son concept de traiteur pâtissier séduit déjà un grand nombre de particuliers et de professionnels sur la région. Cependant, l’entreprise désire élargir sa clientèle, et pour cela elle envisage de faire connaître sa marque à l’étranger, notamment en Angleterre. Elle doit alors effectuer une étude de marché pour connaître la fiabilité du marché, mais aussi analyser les attentes et les besoins de ce marché à travers une

Bts Management des Unités Commerciales Intermarché, Saint Pée sur Nivelle E5 : Analyse et conduite de la relation commerciale Année 2009/2011 Sommaire I. Présentation de l'Unité Commerciale A. Introduction B. Contexte géographique C. Contexte organisationnel D. Contexte commercial II. Le système d'information mercatique A. Gestion du magasin B. Les outils du magasin III. Missions Missions concernant la relation client:  mise en avant des avantages cartes  mise en rayons des produits

........................................................................ Erreur ! Signet non défini. 1. Métier, domaines d’activités et objectifs stratégiques........................ Erreur ! Signet non défini. 2. Environnement financier : second marché et obligation d’information financière européenne .............................................................................................................. Erreur ! Signet non défini. B. Fleury Michon : la division administrative et financière

client : Répond aux attentes du client marché local.Stratégie d’implantation * Investissement important pour un niveau élevé important de qualité et performance * Modèle économique performant : Hausse des volumes, optimisation de la marge et maîtrise des frais * Economie des coûts grâce au process * Plusieurs années d’observations | * Publicité restreinte * Assortiment peu profond * Rayon traditionnel délaissé * Aucune promotion * Part de marché en baisse en dépit des dépenses

2009 à septembre 2012  Nom du tuteur : CHORT Christophe 2) CARACTERISTIQUES DE L’ENTREPRISE  Secteur d’activité : alimentaire  Forme de commerce : vente produit alimentaire aux détails  Particularités : commerce en réseau (1226 Inter marchés en France)  Taille de l’entreprise : - Surface : 1080 m2 (surface de vente) + 300 m2 de réserve - Nombre d’employés : 16 employés + la direction - Heures d’ouvertures : Horaires en semaines : Horaires le week-end : Lundi :

départementales d’agencement commercial) - seuil passage en commission 1000m² surface de vente création ou seuil atteint par extension. Les distributeurs sont soulagés. - régimes particuliers pour points de vente dans gares, aéroports, pharmacie halles marchés commerces auto dispensés.… - les critères économiques sont écartés mais remplacés par 2autres critères. II. Étude de cas Question 1 : Tableau annexe 3 taux d’évolutions entre 2009 et 2010 2009 2010

Ce document comporte 27 pages numérotées de 1 à 27 Il vous est demandé de vérifier qu’il est complet dès sa mise à votre disposition 1 Présentation du sujet…………………………………………………….…………… Présentation de Marjane……… Analyse de la position concurrentielle de Marjane sur le marché DOSSIER 1 marocain de la grande distribution Annexe 1 Historique des grandes surfaces au Maroc Annexe 2 Secteur d’activité de la distribution au Maroc en chiffres Annexe 3 Les chiffres clés de Marjane Bouregreg au 31/12/2004

ANALYSE COMMERCIALE STRUCTUREE ET ACTUELLE DE HYPER U DANS SON CONTEXTE LOCAL ET DANS LE CONTEXTE DE SON RESEAU Hyper U la Galléria spécialisé dans la grande distribution est implanté depuis 1989, dans le plus grand centre commercial de la Martinique (la Galléria) comptant 180 magasins se situant au centre de l’île. La SAS compte 59 HYPER U au niveau national dont 2 au niveau local, détenue localement par le groupe PARFAITE comptant 250 salariés. C’est une franchise indépendante qui réalise un