Analyse Du Marche Traiteur Libre Service

81 avenue de la République 75543 PARIS Cedex 11 Tél: 01 49 23 57 24 Fax : 01 49 23 57 41 E-mail : ccmp@ccip.fr Internet : www.ccmp.fr LUSTUCRU : Le marché de la Lunch Box M1717 Sylvie HERTRICH - Ulrike MAYRHOFER - Christopher MELIN Par Ecole de Management Strasbourg - IAE Lyon - Université Lyon 3 Intégration CCMP : 2011- Licence d'utilisation accordée à : _______________________________________________ Pour ce produit, l'établissement acquéreur est autorisé à :  Diffuser le produit à l'ensemble

Carrefour - La grande distribution Table des matières Introduction3 Présentation de Carrefour4 Définition du service de grande distribution4 Une finalité tangible : le service aux personnes4 Quelques chiffres4 Ambition du groupe5 Analyse des 4 P6 Produit6 Prix6 Place - Distribution7 Promotion7 Analyse des 3 P spécifiques au service8 Environnement physique8 Acteurs9 Processus10 Conclusion11 Bibliographie12 Introduction Le groupe Carrefour est devenu, depuis

contexte organisationnel * L’entreprise dans son contexte concurrentiel II- Le Système d’Information Commerciale (S.I.C.) I- PRESENTATION DE L’ENTREPRISE : a. Le contexte général : Flunch est une chaîne de restauration française en libre service présente également en Espagne, au Portugal, en Italie, en Pologne et en Russie. Aujourd’hui il y a en France plus de 200 restaurants Flunch. La création d’un réseau de restaurants franchisés a commencé en 1999, pour atteindre aujourd’hui 65 implantations

Le marché de l’épicerie fine et des produits alimentaires haut de gamme à 2012 Distributeurs spécialisés vs grande distribution alimentaire : quelles nouvelles offensives ? Alors que la crise économique entraîne des coupes claires dans la consommation des ménages, le statut « de produits plaisir » de l’épicerie fine semble encore épargner à ce segment un véritable décrochage. Certes, la baisse du pouvoir d’achat des Français et une moindre fréquentation touristique, en particulier dans la capitale

collaborateurs dans le monde et une implantation dans 80 pays, l’entreprise Bonduelle fait partie des leaders européens et mondiaux dans le secteur agroalimentaire. Afin de continuer à faire partie des leaders mais aussi d’augmenter ses parts de marché en Europe et dans le monde, la connaissance des facteurs clés de succès ainsi que des groupes stratégiques est indispensable. Nous étudierons donc dans une première partie, les facteurs clés de succès et notamment les moyens mis en œuvre par Bonduelle

X9C41-D1/1 BTS Commerce international 1re année Préparer l’épreuve d'analyse diagnostique des marchés étrangers (U41) Sommaire CONSEILS GÉNÉRAUX .........................................................................................................3   DEVOIR 01 ...............................................................................................................................9   DEVOIR 02 .........................................................................................

considéré aujourd’hui comme un spécialiste du légume transformé, on trouve une petite distillerie familiale créée en 1853 dans le Nord de la France. Pour passer de l’entreprise familiale à la société actuelle, leader européen et côté sur le second marché, de nombreuses transformations ont été nécessaires. Avec le slogan lancé dans les années 80, « Quand c’est bon, c’est Bonduelle », l’entreprise a placé ses priorités dans le domaine commercial : il faut d’abord trouver le produit qui plaira au client

l’international​6  4) Fleury Michon pour les produits de la mer ?​6  5) Les marques utilisées par Fleury Michon pour ces différents produits​7  6) Logo​8  7) Les fonctions mercatiques du packaging​10  II – LA GAMME​11  1)​Les grandes tendances sur le marché traiteur frais​11  2)​La gamme Fleury Michon nous semble t elle adaptée à ces tendances ?​13  III – INNOVATION PRODUIT​14  1) Prix psychologique :​14  2) L’enseigne retenue :​14  3) Propositions produit sucré pour Fleury Michon​16  I – LA MARQUE

PARTIE 1 : ANALYSE COMMERCIALE STRUCTUREE ET ACTUELLE DE L’UNITE I. Présentation du réseau 1) Eléments généraux Sofinco est une filiale du Crédit Agricole, challenger sur le marché du crédit à la consommation en France ainsi que leader Européen. Le groupe est présent dans 22 pays dont la France (61% de son chiffre d’affaires est réalisé à l’étranger). On retrouve 25 agences Sofinco en France, dont 19 agences commerciales et 6 AMC (agence multi canal qui ne traite que par

Projet de développement de l’unité commerciale 1ére partie : Analyse commerciale de l’unité commerciale Le réseau Promocash France * Date de création de l'entreprise : 1965 * Nombre de franchises et autres implantations : 129 Etablissements (dont 127 en Métropole et 2 en Guadeloupe et Martinique) * Type de contrat : Franchise * Apport personnel : 200 000 Euros * Surface moyenne : 2000 m2 * Investissement global : Entre 800 K€ et 1 200 K€ hors immobilier * Redevances