Analyse Du Marché Des Fromages En France

PLAN 1. Contexte et problématique 2. Diagnostic et analyse a. L’analyse interne b. Le marché -La structure du marché -L’évolution du marché - le cycle de vie du marché c. Les consommateurs - motivations et freins - perception des produits bio d. La concurrence - la structure(PDM) - la position concurrentielle - la PDM relative - la cartographie du positionnement - le comparatif des produits/prix/communication 3. stratégie Marketing *

souhaite remercier toutes les personnes qui ont contribué, de près ou de loin, à la réussite de mon Année d’Internat Professionnel en Management. Tout d’abord, je remercie tous mes collègues de l’équipe du contrôle de gestion de Danone Produits Frais France, qui m’a permis de vivre une expérience professionnelle et humaine des plus enrichissantes. Je remercie très spécialement mesdames Gauthier et Lefebvre, qui m’ont intégré au sein de la cellule reporting – frais de structure, et qui ont toujours eu

segment du Cash & Carry. Le Cash & Carry représente l’activité principale de METRO Group grâce à son enseigne METRO Cash & Carry qui est le leader mondial du service de gros en libre service. METRO Cash & Carry est implanté en France depuis 1971. Avec une implantation nationale, l’enseigne propose aujourd’hui plus de 20 000 références alimentaires. METRO Cash & Carry a mis au cœur de sa stratégie deux axes principaux. Le premier axe se compose des clients qui sont exclusivement

alimentaires préemballées doivent être portés à la connaissance des consommateurs, sur l’étiquetage. Le nombre d'additifs actuellement autorisés est très variable d'un pays à l'autre. Il en existe près de 3 000 aux États-Unis, 827 en Europe et 354 en France. Un certain nombre d'entre eux sont considérés comme allergènes. b) Nomenclature Il existe plusieurs catégories d’additifs qui sont toutes identifiées par une numérotation fixée par la CEE (communauté économique européenne). Quand un additif

miniaturisation ) tous ces challenges bouleversent le consommateur et représentent un défi pour les nouvelles marques ainsi que les marques de grande notoriété qui luttent pour garder leur position de leader sur le marché, c’est pour cela qu’elles se voient contraintes de réaliser une analyse stratégique pour mettre en place des stratégies efficaces afin de rechercher et acquérir un avantage concurrentiel significatif, durable et défendable, et faire face aux diverses mutations économiques, tout cela

marque Yoplait (1e au USA)pour dévélopper un marché à fort potentiel (6l/an en USA, 30l/an en Europe) Pourquoi sodiaal veut dénoncer la licence aux USA ? * Logique offensive : avoir son autonomie stragégie industrielle Pourquoi les autres groupes souhaiteraient acquérir Yoplait ? Réflextions : * Logique industrielle et logique financière Dvp le marché investir et valoriser On peut pas séparer les 2 logiques, on peut pas dvp le marché sans améliorer la situation financière.

COMMUNICATION COMMERCIALE ETUDE DE CAS Senoble Sommaire I/ Présentation de l’entreprise II/ Problèmes et objectifs de la marque 1) Analyse SWOT 2) Problèmes 3) Objectifs III/ Cible et message de notre campagne de publicité 1) Cible 2) Message de notre campagne de publicité IV/Slogan, concept et annonces de notre campagne de publicité 1) Concept 2) Slogan 3) Médias V/ Déroulement de notre campagne de publicité 1) Calendrier 2) Budget I/ Présentation

Sommaire I) Analyse externe * Le marché * La demande * Au niveau Européen * Perspectives de croissance * Productivité * Concurrence * Contrefaçon * Ecologie II) Analyse Interne * La société * Ressources humaines * Les produits * La distribution * La clientèle * Communication * Recherche et développement * Concurrence * La fraude au label « laguiole » III) Synthèse I) Diagnostic externe Le marché Issue d’un

| |(à apporter le jour de |- Conduite du projet : tâches à réaliser et répartition des rôles | |l’épreuve) |- Analyse de l’assortiment du point de vente | | |- Synthèse des informations

groupe Carrefour 2) l’entreprise Les principaux concurrents 3) l’organigramme II/ Les forces, faiblesses, opportunités et menaces III/ Le projet IV/ Analyse des répercussions a) introduction b) le montage financier c) le choix du nombre de véhicule et du type 1/ analyse de la concurrence 2/ recommandation du Groupe Carrefour 3/ le choix d) le prix de la location e) coût de la location en « leasing »